A.Mukai

外観は誰かの家のようなたたずまいで、古民家を改築したモダンな店内でお洒落です。イタリアン風のラーメンということでイタメンだそう。今回はクリームペスカトーレをセットでオーダーしました。セットだと、サラダ、ご飯かパン、デザート、ドリンクが付きます。私はご飯を選択したのでラーメンを食べ終わったらリゾットにしてくれました。リゾットのためにスープは残しておく感じです。一緒に行った連れはペペロンジェノベをオーダーしました。少し食べさせてもらいました。こちらはバジルの爽やかな香りとにんにくが効いて美味しかったです。いろいろな種類があるので、また違うメニューも食べたいです。

使っている食器もお洒落です。サラダに乗ってるリコッタチーズは自家製だそうで、とてもフレッシュで美味しいです。オリーブオイルがとても爽やかな香りがして、食材のこだわりを感じました。パッパルデッレという平打ちパスタを頂きました。食感が面白くクリームソースによく合いました。

ドアを開けるとステキな空間が！隠れ家的なお店。オムライスはオムレツがふわふわです。トマトソースはさっぱりとしてます。クリームコロッケがもう少し大きいと嬉しかったです。デザートのアイスめちゃうまです。

海老フライも食べたいので、いつも長良川定食を頼みます。大きな海老フライ2本とロースカツのセットで1300円とお値打ち。ソースと味噌と選べてキャベツとご飯は大盛にもできるよ。