Masato Sasaさんの My best 2023

ずっと来たかったお店「銀座しのはら」さんへ初訪問。言わずと知れた日本料理の名店。 おまかせ¥35,000- お料理はもちろんのこと、サービスや演出も感動するぐらい良かったです！一品ごとの店員さん全員からの掛け声「どうぞ！」の掛け声にテンション上がりました笑　 最高に良かったです！ 【500投稿目】いつも「いいね」「行きたい」ありがとうございます！ 2023.2.23 17:00訪問。

白金高輪の「島津」さんで夜ご飯。食べログの寿司TOKYO百名店、BRONZE,SILVER獲得の人気店。 久しぶりに予約が取れて訪問。 おまかせ¥32,700- つまみから握りまで全部美味しい。料理もお酒も感動する美味しさ。最高でした‼︎ 2023.11.30 20:30訪問

いろんな偶然が重なりまして、運良く光岡さんの食事会に参加させていただきました。人形町の「磯田」さんへ初訪問。食べログ2023日本料理TOKYO百名店。新ばし星野で8年間修行された磯田大将のお店。 お料理は派手さはないものの全てが絶品。粗相がないようにお酒を控えようとしましたが、ついつい飲んじゃいました。美味しかったです‼︎ 参加されていたみなさん食材、お酒に対する知識が自分にとっては桁外れ^^; 自分はただただ感心するだけでした笑 通っているお店も自分が行きたいけど予約がとれないお店ばかり。是非またお声掛けいただくことを願うばかりです。 2023.10.19 20:30訪問

お誘いいただき外苑前の「龍次郎」さんでランチ。食べログ2021,2022寿司TOKYO百名店、2021 BRONZE、2022,2023 SILVERの人気店。初めてのメインカウンター。 おまかせコース¥31,350- お寿司も美味しいけど、つまみが最高に美味しい！ 2023.10.28 12:00訪問

ずっと来たかった人形町の「蕎ノ字」さんへ初訪問。 食べログSILVER,天ぷら百名店を獲得のお店。「天ぷら食って蕎麦で〆る」でお馴染み。 昼の部おまかせ¥22,000- 食材、お酒の多くが大将の地元 静岡のものだそうです。サックサクでなかはレア。お酒が止まりません笑 美味しかったです‼︎ 2023.9.14 12:00訪問

お誘いいただき四谷三丁目の「車力門おの澤」さんへ訪問。2023日本料理TOKYO百名店の人気店。 おまかせコース¥24,000- 全部美味しい。特に名物の骨抜き秋刀魚ととろたくが超絶品‼︎美味しかったです‼︎ 2023.11.13 20:30訪問

飲み友達と中目黒で夜ご飯。「鮨つぼみ」さんへ訪問。名店「鮨さいとう」の齋藤孝司氏プロデュースのお店。食べログの寿司TOKYO百名店。人気店。 おまかせコース¥25,300- こちらのお店 若手の修行の場とのことですが、おつまみから全部 絶品でした。サービスも良かったです。美味しかったです！ 2023.7.27 20:30訪問。

不動前の「らんまる」さん。お気に入りのお寿司屋さんです。食べログ2021,2022寿司TOKYO百名店、2020〜2022 BRONZEの人気店。 うますぎる〜‼︎ 今年もMY BEST 2023.6.3 18:00訪問。

飲み仲間と代官山の「TACUBO」さんへ初訪問。ミシュラン1つ星獲得、食べログ イタリアンTOKYO百名店、GOLD,SILVER多数獲得の人気店。 2時間制コース¥22,000- 一品目から最後のデザートまで全部美味しい！特にパスタが絶品ですね。店員さんのサービスもすごい良かったです。 最後はシェフの田窪さんやスタッフの方がお見送りをしてくれて、お土産のパスタまでいただいちゃいました。 2023.3.30 16:00訪問。

たまたま予約がとれたので訪問。押上の鳥しき系焼鳥店「おみ乃」さん。食べログの焼鳥百名店、SILVER,BRONZEを獲得している人気店。 おまかせコース¥8,000- 火入れが絶妙‼︎うまい‼︎ 2023.1.18 20:20訪問。