Asami NishiさんのMy best 2022

ビリヤニ大澤さんのInstagramで土曜日の夜はオマール海老をやってると知って行くのを即決。その時は値段知らなかったのですがいざ予約となると、5500円もすることが発覚…しても、もちろん行くのをやめるなんて無理でした！ ★ビリヤニ（オマール海老）5500円 チキンとマトンの時は絶対にコーラが合います、と大澤さんに言われたので、ビールも我慢してコーラにしたんですが、なんとオマール海老にはシャンパンが合うと言うじゃないですか！ そりゃもうウキウキで、 ☆シャンパンハーフボトル 3500円 3人だったので、ハーフボトルで。ビリヤニを一番にサーブして頂き、一口食べて昇天。 海老汁ブシャー状態で、味が濃くて最高。オマール海老も身がぎっしり詰まってて、これは5500円なのも納得。とにかく美味しくて、シャンパンは即効で乾いてしまい「飲まなかったら持って帰ろう」とこっそり忍ばせていた赤ワインのボトルも開封、飲みましたとさ。Instagramで大澤さんが二回転目なら赤ワイン持ち込みで飲むのもオススメと書いてあったので、持って行ってて良かったです！ #もう完全にビリヤニ大澤中毒 #吉野家の中毒にはならなかったけど #大澤さんのビリヤニは本当に最高 #次はまたマトンに戻る予定

仕事と仕事の間、神田で乗り換えついでにランチ。ずっとわいずでラーメンを食べようと思っていたのですが、Rettyで行きたいチェックしていたこちらのカレーのビジュアルインパクトに負けてしまい入店。雑居ビルの3階にあります。 写真だけ見て皆さんの口コミを見てなかったんですが、かなりクセの強いマスターがワンオペでされてますので、色々とルールがある模様。 「メニューを読まず質問する方、オペ中何度も呼ぶ方は退店していただきます。当店は客を選びます」という何とも恐ろしげな張り紙が。 メニューを熟読し（したつもり）、恐る恐る3種盛りをお願いすると、 「かなり量あるけど食べられるの？」とマスター。 「自信ないのでご飯少なめにしたいです」と伝えると、「うちなルーに対してのライスの量が決まってるからできない」とのことでしたので、 ★2種盛り （①しま腸赤海老ホタテカレー、当店看板和牛大腸カレー+②渡り蟹あさりカレー）1900円 にしました。 スタンダードメニューを選んだのが良かったようで、次に来たお客さんが①を選ばなかったら「うちに来て看板メニュー食べないの？」と半ば強引にメニュー変更させられてました。笑 ここまで読むとめちゃくちゃ嫌な感じのマスターに思えるかもですが、きちんとルールを守れば色々と話してくれたり、少しだけサービスカレーを出してくれたり（私は③チキンララポテトポタージュカレーを少しもらいました！）とても素敵なマスターです。 これはまた絶対行きたい！ ちなみに2種でお腹いっぱい、サービスカレーで腹120%になりました！少食さんはお気をつけて！ #大将の個性が強い #でもとても素敵なマスターでした #頼んだら比較的すぐ提供されたし #手掴みで蟹食べるカレーなんて初めて

いつぞや、Retty上のお誘いで本店に行って以来、次はぜひ行ってみたいと思っていた柳家錦。 タイミングが合い伺えました！ しかもカウンターの囲炉裏前！嬉しい。 ランチも夜と同じコースのみです。 ★先付 （おひたし、そら豆、蜂の子、鹿ヒレのたたき、わさびな、インゲンの胡麻和え、長芋の梅がけ） ★岐阜県黒川産天然あまごの塩焼き&たで酢 ★北海道の産天然サクラマスの刺身 ★山菜天ぷら （行者ニンニク、コゴミ、タラの芽、ノビル、ふきのとう） ★岐阜県白川産あまごの唐揚げ ★大根とわらびの小鉢 ★猪と行者ニンニクのお鍋 ★蝦夷鹿のハツ ★宮崎県産猪のロース ★北海道蝦夷鹿のロース ★五平餅 ★フルーツ と、正直あまご2匹目くらいで「お腹いっぱいかも…」と思うくらい、とんでもない量が出てきます。いつもなら絶対ギブアップするレベルなんですが、とにかく美味しくて箸が進みます。 最初メニューに「写真は許可を取ってから」と大きく書いてあったので、恐る恐る聞いてみると、とても優しくご対応いただいて、最後まで楽しく食べ飲み出来ました。本店同様良心的な価格設定で、お腹いっぱいになるまでジビエを堪能できる、最高のお店でした！また行きたい！ #念願の柳家錦さん #最初に本店に行ってしまったので #本店のあとになりましたが #こちらはこちらで最高のお店でした

東京に帰る前にどうしても行きたかったカレー屋さん。日曜日はラストオーダー15時ということで、時間をずらせばそんなに並ばないだろうと14時前に到着したところ並び11人目…カレーにありつけたのはちょうど1時間後でした。寒かった！ ★2種あいがけ+スパイスエッグ 1300円 +パクチー大盛り 100円 （パキスタンカレー、ラム葱キーマ） ライスがふつうのライスがなくなったとのことで、バスマティライスに無料でアップグレード！バスマティライスにしようと思ってたのでラッキー！2種はスタンダードメニューのパキスタンカレーと、ラムも葱もキーマも好きなので迷わずラム葱キーマをチョイス。（ポークビンダルーも好きだから食べたかったけど） もうスパイス天国！一緒に乗ってくる付け合わせの豆カレーやアチャールも一緒に混ぜたら、至福の連続。昇天。しっかりスパイスのカレーにパラパラなバスマティライスが最高に合います。 これは待つ価値大ありでした！ #とは言えやっぱりちょっと寒かった #今度は平日に行こうかな #ラストオーダー前に売り切れてた #ギリギリだとちょっと心配かもね

