2020.7.21 北海道最後の夜。 旅行前にこちらのお店だけ予約していきました。 つまみが美味しいと伺って黒板メニューから4品。 その後お任せで8巻お寿司を握っていただきました。 私はお酒はあまり強くないのですがつまみが美味しくどんどん飲んでしました。笑 南蛮漬けの味が本当に好みでした。 酸味がお魚のうま味を邪魔しないちょうど良いバランス。 お最後にいただいたホタテの磯辺焼きは、なんだかとびきり贅沢のお菓子を頂いているようで新しい発見。 お寿司もどれも素晴らしく、口の中で無くなっていくのがさみしくゆっくり、ゆっくり楽しみました。笑 最後に巻物をお願いしたのですが、しめさばとガリというこれまた新しい出会い。 しかもめちゃくちゃ合う。 お店の方も物腰が柔らかく、とても人柄の良さを感じました。 最後にお客さんが私たちだけになり大将とお店の方とゆっくりお話させていただきとても楽しいく美味しい時間でした。 名古屋から旅行で来たと話したところ「もっと北海道らしいメニューにしたら良かった」とおっしゃって頂きましたが、もう充分すぎるくらいです。 北海道最後の夜をこのお店にして良かったです。 とても良い夏休みになりました。 ありがとうございます。 ごちそうさまでした♡
Tanaka_MさんのMy best 2020
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2020.10.14 go toを使って高知へ。 ディナーは藤のや。 本当は行きたかった所が定休日だったけどこちらにして大大大正解でした♥︎ 名古屋で食べれる次元じゃないほど美味しいたたきに、清水さばのお刺身。 鰹のたたきはポン酢で。 戻り鰹の旬な時期であぶらが乗りまくってる！！ 臭み消しのしょうがとか要らないのよ めちゃくちゃうまい 清水さばのお刺身は感動しました。 味はもちろんこんな綺麗な色をしている鯖、はじめて見ました。 他あおさの天ぷら、西貝、めしいか。 高知を存分に味わいました〜！
2020.4.17 コロナのせいで出来なくなった事はたくさんあるが、コロナのお陰で出来たこともある。 まさにそれが今日なのだ。 数年前に一度奇跡的に予約が取れたが、もうカジノ運は使いきったと思ったが、飲食店のキャンセルが相次い出ているニュースで見て試しに電話してみたら、「今週末空いている」と言われ二つ返事で予約した。 数年前に来た時と変わらぬ味と接客。 目だけでも楽しませてくれ、ボリューム満点。 味は決して大味ではなく、丁寧に調理されています。 なのにこの価格とは…もう有難いとしか言えません。笑 以前と同様、帰りにはカヌレのお土産も頂いたき、次の日まで楽しませてくれます。 また運が回ってきたら、お目にかかりたいです。 ごちそうさまでした♡ #ビストロ #地元の名店 #コスパ最高 #一度は行きたい店
2020.1.11 数年前。 とあるお偉い様と0次会で訪れ、さくっと飲んで出たお店。 そのとき食べた卯の花と刺身が美味しかったのが記憶にあり、今回こちらを予約しました。 前回は1階のカウンター席でしたが、今回は2階のテーブル席でした。 前後の席は仕切りがあり、ゆっくりできます。 ぎっしり書かれたお品書き。 オーダーは本当に迷みます。 卯の花 からすみ うにの刺身 どて煮 うなぎ串 焼き牡蠣 うなぎは関東風ですね。よく焼かれていて中はぷりっとしています。 うにのお刺身は新鮮で香りがよく、からすみは高級品ですが厚切り。 どて煮は一味をたっぷりかけて、半熟卵をからめて。 美味しすぎます。 本当は魚の煮付けとか他の刺身も食べたかったのですが 次の店に行く予定もありここでストップ。 つぎの機会にゆっくり楽しみたいと思います。 こういう渋いお店が最近本当に好き！ 友人にも大変気に入っていただけました！ ごちそうさまでした。
