Y Chinatsu

中華の南京町では珍しい明石焼きお店。 まだオープンして3ヶ月ほど！ 数量限定メニューの『明石焼き』と『佐賀牛A5ランクローストビーフ丼+明石焼きセット』をいただきました！ 明石焼きは薄味に仕上がっており、塩を少しつけて明石焼きそのものの味を感じることができるいただき方と、こだわりの出汁につけるいただき方が個人的に気に入りました。出汁が美味しくて全部飲んでしまいました〜〜 また、佐賀牛A5ランクの贅沢なローストビーフ丼は、そのままいただいて肉の旨味を感じることはもちろん、明石焼きの出汁を使ってお茶漬けとして楽しむこともできました！ 明石焼きの焼き上がりを待っている間の牛すじおでんやローストビーフ、鯖まぶしなど単品メニューも充実しています♪ 食べ歩きもできるので中華の合間に ぜひ『明石焼き』を…！