Shige KobayashiさんのMy best 2024

2024年の旅行は山陰地方に、旅行の楽しみの一つは美味しい夜ごはんですね。昨年の界出雲の食事が良くって今年も星野リゾート界に｡ ご当地先付けから始まり、最後の界長門特製デザートまですごく満足しました。

以前より蛸壺からはみ出たたこの料理が気になっていたお店です。 ネット情報だと待ち時間が凄そうだったので11時過ぎに到着｡少しだけ待ちましたがスムーズに入店できました。 お料理は念願のたこ茶漬、淡路島ということで玉ねぎ天ぷらと淡路牛の昆布締めを注文｡ たこが大きいのでメニュー名はお茶漬けですが、醤油、ポン酢・梅肉と味変が楽しむことが出来ます❗️ 帰る時はレストラン駐車場に入るための車渋滞がなかなかの長さだったので計画的に来店することをお勧めします｡

福岡に着いて念願の屋台へ出発｡ ホテルでもらったハンドビラを片手に屋台を探すも見方が分からない…その辺ぐるぐる… ようやく見つけた屋台は河ちゃんでした。メニューを見ると、ハンドビラで見てた明太子卵焼き！ コレはほんとに美味かった！焼き鳥もつくね、しそ巻き、ソーセージと全種類いきそうになるほど｡モツ鍋、和牛焼きでお腹いっぱい｡博多ラーメンは次回に｡ #福岡屋台

2024旅行記録① 世界遺産石見銀山に入る前に利用しました。世界遺産の街並みにぴったりのカフェ、中庭を見ながらのスパイスカレーは最高でした。

何度か伺うも、いつも売り切れだったお蕎麦屋さんにようやく間に合った。 ウェイティングリストに名前を記入、順番待ちは10人ちょい、待ち時間は田園風景を楽しむ｡ 今回は天ざる、あと夏なのでヱビス｡ お蕎麦は細めだけど歯応えしっかりでめっちゃ好み｡天ぷらは夏野菜、自分は生姜がとくに美味しかった。 次回はあったかいのが食べたい｡

やっぱりお肉最高！と実感できるバーガー屋さん｡ 自分は常にダブル一択です。 セットドリンクにノンアルビールがある素晴らしいお店です。

日曜日のお昼に来店、店内はお客さんでいっぱいでした。 店員さんの説明を聞き、何やら凄そうなお造りデラックスに決定｡6種類以上の刺身盛り合わせはまさにデラックス、ネタの鮮度もよく、男性ならおかわり必須だと思います。 料理も良かったけど、店員さんの接客がとくによかった。必ず再来店するお店ですね♪

2回目のランチに伺いました。 今回は窓際の席で山菜おろしそばを注文、前回は気づきませんでしたがお庭がすごく綺麗です。 手入れされたお庭を見ながらのランチは最高でした。

以前より行きたかったハンバーグ屋さんに来店｡ 感想ですが、可能ならダブルにすべきです！ ※ご飯はおかわり自由です ハンバーグ1個目は店員さんの言う通りに卵だけで、2個目は用意してあるいろんな調味料を自分好みで食べる｡ ハンバーグは柔らかめでお箸で切れる、肉汁たっぷりでご飯に合います。 ご飯おかわりして、2個目はワサビ醤油で、和も合います。 このハンバーグには何が合うのか？ 研究したくなるハンバーグ屋さんでした。

世界遺産と一緒に利用しました。飲んだ場所もあると思うが宇治抹茶の美味しさを味わえるお店でした。