2020.2.8 私の焼き鳥不動の1位であるきんぼし。 本当は今池店が一番好きなのですが、伏見店だってめちゃくちゃ美味しい。 その素材に一番合った焼き方をしてくれる。 鳥だけではなく、創作串も素晴らしい。 今日は冬なのでフォアグラ大根だったがきんぼしでフォアグラマンゴーを20代半で食べたときはこんな運命的なマリアージュがあるのかと、感動しておかわりしたくらい！笑 もちろんフォアグラ大根も出汁とフォアグラの脂を引き立たせるもの、ちゃんと締りがあって美味しかった。 行くたびに季節感のある食材を丁寧に仕上げてくれて、接客もそつなく「居酒屋」というチープさは感じない。 それでも気軽に通える存在でいてくれること、本当に感謝(；д；) また季節が変わり、違うフォアグラシリーズが出るころに伺います。 ごちそうさまでした♡ #焼き鳥lover
2020.6.12 定期的に開催される、部長と「菜の花会」。 初投稿ですが、何度も来ています。 はじめて訪れた時に衝撃的な事件が起きて、それからこちらのマスターと話すようになり大変良くして頂いてます。 東邦出身の高校球児だったそうですが、名電のすぐ側にお店があります。笑 だんだん頼むメニューが定番化していますが、１品は新メニューを入れるようにしています。 絶対オーダーするのは、 棒棒鶏、小籠包、四川麻婆豆腐、ＸＯ醬炒飯、そして杏仁豆腐！ ていうか、何を頼んでもハズレがないのです。 とってもこだわっていて、来るたびに新しい発見があります。 棒棒鶏はこの日は台湾風とのこと。 ピリっと辛いのですが、胡麻の風味でまろやかにー！ 小籠包はほんとにもっちもちの皮にとろんとした餡とスープが絶妙。 炒飯は米の一粒ずつ、油がコーティングされていてパラパラ、そしてキラキラ。 私のＮｏ．１の黄金炒飯です。 杏仁豆腐は品切れ率高いのでいつも最初に確保します。笑 バニラの風味が強くまろやかで、かつさっぱりして口の中の全ての油をチャラにしてくれます！ 決して綺麗とは言えないお店ですが、いつも常連さんで賑わっていて人気のお店です。 駅から少し遠いのですが、たくさんカロリー取るので消費のために頑張って歩きましょう！笑 ごちそうさまでした♡ #中華料理 #池下グルメ #地元の名店
2020.2.22 アクアイグニスの近く。通りかかりに目に入り「とんてき」の文字に完璧に心持って かれ本当はアクアイグニス内でランチ予定でしが旦那にお願いしこちらに向かってもらいました。笑 どうみても流行っていなさそうな佇まいでしたが(失礼)ランチの時間帯なのにも関わらずたくさんのお客さんで賑わっていました。 とんてきは１２０グラムでこんなにボリュームがあり、ご飯も大盛り、味噌汁ではなく豚汁。 めちゃくちゃコスパがいい！ とんてきは私のとんてき至上一番美味しかった 。 お肉も厚切りでプリっとしていてソースはあっさりめ。 にんにく丸々入っていてほくほく。 山盛りの千切りキャベツはドレッシングはついてないのですが。とんてきのソースと からんでだんだんくったりしてきてこれまた美味しいー！！ アクアイグニスに行く際はかならずまた寄ります ごちそうさまでした♡
2020.7.20 ファーム富田を出てすぐにフラノバーガーへ。 オープン１５分前に到着しましたが、すでに１グループが前に待たれていました。 そこから次々とお客さんが。 人気店ですねー。 コロナの影響でイートインは出来ませんがお店の前にあるテーブルは自由に使っても良いとのことで、せっかくなのでこちらでいただきました。 フラノチーズバーガーのセットにしました！ オーダーして2-30分で着。 こんなに大きなバーガーを食べる時は人目を気にしてはいけません、パクリと大胆に行きましょう。笑 サンドされているベーコンがめちゃくちゃ美味しい！ (写真では上手に撮れなかった.....) 牛肉パティもしっかり主張してるしなんとも贅沢なバーガー。 シャキシャキのレタスもだんだん肉汁を吸ってさらに美味しくなる。笑 そしてサイドメニューのソーセージがかなり絶品！ これは名古屋に持ち帰りたい。笑 自然の中でこんな美味しいバーガーが食べられて本当に幸せでした♡ ごちそうさまでした！