Shohei MituhasiさんのMy best 2021

わざわざ長岡によってでも食べたかったラーメン 久しぶりにきたら、新しい新人ふうた君(ロボット)のなんともいえない可愛いさに目をひかれました笑 淡麗の塩味を注文。期待を裏切らない美味しい懐かしの味とクオリティ！ 早く東京にも進出して欲しいです。

生姜2倍増しで食べました。 ランチ後だったので比較的ゆったり食べれました！ 生姜のパンチ力が凄かったです！ 味の奥行きが広がり、かつくどくない絶妙な加減で楽しめました！ 大体ラーメンはどんなに美味しくても！途中でくどくなって調味料を入れて変化させて食べるというのをしますが、このラーメンはそんな事をする必要なく美味しくたべれたのは感動しました！