渡井伸利

こんな時だから、サッと入ってサッと帰れるラーメンは嬉しい‼️ 前回来たときは、インバウンド最高潮に時期だったから並んだっけなぁ… さて、オーダーはつけ麺にしました‼️ 麺は中太の縮れ麺。スープは魚介と豚骨の濃厚などろ系タイプ‼️はらぺこ時に有難い大盛無料‼️ 昼からガッツリ頂きました‼️

長堀橋駅近のラーメン店にふらっと入店‼️ 店構え、店名が気にはなっていたが、来る機会がなく初来店‼️店内はおしゃれなBARの雰囲気を醸し出す好きな佇まい‼️ 魚介＋鶏＋豚のトリオスープが決め手のウワキをオーダー‼️ 通常のラーメンの名前がいつものやつで、派生メニューがウワキにゾッコン❗️中々頼みづらいネーミング‼️ 麺 スープに絡みやすい中太ストレート‼️パスタの様なモチモチ食感‼️ スープ 正に魚介の旨味、鶏のスッキリさ、豚の深みを感じる事が出来るスペシャルスープ‼️ 巨大なハマグリが美味さをより引き立たせてくれてます‼️ また紅生姜は千切りではなく、葉状になっている為良い味のアクセントに‼️ これはお酒に合うラーメンだなぁ

本町イタリアンランチシリーズ‼️ こんな時だからこそ、美味しいものを楽しみたい‼️ もちろん万全な準備の元に、時間をずらして無駄に長居はしない‼️ こちらはずっと行きたかったお店でした。 今回はパスタランチのAランチをオーダー‼️ トマトソースが良く絡む細麺パスタ‼️ 噛むほどに小麦が香り、モチモチ麺‼️ バケットは、オリーブオイルが振りかけてありパスタとの相性バッチリ‼️もちろんお代わり出来ます‼️

奥さんの誕生日に予約していたので万全の状態で来店‼️ ランチタイムだったので混雑を心配したが、予想以上に客が居ない… 12時30分に来店したが、お客さんはおばあちゃんひとり…。仕方ないのかも知れないが、コースを出すレストランは密接しないのでそこまで敬遠しなくても…。 これでは今まで贔屓にして来た大切なお店達が潰れてしまう‼️ 本日の料理 ～ シエル～ ●乾杯の春のオリジナルカクテル ●オードブル5種の中からお好きなオードブル2種の盛り合わせ ●お魚料理 ●お肉料理 ●季節のアシェットデセール ●天然酵母パン ●小菓子 ●コーヒー　または　紅茶 味は申し分無いし、接客も完璧‼️名前で呼ばれて料理の説明をして頂きました‼️ 本当に気兼ねなく楽しめる日が一日でも早く来ます様に‼️