1階がベーカリー 2階がブラッスリー になってるお店。わりといつ行っても混んでる気がする。土日は二階を利用したい場合は予約しておくと確実とのこと。事情知らずに時間つぶしのため二階の席占領してたらランチ始まっちゃって悪いことしたな...と反省。アイスコーヒーとカヌレで粘ってしまった。 ランチも美味しそうだったので今度体験してみたいなと思った。一流店はスタッフがやっぱしっかりしてる!自分みたいな客にも丁寧に応対してくれて嬉しい限り。隣の外国人カップルが「クレープ有名なんだよ」と話してたのを小耳に挟み自分もオーダーしようと思ったらクレープはテイクアウト専用だとか。 ということでカヌレ頂いてからクレープを体験することに。原宿にあるようなクリームてんこ盛りのやつではなくエシレバターと砂糖を使用した基本にして一番人気のメニュー「シュクレブール」がオススメとのことだったので720円払って体感してみる。 めちゃくちゃ美味い。わりと大きめのクレープだが味が重くないのでぺろりとイケてしまう感じ。最高でした。もっと早く通えばよかった...と思った。お気に入りのクレープになりました。パンも美味いらしいので今度試してみたい。
気になっていた店舗だったがはじめて来訪。行列は嫌なので迷っていたがあたたかい店内で待てる行列の先頭だったので挑戦することに。数分したらいちばん奥の席が空いて嬉しい限り。背もたれがないイスを憎む自分としては「壁際」とか最高。店内に2席しかない場所が巡ってくるのは単純にラッキー。 ちょっと豪勢に「二段もりカツ丼セット」(ランチで1300円)を注文。待ってる間はスマホいじったりしてのんびり。味は天丼にかかってるようなちょい甘めのタレ?っていうのかな。あれと薄めのトンカツとの相性抜群。肉をケチってるのではなくベストな厚みを研究してるんじゃないかな?と思う。インバウンド客も多くたしかに世界に愛されそうな味かも!と思った。 食べかけのビジュアルが良くなかったので掲載を見送ったがごはんの中からもう一枚カツが出現するインパクトも素晴らしい(自分で注文しなければもっとびっくりしそう) 新潟に行きたくなりました。