Makoto Umeda
十条(東京)駅
ラーメン
十条駅から徒歩5分くらいにあるお店。 スープは塩味ベース。スープのみだとやや塩っ気が強く感じるけど、麺や野菜を絡めつつ食べると程よい感じ。 鶏肉は外側がパリっと仕上がっていて、食べごたえ十分。 とにかく野菜が多いので、野菜をモリモリ食べたい人にオススメ。
お手軽な価格帯で「また行きたい!」ってお店を探してます。 たまには贅沢価格帯で下鼓を打てるお店を探したりもしてます。 主な開拓エリアは東京都北区の東十条、十条、赤羽です。
Makoto Umeda
十条(東京)駅
ラーメン
十条駅から徒歩5分くらいにあるお店。 スープは塩味ベース。スープのみだとやや塩っ気が強く感じるけど、麺や野菜を絡めつつ食べると程よい感じ。 鶏肉は外側がパリっと仕上がっていて、食べごたえ十分。 とにかく野菜が多いので、野菜をモリモリ食べたい人にオススメ。
Makoto Umeda
東十条駅
ダイニングバー
東十条で生牡蠣を食せるお店。 メインはパスタやピザ、肉料理。フレンチ寄り。どれも美味しい。 牡蠣は各地方から取り寄せてるのかいろいろ種類がある。 牡蠣の食べ比べセットもあるので、ワインや日本酒を引っ掻けながら味わうのがオススメです。
Makoto Umeda
東十条駅
ちゃんこ鍋
東十条で美味しいちゃんこが食べられるお店。 鶏ガラでダシをスープに鶏肉や野菜がこれでもか!と入っててボリューム満点。 魚も毎日仕入れに行ってるそうでして新鮮です。 そして、この店の看板メニューの一つでもあるさつま揚げ。 かなり肉厚でフワフワ。他にはない食感。でもペロリと食べれちゃう。 一品ものはどれも美味しいのです。 ただ、頼みすぎるとちゃんこの締めの雑炊まで攻めれなくなるので、 ご注文は計画的に
Makoto Umeda
Makoto Umeda
東十条駅
ラーメン
塩ベースが主体のお店。 写真は「塩辛ラーメン」辛味がジワジワくるタイプ。ただ、「(辛くて)痛い」レベルではないのでスープも全部頂けます。 シャキシャキのネギやとろとろの卵など各パーツも良い味を出してます。