約20年前、母と伺って以来ずっと行きそびれていました。 時々母が「また行きたいね」と言っていたのですが…。 その母は去年亡くなり、命日近いので一緒に来ているつもりで再訪しました。 お店は移転して新しく綺麗でしたが、デセールのお味とフランベの演出は以前のままでした。(私の朧げな記憶) チーズスフレとコーヒーを頼みましたが、フワフワでチーズの塩気がなんとも言えない美味しさ。 連れの2人はフォンダンショコラ、和栗と洋梨のタルトを注文。 年末にこちらに来られて、ゆっくりと美味しいスイーツがいただけて幸せな時間を過ごすことができました。