n.Satoko

ジンギスカンの概念を覆されました。羊肉をこんなに部位ごとに堪能した事はありませんでした。 夜は予約で満席の様ですが、お昼にお伺いしたので、貸し切り状態でした。 新鮮だからこそ提供できる羊肉のホルモン。 北海道でしか味わえない士別フォーク。 オーナーともお話しさせていただき、こだわりを体感できました。 どうもご馳走様でした！

北海道リベンジツアーの２日目の朝食です。 さっぽろ朝市にあるお店です。 昨日も食べたけれど、北海道に来たらやっぱり海鮮丼です！ 気張って特選さっぽろ朝市丼にしちゃいました。 昨日は食べれなかったマグロやウニが乗っていて、大満足の朝食でした。

昨年、北海道へ行かれなかったので、リベンジツアーです。 支笏湖で遊んだあと、道の駅サーモンパーク千歳でランチをしました。 マスノスケとホタテとカニとイクラが乗ったこれぞ北海道！といった海鮮丼です。味変で出汁をかけることもできて、とても美味しかったです。

3ヶ月に1度の定期検査のあとのお楽しみ。 今日は築地では有名なふじむらさんの姉妹店、いな穂さんでランチをいただきました。 限定の中落ち定食や三色漬け丼にも惹かれましたが、今日は天ぷら定食を選択。 サクサクの天ぷらは、天つゆとカレー塩で楽しむことができます。 小鉢が4つもついて1,300円はお得です。 またお伺いします。