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k.sibaさんのMy best 2021

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埼玉県

ホルモン

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ぶらり秩父へ来ました。 秩父と言えば、味噌ぶた丼やわらじかつなどがありますが 「ホルモン」もあります。 営業はどのお店も夕方からなので、時々来る割には食べられなかったメニューです。 今日は午後に到着して市内を散策、ちょうど良い時間帯にお店へ確認のお電話をしました。 17:00開店に遅れる事数分、先客はおひとり様のオジサマ 早速、七輪に火を入れて貰いオーダーです。 メニューから、豚タン 440円•豚ハツ 400円•豚カシラ 440円•豚シロ 400円•豚レバー 400円•豚タケノコ 440円•豚コブクロ 440円とライス、烏龍茶(下戸用) タン、ハツ、コブクロはシコシコで、タケノコはコリコリ、レバーは角が立つほど新鮮でサクサク、シロとカシラは柔らかい。 何がどこの部位かはあえて聞きませんでした (汗)だって想像すると食べられなくなりそうで (^◇^;) とても美味しく頂きました。

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埼玉県

中華料理

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炒飯が美味しいお店を探していたところ、 見つけました (╹◡╹)♡ 秩父線 武川駅に近いお店です。 通りからは、赤い看板で「ラーメン•餃子」の文字が目立つ小さなお店です。 小上がりのテーブルが4つとテーブル席か2つ…だったような、、 店内には中国の地図や飾り物があり、女将さんはそちらの方のようでした。 コチラのお店は、量も多いとの情報から 私はお目当ての「炒飯 ¥750」連れは「ラーメン ¥600」をオーダー。 メニューには、セットものの 「Aセット ラーメン•餃子 ¥800」「Bセット ラーメン•炒飯 ¥950」「Cセット ネギラーメン•餃子 ¥1,000」があります。 先に炒飯が到着 … !('◉⌓◉’)! ! 予想以上だヨ 1人前が、1.5倍 …違う 2人前近いよぅ。 多めの焼豚と玉子、刻みネギのシンプルだけど美味しい炒飯。 あっさり味で これは私のお気に入りランクイン決定! 続いて、ラーメン。こちらも、焼豚、メンマ、青菜そして刻みネギのザ•食堂ラーメンです。さっぱり醤油で美味しいです。 途中、別のテーブル客の「Bセット」のラーメンと炒飯の量は、私達がオーダーした単品と全く同じでした。 これなら、2人でセットを1人前でも十分ということになりますね。 炒飯は、私が残した量だけでも1人前はあり当然ながら連れが残さず頂きました。 別のお客さんのオーダー時に、女将さんから「量が多いから、そんなに頼んだら食べきれないよ」とアドバイスも頂けるので気軽に相談すると良いかと思いますヨ 。 緊急事態宣言により、営業は 11:30〜14:00までで夜の営業は無いようです。 #町の中華食堂 #炒飯が美味しい #大盛り