Nozomi Hope IshibashiさんのMy best 2019

人生で一番美味しいお寿司でした。感動しました。それ以上の言葉が見つかりません。

2019年7月訪問。 オープン以来話題でずっと気になっていた立ち飲み割烹、週末朝イチで東京ミッドタウン日比谷に映画を見に行った後、ちょうど間もなくオープンとなる時間だったので伺いました。 おつまみ、お料理ははずれなし、どれも絶品！このクオリティをこの値段でいただけるのは立ち飲みならでは。日本酒も充実していて、そりゃ飲みすぎます。 ちょっと軽く…のつもりが終わるはずもなく、2時間ちょい滞在してしまいました。 有名店ですが、お店の方のサービスもフレンドリーでよかったです。ぜひまた伺いたいです！

2019年9月訪問。 2回目の訪問でしたが、相変わらずのクオリティの高さ。 この値段でこのお寿司がいただけるのは本当にびっくりです。 板長のお人柄も最高の調味料。 お酒も日本酒もさることながら、ワインもラインナップしていて、お寿司とのマリアージュを楽しめます。 試したことはありませんが、ワインの持ち込みも可能なよう。次回チャレンジしたいと思います。 お土産のあなご寿司も美味しい！定期的に通うお店です。

2019年10月訪問。 茨城旅行の1泊目は大洗。いろいろお店もあるようなので、宿泊は素泊まりにして、大洗駅周辺でお食事処を探すことに。 いくつか事前にめぼしはつけていたのですが、その中でこちらを選択。予約をしていなかったのですが、運よく入店することができました。 最初に案内してくださったお店の方が、ちょっとぶっきらぼうだったので、「あれ？地元常連さんが多い店だったりするのかな…」と不安に思っていましたが、全くそんなことはありませんでした。 お食事もお酒もおいしく、板さんもお話しが面白い！カウンター席だったので、板さんにもいろいろ伺いながら、お食事とお酒をいただきました。 お隣の魚屋さんが営まれているお店だけあって、特に魚がおいしい！最後にいただいた握りも本当においしかった！ぜひまた伺いたいです。

2019年10月訪問。 ずーっと気になっていた池袋のフレンチ。たまたま友人との会食で友人が予約を取ってくれたので伺うことができました。なかなか予約がとれないと伺っていたのでラッキーでした！ せっかくなので、冷前菜と温前菜の両方を楽しめるコースを選びました。ワインもいろいろ種類があったので、白ワインはグラスでいくつかを飲み比べ、赤ワインはボトルでお願いいたしました。コースが終わっても、ワインが残っていたので、追加でチーズもお願いしました。 雰囲気、料理、サービス、お酒すべてに大満足！しかもこのお値段…びっくりするほどコスパ高です。 ぜひまた伺いたいと思います！

2019年3月訪問。 二度目の訪問。最初の訪問以来、ずーっと再訪したかったのですが、なかなか伺えなくて、ようやくこぎつけました。 お蕎麦屋さんで飲むって幸せですよね！こちらはおつまみも美味しいうえに、ちょっと通な感じの日本酒のラインナップが上戸心をくすぐるんですよね～。 そして〆のお蕎麦。もう非の打ちどころがないです。そりゃあ食べログ百名店にも入ります。 閉店時間がちょっと早いので、訪問するのがなかなか難しいのですが、仕事を切り上げてでも、なんだったら早退してでも来店する価値があります。 また早く再訪したいです！

2019年8月訪問。 鮨好きな相方のお誕生日ディナー。「お寿司＆つまみ各種のおまかせコース」があり、「カウンター」で、「お酒が充実」していて、「あまり大箱ではない」「そこまで高くない」という条件で、いろいろと探したところ、こちらを見つけて予約。 おまかせコース＆飲み放題というコースがありましたので、迷わず飲み放題付きをチョイス。 結果、大正解でした。カウンターで板さんとコミュニケーションをとりながら、美味しいおつまみとお酒とお寿司をいただき、途中、おすすめいただいた3種のうにの食べ比べを追加し、コース終了後に、お好みで握りを少しいただきました。 サービスも最高。こちらの食べるスピードに合わせてコースを提供いただけるのはもちろんのこと、お酒もなくなるかなくならないかの絶妙なタイミングで進めていただきました。さらに、予約時に誕生日という話はしていなかったものの、途中で相方の誕生日であることに気づかれた板さん＆ホールの方が、サプライズでデザートにお誕生日おめでとうのメッセージをつけてくださいました。 また、お願いしたコースがお土産付きで、帰りにお土産として美味しい焼きのりをいただきました。 この値段で、この雰囲気とクオリティ、かつお酒の種類が大変豊富な飲み放題付き…「安い！」と言える値段ではないですが、コストパフォーマンスはかなり高いと思います。大変よい誕生日ディナーをプレゼントすることができました。

2019年7月訪問。 平日の夕方、東武練馬のイオンで映画を見た後、近くで飲みに行こうということで、地元で人気のあるこちらへお邪魔しました。 伺ったのは20時頃、運よくカウンターに座ることができました。 いろいろあって目移りしてしまいましたが、お魚がおいしいとのことだったので、まぐろとつぶ貝のお刺身を注文。 つぶ貝は肝もついていて、濃厚でお酒がすすみます。生牡蠣もあったので、すかさず注文。 自家製のぬか漬けも美味しい！メニューにあるねぎま鍋を見つけてしまいこちらも注文、最後は雑炊で〆てしまいました。 噂に違わずとても美味しかったです。ぜひまた伺いたいと思います。

2019年8月訪問。 久しぶりに好みの麻婆豆腐に出会いました。 日曜日のランチ時、人気店と伺っていたので、かなり並ぶ覚悟で行きましたが、ちょうどタイミングよく、15分程度待っただけで入れました。 ランチメニューがあったので、麻婆豆腐と干焼蝦仁を注文。いずれも品良く麻と辣がきいていて美味しい！ 他のテーブルで、ランチセット以外に単品を頼んでいらっしゃる方がいたので、餃子も単品発注。昼から美味しい中華をつまみに、お酒をいただき大満足でした。 他メニューも堪能したいので、次は夜に伺いたいです。

17時以降準備ができ次第開店と書かれている店頭の立て看板にひかれて行ってみたい！となったのですが、実は十条、いや東京都内でも屈指の人気店ということが判明…いやはや失礼いたしました。 初訪問でしたが、大変居心地がよく、軽く一杯のつもりがついつい杯を重ねてしまいました。 必ずまた伺います。