Y.Mikami

ときどき深夜にお邪魔しているが、今夜は今までで一番の旨さだったので思わず投稿。 写真撮っておけば良かった！ 二郎系や二郎インスパイアは数多くあるけど、その中でも味とコスパがぶっちぎりです。 スープの濃さとコク、チャーシューの柔らかさと肉感が特に今日は良かった！ 630円で味わえる幸せ。 いい街に住んだなぁ。

横浜はラーメンの有名店、吉村家の隣の地下にあるビアダイニング。 駅からは遠いですがビール、日本酒、ワイン、その他酒類と間違いのないラインナップで重宝するお店です。 店内はオシャレなダイニングバーの雰囲気ですが、素材にこだわった無化調の料理と、幅広いお酒への知識で、自分に合った提案をして貰えるサービス◎なお店です！ おすすめ！ 今後ともお世話になります！

元町の裏通りにある隠れ家風バーガー屋さん。 秘密基地みたいでワクワクします。 コシのあるバンズに肉々しいパティで食べ応えのあるハンバーガーでした！ 今日はコーラでしたがビールも豊富！

平日早めのお昼どきに訪問。 山岸さんの大勝軒系列はいろいろ行ったことがありますが、永福町系は初めてです。 名前が同じ「大勝軒」で、ジャンルが中華そばで似ているため○○系と呼ばれるそうで、直接の関係は特にないとか。 つけ麺850円を外の券売機で購入し、丁度空いた奥の席へ案内されました。 カウンター越しに厨房がよく見え、玉ねぎなどの香味野菜の浮かぶスープの大鍋と節系の香りに食欲が湧きます。 ほどなくしてつけ麺登場。 柔すぎずほどよいコシを残したちぢれ麺はツルッとのど越しもよく、甘辛酸が一体となったつけダレはやや強めの塩味と魚介と動物感がマッチしてどんどん食べられます。 旨い！ 二玉がデフォルトだそうですが、あっと言う間に食べ終わってしまいました。 究極のざるらーめん！でした！ 表現がイマイチ！ 次回はノーマルの中華麺を食べに伺おうと思います。