M. MatsudaさんのMy best 2022

オムチキンカツカレー。洋食屋の定番でありながら、黒カレーという独特の味があります。 メニューも色々あって、様々なメニューが楽しめるセットもあり、また来たくなりました。

鯛飯を頂きました。卵との相性がとても良く、するする食べられて、すぐになくなってしまいました。

白カプチーノ担々麺を頂きました。 数年前に期間限定で担々麺をやってた気がするのですが、そこから大きく変わっていました。 スープはクリーミーというよりも、もはやクリームと言ったほうがいいのではないかというドロドロさでした。 卵はチャーシュー丼の方は固め、担々麺の方は柔らかめという調整がなされていました。 以前だったらこのお店の目玉は「ドロドロスープの魚介つけ麺」と答えていましたが、これからは「ドロドロスープ」がウリと答えられるでしょう。以前から様々なメニューの試行錯誤がされていましたが、これは定着する新定番だと思っています。 次は黒カプチーノ担々麺も食べてみたいところです。

前々から来てみたかったカレーとステーキのお店。近くに寄ったので来店しました。今回はステーキにしました。とても肉厚で、ソースも多くの種類から選べる点も良かったです。 次はカレーも食べてみたいです。

ピサはもちろん美味しかったです。季節替わりで変わり種もあるようです。シャインマスカットピザはこういうのもあるんだなという感じでした。他のメニューも美味しかったです。特にブロッコリーとか。

スキーのシーズン初日でスキー場内の店はほとんどやっていなかったので、ちょっと外れのお店まで行きました。 店員は気さくでいい感じのお店でした。色々おすすめを聞いた中で、牛バラ煮込みカレー（この日は牛すじでした）を選びました。 辛めでした。たまに入っている豆がいい食感を出していました。また来たいです。

黒毛和牛ステーキ1760円。 とても柔らかく、脂と身のバランスも良く、噛みごたえもある。 バランスの取れたとても美味しいステーキでした。

ロースミックス定食。 お昼どきだったので提供に時間はかかりましたが、真っ白な衣に柔らかいお肉。予想以上のものが出てきました。 ソース、味噌ソース、塩、からし、醤油、塩で好みの味付けで食べられます。キムチも舌のリセットに良し。 ごはんの量は大盛りではないものの大盛りサイズでは？というサイズだったので注意。 多くて食べきれなかったので、コロッケはお持ち帰り。ケースが貰えるのが良いですね。次は少なめのにします。