海野 浩太
海野 浩太
海野 浩太
日比谷駅
居酒屋
良い真鰯が入ったから、というので焼魚狙いを鰯の漬け丼に変更。2尾の鰯を見事な包丁捌きで漬け汁に投入。見てるだけで生唾ものである。 ご飯に盛り付けられ銀色に輝く丼は芸術的です。 こんなに美味いイワシを食べたのは初めて!と言うくらい絶品。他の小鉢も良い仕事をしている。 美味かった〜!ご馳走様でした(^^)
海野 浩太
新橋駅
そば(蕎麦)
ここの蕎麦は本当に美味い。ふうみ、歯応え共に申し分ない細麺。 女店主が丹精込めて打っているのが蕎麦から伝わってくる。今日のしらす丼も良かった。 食後のコーヒーも美味しい。 ご馳走様でした(^^)
海野 浩太
大森(東京)駅
中華料理
卵炒飯が有名な町中華に3人で訪問。 写真は餃子のみだが、これ以外に卵炒飯、炒飯、餃子、レバニラ炒め、酢豚をオーダー。 どれも皆、美味しゅうございました。 ご馳走様でした(^^)
海野 浩太
東京駅
居酒屋
いつもの海鮮ではなくて、牛肉の焼そば。 肉の旨みとシャキシャキの小松菜のハーモニー、筍も名脇役で良い仕事をしている。 大変美味しゅうございましたが、随分と値上がりしましたネ! 最後に、焼そばには練り辛子をつけていただけることを切に願っております!今日はお願いしたら真っ赤な刻み唐辛子でした。