岸久雄

久々の永楽さん、今年お初か？　大井町と言う場所がらなかなかの来れないのが残念。 本日はチャーシュー麺を注文。　本当は餃子もと喉元まで出掛かったが歳を考え我慢した。　餃子もまた美味しいのですよ。 平打ち麺に焦ネギのスープが良く合う。　麺に乗った茹でもやしが程良く油っぽさを緩和する、絶妙だ。　チャーシューもまた厚いけど口の中に入れると、ホロホロっと崩れて食感抜群。 いゃ〜美味い。　もっと頻繁に来たいお店の一つだ。 御馳走様でした。

初来店。　 チャーシュー麺白髪ネギほうれん草トッピング。 私的には家系ラーメンにはやはりほうれん草が大事。　家系ラーメンは色々なお店で食べているがこちらのお店は私には合っている様子。　濃厚醤油豚骨スープが太麺によく絡み美味し。　海苔にチャーシューほうれん草ネギを包みスープに浸して麺と一緒に口の中へ、モ〜たまらん。　よく行く家系ラーメン数軒あるがこちらのお店も加えたいと思う。