1 Brasserie VIRON 渋谷店 東京都 フランス料理 夜は渋谷のシネクイントにて映画「そらのレストラン」観て、そのあと、どうしてもヴィロンに行って、あのバゲットが食べたくなり… そしたらホワイトアスパラガスの卵黄ソース、ワインも山鳩も美味しくて… やはりジビエあり!のこのbrasserie、 たくましい山鳩の底力を感じながら、 ひと肉も残さず、しっかりとおいのち受けとめました。ご馳走さまでした。