高田真次

ナガスパ となばなの里を利用後遅くまで開いてる店をピックアップし入店。 桑名といえばの蛤が食べたくて、食べログなど参考にしましたが、もしかしたらメニューにないかも？と思いながら入店。本日のメニューの1番上に書いてあってホッとしました。 店内は昔ながらのカウンターとテーブル席。内装も凝られており和を感じるが、メニューは和洋中韓幅広く出しているようだ。 しかと3階まであると聞いて驚き。21時半ごろなのに店内は賑わっており、テレビ前のカウンターに通していただきました。 突き出しはカニカマとキュウリの和物。 すごく丁寧に仕事をされる店だと思いました。 味は少し濃いめでピリリとした辛味が酒に合う。 うまい突き出しが来ると料理も期待してしまう。 三重の蛤の旬は5〜8月とのこと。 出てきた蛤はサイズこそそこそこだが、火入れがジャストなのか身が縮んでいない。 昆布出汁も濃く、ふわっと上品な香りに包まれる。 美味すぎて陶板焼きもオーダー。ポワンポワンの蛤。貝に残ったツユもチュッと啜る。うまい。 他にもいろいろ頼んだが、本当に美味かった。 熱茶をお願いしたら大きいコップで出てきて大喜び。こう言う細かいところのクオリティが高いのは本当に好き。 味付けが本当に好みでした。ごちそうさまでした。 マンホールがハマグリで可愛かったのでシェア

これで2000円？！ ぐるなびのクーポン使って1ドリンク無料？！ コスパ良すぎ！！！！ ビール ちょっとタレが濃いめの棒棒鶏 揚げたてサクサクじゅわーの春巻き 衣なしぷりぷりのエビチリ 点心3種と中華スープ 目玉のあんかけ焼きそば 甘物の杏仁豆腐 どれをとっても美味しかったです。 内装も拘らられていて素敵でした。 ごちそうさまです。

京橋駅降りて広場の階段を上がったマツキヨの通りにあるお店。 新しめのお店なのかかなり綺麗な内装と祝電がいっぱい貼られている。 カウンター、テーブル、座敷合わせて20〜30くらいの小さめキャパ。 座敷利用でしたが膝掛け貸してくれました。素敵。 gotoeatのため10分前くらいに予約したばかりなのに札を作っていただいていた。可愛いし嬉しい。 自慢のもつ煮込みとビールを頼みまして、本日は串物で。 上タン、タン、タンゲタ 白ネギ、しいたけ をオーダー。お皿が皆かわいい。お皿にこだわってる店はいい店だってじっちゃんが言ってた。 焼き加減もベスト。カンナムスタイル似の店長いい腕してます。笑 タン3種類頼んだけど、正直タンゲタが一番好みだった。噛めば噛むほど脂と旨味が口いっぱいに広がる。溢れる。ぜひ。 白ネギとしいたけも香りがすごいの。次来たら野菜攻めようと思った。 もつ煮込みは塩味は控えめだけど柔らかくていろんな部位が入ってる。大根もいい感じ。串焼きは塩分バッチリ決まってるからホッとする箸休め。 牛つくねとフクゼン(フワのことフクゼンっていうの初めて知った)と直腸を追加。もつ煮込みをリピート。 そういえば牛つくねって珍しいな〜鶏とかは多いよねって思いながら、食べて気づいた。これもうちょい柔らかめにつなぎ調整したらハンバーグじゃん！笑 ネギポン酢で味変しつつ美味しく食べました。 フクゼンは焼きにすると独特の歯応え。やっぱ好き。直腸もレアだなーって思ってたけどあんなに脂乗ってるんだね。また食べたい。 さて、店舗名にもなってる本命のむかんみかん。 、、まあ、小ぶりで想像通りの味でしたが美味しかったです。 もし串で焼きみかんあったら絶対頼んじゃいそうなのにな〜笑 良きお店でした。 ただ、気になったのが店は禁煙なんだけどお客さんが店の前でタバコ吸っちゃうから座敷まで臭ってきて、、、うっ、焼き物のいい香りが。 メニューも発展途上ですが製作中とのことで楽しみ。また来たい期待大のお店です。 ごちそうさまでした。

初利用です。 60周年の8000円コースをいただきました。 道頓堀東店は日本橋から少し北に行くだけでトレードマークのカニを見つけることができます。 本店と違い脚も前後に動いておりイキが良いです。(実は本店の方はこの時脚を怪我しておりましたw) 一品目からとてもおしゃれな前菜。 マリネされたカニとフルーツの鮮やかさが際立つヒトサラですね。 続いて五種蟹刺し。霜降りや炙り、昆布締めとレパートリーが豊富で楽しめます。脚先の造りは口に入れるまで見て楽しい。口に入れてからもカニの味が口いっぱいに広がり美味しい。もっと食べたかったです。 鍋は卓上で作るタイプでしたが、煮ている間にすかさず変わり種の茶碗蒸しが登場。本日はトマトとチーズの洋風茶碗蒸しでした。まさかかに道楽でチーズが出てくると思ってなかったのでお店側に伝えていなかったのですが、連れがチーズを食べれないため泣く泣くスキップ。創作料理の和洋折衷は気をつけないとですね。。。 天ぷらはまるでさくらんぼかのような姿で可愛く、種、、、ではなく筋ひとつなくとても食べやすかったです。 カニバッテラも出てきて面白いですよね。同じ食材ですが最後まで楽しめました。 最後にレモンおしぼりと目の前で抹茶をたてていただいたものをバニラアイスにかけていただきました。苦味と甘味のバランスが良くすぐになくなってしまいました笑 お席も窓側の道頓堀川を一望できるところで、屋形船の往来を見ることができました。 また、クーポン利用して、素敵なフォトフレームをいただき本当に思い出になりました。 ありがとうございました。