黒川翔一

黒川翔一さんの My best 2018

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愛知県

串揚げ

黒川翔一

店内は洞窟の雰囲気! カウンターが立ち並び、奥に個室がある! 串カツメインのお店で、新鮮な野菜、魚、肉が味わえる最高の店です。 飲み物は日本酒がやっぱり合いますね。 八海山をいただきました。 くし盛り5本で2000円 くし盛り8本で2800円 値段はそこまで高くないと思います。 私のオススメはやはり、ロングアスパラガス。 旬が今ぐらいで、9月ごろまでしか出ないです。 アスパラに豚肉が巻いてあり、相性抜群 出来立てが食べれるので、私はカウンターをお勧めします。マスターも良い方です。

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愛知県

おでん

黒川翔一

雰囲気抜群!料理、お酒どれも美味しいです。 スタッフさんも丁寧で、居心地が良い! 男性3名で夜に伺いました。 お酒それぞれ一杯 刺身の盛り合わせ 牛タン、牛ホルモンのおでん それで、6000円とリーズナブル ほかのおでんも美味しいです。 おでんは京風で、とても優しい味。 お通しもハマグリの土瓶蒸しとオシャレ。 誘って喜ばれる店です。

4

愛知県

ダイニングバー

黒川翔一

店の雰囲気がとても良く、料理は創作料理なんですが、日本料理のアレンジでとても美味しいです。あまり見ない創作です。 酒は全て揃ってて、ワインがメインな感じがします。最寄りは高蔵寺駅で、行きやすいところにあります。 お祝い、デート、記念日にはもってこいです。 場所はわかりづらいですが 古民家系 本日食べた料理 本日の握り寿司 アスパラガスとチーズのオーブン焼き 肉じゃがグラタン ロールキャベツ

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静岡県

ラーメン

黒川翔一

静岡駅近くの、隠れ家的ラーメン家 煮干しラーメン、醤油ラーメンがおススメです。 スープは飲み干せる味。さっぱりだけど、コクがしっかりとある。 麺は中太で、柔らかめ。チャーシューも美味しいです。 おススメです。

6

愛知県

その他

黒川翔一

本日は老舗の加津味店さんにお邪魔しました。 駐車場は店から20メートルくらい離れてて、10台ほど停められます。外観はまさしく老舗。 店内も昔ながらの旅館を思わせます。 メニューはロースカツ、トンカツ、エビフライ、ヒレカツ、ビーフカツなど揚げ物の定食になります。 店内入ってすぐに大きなワインセラーが置いてあって、揚げ物とワインは肉が美味しいから相性がいいのです。 今回はヒレカツ、ビーフカツ、エビフライをいただきました。 盛り付けはシンプル。余分なものは一切ない。 エビフライは1口サイズに切られていて食べやすい。肉厚で美味です。 ヒレカツは柔らかくて、肉厚で見た目以上のボリューム感。 ビーフカツは最高のお肉。焼き加減抜群、旨味が出てきます。ひさびさに美味しいお肉に出会いました。 特徴として衣が薄く、素材本来の味が前面にに出てきて、油っこくないです。 ご馳走さまでした。