Hayakawa Hirotaka

俺史上最高峰のラーメン。 あっさりとして醤油ラーメンですが、コクがしっかりとあり脂も安っぽくありません。 生姜が効いたスープは、香りが優しく立っており店主の寡黙な佇まいを思わせます。 チャーシューも低温調理されており、柔らかいながらもしっかりとした食べ応えがあります。 脂身も一切くどくないので、脂身が苦手な方でも食べられるかと思います。 平日の昼はあまり並ばないので、オススメです。

#ラーメン #トマト #つけ麺 トマトを基本としたつけ汁に、オクラやブロッコリーなどの野菜が入っていて、非常にさっぱりしていて食べやすいです。 辛いのが苦手な方はノーマルがいいと思います。 粉チーズをトッピングすれば最高です。 小ライスに、粉チーズが入ったスープをかけてフィニッシュ。これもまた最高ですね。 また、つけ麺の美味しい店が増えたと思うと嬉しいばかりですね！18日にオープンしたばかりとの事で、メニューが全て揃っていなかったですが、行く価値ありです！