4 ふぐ八丁 大分県 日本料理 全6枚 もっとみる 久しぶりのふぐ八丁 お通しはカンパチの刺身、姫島のもずく、 いつもながらの分厚いふぐ刺身と唐揚げ、ヒレ酒、鍋と雑炊までいただきました。腹いっぱい大満足です。
7 十割蕎麦 円寿 大分県 そば(蕎麦) 全9枚 もっとみる 空いてて良かった、久しぶりの円寿です。 最初は塩だけでいただくとここの蕎麦のかほりとうまさか一層際立ちますね。 鴨ざる、鴨が美味すぎるのでロース単品、板わさにだし巻き玉子、腰の低いスタッフと大将、 ほんと居心地いい空間です。
8 焼肉 井とう 大分県 焼肉 全17枚 もっとみる 久しぶりに井とうの焼肉、 今日はタン塩、ヒレ、ハラミ、すべて塩で。 大分人はかぼすを搾って なんでこんなに柔らかいんだろう? たまりません。 〆に尾崎牛のカレー、最高です‼️
9 こだわりとんかつ かつ弘 佐伯本店 大分県 とんかつ 全13枚 もっとみる 佐伯市出張の帰りに訪問 ヒレカツと極厚ロース、いやぁーこれは不二かつやとん樹より美味いわ肉もうまいし衣も最高、 さらにキャベツのドレッシングが何だろう異常な旨さ。今の所、県内最高‼️ 最後に甘酒サービス
10 豊後牛ステーキの店 そむり 大分店 大分県 ステーキ 全8枚 もっとみる 前回はシャトーブリアン・オニオングラタンスープを頂いたので今日はサーロイン❗️とコーンスープでガーリックライス、途中にもやしアンチョビを挟んで。美味いね50越えても最後まで美味しく頂ける。