Hisao Threetree

Hisao ThreetreeさんのMy best 2018

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東京都

日本料理

Hisao Threetree

みちのくの味、北畔。 とんぶり、メヒカリ、柚餅子、あわび茸。 焼酎は伊佐美で、日本酒はねぶた。 マグロも鯛もホタルイカもワンランク上。 ガヤガヤな上野が嘘みたいに、趣があってしっぽりくる。 主人と店員の自信ありげな風情が心地よい。 ちょっと傾いた店構えが、またいい。 厚揚げ、山菜天ぷら。 うん。美味い。 若者と馬鹿者は来なくていい。 また、行くつもりだ。 #上野の隠れ家 #落ち着く雰囲気 #味は最高

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東京都

居酒屋

Hisao Threetree

来てみた、居酒屋げんき。 居心地サイコー。 21:30でオーダーストップ。 ギリギリセーフで着いた。 フキの煮物、マカロンサラダ。 煮込みは白くてアッサリだけど、クタクタに柔らかい。 マスターとおばちゃんのリズムがステキ。 飾るとこも名物もなし。 心なしかカウンターの奥行きが広い。 絶対、また、来るー。 そうそう、地下鉄銀座線の踏切の横だし。 2年前、今は亡き9歳の娘とこの店近くで海鮮丼を食べた。それが出掛けた最後だった。 その店の、こんな近くにあったなんて。 はじめは入るの躊躇したけど、入って良かった。カウンターで少し泣いた。けど、みんな美味かった。 マスターもおばあちゃんも優しかった。 嬉しかった。 また、きっと、一人で来る。 飲みたいし、会いたいから。 #リピート決定 #美味い #居心地サイコー #とにかくいい

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東京都

居酒屋

Hisao Threetree

ディープな日本人しかいない居酒屋、勇。 モツ焼串中心の居酒屋の中の居酒屋。 煮込み、美味すぎ。 つくね、絶品。 本気の人しか来ない方がいいよ。 喫煙OK。 昼から飲める。 まー、センベロだな。 外の喧騒をよそに、ゆっくり一人のみ。 適当におばちゃんがオーダーを取りに。 とにかく、煮込みは絶品。 このプライス、文句無しだろ! #煮込み絶品 #コスパ最高 #上野 #安い居酒屋 #最強のコスパ #せんべろ

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東京都

そば(蕎麦)

Hisao Threetree

念願の一由。ジャンボゲソそば¥360也。 黒々とした関東のつゆ、値段なりの何の変哲もコシもないそば、しっかり揚がったジャンボゲソ天、ネギはかけ放題。 美味いなーコレ、なんてことを言う人は、余程な味音痴。スタンドそばでさえ、ココより美味い店はたくさんある。一茶庵や明治庵の美味さを知る人なら、バカにするほどの不味さだ。そして、それこそが、ココの魅力。この味、この雰囲気、この安さ。もう最高だ。近頃、何処でも見るようになった紅生姜天も、一由のはとにかく真っ赤っかな天ぷら。アレは今度必ず食べるつもり。 日暮里駅近く、路地の入口に見える黄色い看板の店内は、今なお昭和な人たちが、ぞぞー、ぞぞー、っと、ただただ、そばをすすり食う。 #立ち食いそば #24時間営業 #関東風 #濃口味 #昭和風の店内 #死ぬまでに一度食べておきたい