耕田川
(2023.12.07) 唐人町商店街に先月オープンしたばかりの『海鮮食堂 サカナとごはん 凪』 海鮮丼やお刺身定食だけでなく、煮魚や焼魚の日替わりランチがいただけることのことでお邪魔させていただきました 明治通り沿いに建つマンション“シャンテアサカ”の一階にあるテナントでありまして… 西日本銀行との間にある路地を入ると商店街へと抜ける細い通路があって、前回お邪魔した『カレー&フレンチトースト Hono』や『まる謙うどん』などとともに屋号が書かれる白い提灯や白い暖簾が掛けられたお店が並んでいまして… 13:30間際にお邪魔したのですが、カウンター7席と小上がりに4名掛けと2名掛けの座卓が置かれる店内は先客で埋められていまして、唯一空いていたカウンターの一席をいただきます “今日の昼ごはん”と書かれる日替わりのメニューには「いさきの煮付け」や「平あじの煮付け」「あらかぶの煮付け」などと煮魚が並んでいまして、何をいただこうかと迷いましたが、定番の“お昼の定食”メニューにもある「鯛のあらだき定食」を選びます 春にいただく“桜鯛”に次いでおいしいと言われる、脂が乗った冬の鯛 しかも、一番おいしくいただけると言われる2.5kgほどのものであるとのことですし、鯛一尾分ほどの頭が盛られていることでの食べ応えもあって… ほど良い甘みの煮汁で炊かれることでの、ご飯が進むおいしさに満足でありました 奥のテーブルへ運ばれていた「えび天丼」は大きめな海老4本ほどが立っていて… その圧巻なビジュアルに注文されたであろう女性からは驚きの声が溢れていました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39075864.html