MASA.S(旧ラライア)

MASA.S(旧ラライア)さんのMy best 2018

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群馬県

ラーメン

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また翔鶴‼️群馬総社の店を一度訪れ、今度は前橋I C近くの店に行きました‼️トッピングメニューがいろいろあるけど、やっぱりノーマル塩ラーメン630円‼️この値段でいいんですかっってくらい、おいしい透き通った鶏と魚介スープ(魚介は弱め)鶏油のおかげで、口当たりのいいスープ。麺、具材どれをとっても、抜群のパフォーマンスを見せてくれる、さいっこ〜のラーメンです‼️ぜひ‼️

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群馬県

ラーメン

MASA.S(旧ラライア)

いつもの伊勢崎の新井商店が長期休暇なので、こちらに訪問。伊勢崎と同じく豚骨にネギトッピング‼️椀に並々入ったスープにこれでもか‼️ってくらいの、ネギ。スープを一口飲むと、伊勢崎よりはちょっと濃いめだが、ほぼ同じ。濃厚だが、臭みも少なく、麺やほかの具材も邪魔しない。 替え玉二杯追加‼️味が濃いから、替え玉二杯しても、薄くなくて、麺とよくマッチします。 個人的には、替え玉一杯は、元のスープ、具材のまま。二杯目は、テーブルにある、紅生姜、炒りごま、にんにくを追加して、味変をして食べます!

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埼玉県

中華料理

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本格中華を味わいたかったら、ぜひ泰山北斗へ!実家に帰ってきて外食するときは、7割方泰山北斗に出向きます。 ここはまさに【隠れ家】!駅からも遠く、細い路地を入って行ったところにあって、自宅兼お店になっています。駐車場は10台以上とめられます。法事などでも、使われます。 店内はカウンター5席と、テーブル3席。行くときは必ず予約してから行っています。 ランチに行くことが多く、1,080円のセットを頼みます。内容は搾菜と野菜の漬物+メイン料理5種から一品(僕はだいたい麻婆豆腐の辛口を注文)+半ラーメン+餃子2個+ご飯。麻婆豆腐はシビれと辛味はあって汗だくになりますが、豆腐の舌触りとのどごしのよさ、肉の甘みが合わさって、ご飯が進みます! 基本どの料理を注文しても、美味しいですが、1番びっくりなのは、ラーメン‼️醤油スープと、ツルツルの中細麺に万能ネギだけのいたって、シンプルな味付けですが、名だたる強豪にも、勝てるだと思います。一度食べてみてください‼️感想をお待ちしています!

MASA.S(旧ラライア)

飛騨牛専門焼肉店。 席に着くと、店員さんが今日の牛の生産者やら、ランクやら、MBSとかを説明してくれました! 単品だとどれが良いのかわからないので、最飛び炭火焼コース(12,000円/1人)を注文。 人生で初めて食べる牛の味。どれも口に入れるとジュワーっと甘みと旨みが口の中に溶け出し、旨味が余韻を残します。 なんといっても、シャトーブリアンがメインとして、ドライアイスの煙に包まれて登場!岩塩でパクリ! サシがきれいに入っている。滑らかな甘みのある脂に旨味がのって、口の中で踊ってるようです。 また機会があれば是非行きたい‼️ #レアがオススメ #リピート決定 #シャトーブリアン #高級感ある店内

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埼玉県

季節料理

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七五三のお参り後に両親達と訪問。 店構えは、和風な趣きある感じ。店内もきれい ニコッと笑っただるまがお出迎えしてくれました床は玉砂利敷きっぽく、日本の和庭園の小道を意識されてました。 旬の郷御膳2,600円を注文。刺身(マグロ赤身、カンパチ、たこ)、天ぷら(きす、エビ、さつまいも、ししとう)、焼きもの(真鯛)、茶碗蒸し、小鉢、漬物、味噌汁、ご飯のラインナップ。旬な食材が顔を並べます!魚メインの御膳でしたが、どの料理も、申し分ないです! 連れは、いくら丼1,700円を頼んでいました。桶椀にたっぷりのいくらが輝いています! カウンターのショーケースにたこがあったので、たこ刺しも注文。こちらはなんと時価一人前で900円でしたマグロ、カンパチの刺身も時価でした。 我が家は、祝い事によく利用しています。会社の忘年会にも利用していますよ⭐️ #リピート決定 #忘年会#祝い事 #魚大好き#穴場