写真のハートマークのロゴは、丼の底に描かれています。美味しいラーメンを完食すると、出会えます。 「中華そばとものもと」さん。 私的に、こちらのお店を2018年ベストラーメンに推挙させていただきたいと思います。 お店の場所は京成線東中山駅のそば、閑静な住宅街です。こじんまりとした店内に、席はカウンターのみ7席。とにかく激セマなお店なので、席に着くのもお手洗いに行くのも、場合によっては卓上の箸やレンゲをとるのも、他のお客さんにことわったり譲り合わないといけません。しかし、このお客さんどうしのコミュニケーションが、絶妙な温かい空気を醸し出しています。 【2018/1/11】 きょうは、特製塩ラーメンをいただきましたが、、、 このラーメンが、空前絶後の美味しさ❗ 黄金色のスープをひとくち口に運ぶと、貝柱などの魚介系の風味が口いっぱいに広がります。麺は細麺。全粒粉のようなベージュの細麺がこのスープと絡み、なんとも言えない美味しさ。具材も、ロゼ色のチャーシューに鶏チャーシュー、煮玉子、ワンタン(海老？)、小松菜に一本メンマなど、賑やかで楽しいラインアップ。 そして、取りつかれたようにラーメンを食い、スープも一滴残らず飲み干した時、冒頭のロゴマークが現れたのです。 一杯のラーメンで、これほどの感動を味わったことは、いまだかつてありません。 ご夫婦水入らずで作る丁寧なラーメン。素晴らしい、素晴らし過ぎます❗ #千葉県 #ラーメン #たまごかけごはん