最近たつみ率が多かったので
料理をまとめてUPしまーす
地鶏のテリーヌ
本鮪のカルパッチョ
赤海老のリゾット 北海道産アスパラ添え
ジビエラーメン
十勝牛サーロインのグリル 色々アスパラ添え
ホワイトアスパラとリードヴォー
シェリービネガーソース
金目鯛の鱗焼き
鰹のレアカツレツ タルタルソース
ミル貝・とり貝・つぶ貝のマリネ
北海道産鴨もも肉の赤ワイン煮込み
ヌガーグラッセ ブルーベリーのグラニテ
しまあじのカルパッチョ
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
和牛スネ肉と白インゲン豆の煮込み
ワインが進む進む笑
美味しく楽しい時間でした
いつもありがとうございまーす