六本木にある人気お寿司屋さん「鮨由う」の若手職人さんたちが握るお店。コースのみで、13200円で飲み放題付きです。最後にメニューの写真も載せましたが、この飲み放題が美味しいお酒ばかりでめちゃくちゃ楽しい！ついつい飲みすぎちゃいました。 一品料理は、 ★嶺岡豆腐 ★もずく酢 ★岩手三陸のわかめ ★穴子の茶碗蒸し （ごはんと海苔醤油で味変） ★めひかりの唐揚げ ★あおさ海苔の卵焼き 握りは、 ★カスゴダイ ★九州のクエ ★高知のシマアジ ★プリン巻き ★サワラ ★鮪赤身漬け ★鮪中トロ ★煮ほたて ★小肌 ★穴子 ★太巻き そして肝心の飲み物は、 ☆生ビール小 ☆グラスシャンパーニュ ☆飛露喜 ☆磯自慢 ☆鳳凰美田 ☆シャルドネグラス ☆緑茶割り ☆知多ハイボール ひゃー、たくさん飲みました。聞いたところ一番原価率が高いのはシャンパーニュだそうなので、行かれる際は是非。 お寿司は少し温かめの赤酢のシャリとネタがマッチしてめちゃくちゃ好みでした。最初の白身祭り最高。白エビやのどぐろなど、追加注文も出来るとのこと。あと個人的にわかめをポン酢で食べるのが好きなので、おかわりできたのが嬉しかったです。ココもまた行きたいし、鮨由うも行きたい！ #寿司屋で飲み放題最高 #もちろん食べすぎ飲みすぎました #そしてまた盛大に転んだ #学ばない女です

®️まさえちゃんにお誘いいただき、念願のエノテカヴィータさんに行くことが出来ました！！感無量！（前も誘ってくれてたのに仕事で行けなかったんです）4人のコースです！ ★牛の生ハムとブラータチーズ （りんごと根セロリのサラダ添え） ★生ハムのムース、クロスティーニ ★甘海老のカルパッチョ （八朔、文旦添え） ★白子のグラチネ （カリフラワーソースカプリ風） ★ローマ風カルボナーラ、黒トリュフ添え （生クリーム不使用） ★鹿児島和牛肩三角、ヴェネト風ビステッカ ブラータチーズが好きなので、1品目からめちゃくちゃ嬉しい。そして何より、2品目！実はこれがまさえちゃん一推しらしく、コースに入れてもらったお料理。生ハムのムースって？って感じでしたが、まずボリュームにびっくり。そして食べてさらにびっくり…何これ美味しすぎる…何が入ってどうなったらこんなに美味しくなるのか全く説明出来ません！でもこれは必食！ 甘海老のカルパッチョのソースも美味しすぎて思わずパン追加。（これで更に腹パンに…） 白子のグラチネも、白子たっぷりで食べ応え抜群。 カルボナーラには黒トリュフかけてもらったんですが、とんでもない量かかってて笑いました。生クリーム使わないカルボナーラって味しっかり目で大好き。 メインのお肉は焼き加減、味付けも完璧！塩胡椒もくれますがそのままで全然無問題。 料理に合わせて、4人で泡、白、白、赤、赤と5本も開けてしまいました。ワインも丁寧にオススメも教えてくれるからご安心を。何よりめちゃくちゃ種類があるので、きっと好みの1本に出会えます。食べログの店ページにもありますが、ワインを愛してたくさん飲む方たち向けのお店かなと思います。これは通いたい！ #念願のエノテカヴィータさん #やっと行けました #全部美味しすきで感動した #また行って違う料理も食べたい

®️五十嵐さん会に混ぜていただき、行きたかったお店に行くことが出来ました！こちら、すでに予約が2024年3月まで埋まっているという、正真正銘の予約困難店。 実はこちら、お友達がInstagramをオープン前からフォローしていたこともあり、オープン前から目をつけていたお店なんですが、まさかそんな予約困難になるとは…行けて良かった。 焼肉ですがフルアテンドです。 コース内容は、 ★テールスープ ★熊本赤牛のホホツラミ刺身 ★前菜盛り合わせ （自家製ベーコン&酸味を効かせたポテトサラダ、タン先を使った和風のマリネ、自家製牛出汁豆腐&牛佃煮、自家製肉味噌&北海道よいちのラズベリー、牛肉の琉球ダレ、シマチョウ筑前煮、イチヂクとレバームースのロールケーキ） ★八角のタン下&トマトとバジルのスープ 焼肉は、 ★神戸おおた牛のサーロイン ★牛ハツ ★サンカクバラ ★シキンボ（モモ肉） ★ショウチョウ ★神戸おおた牛のランプのダーティーステーキ ★シャクシ（腕） ★ミカヅキ ★厚切りタン ★ハラミ お米は、 ★三重県結びの神 〆は、 ★音威子府村のそば ちなみにタレは2種類で、 白い器のタレ （バナナ、りんご、玉ねぎ、レモン） 黒い器のタレ （豆板醤、水飴、生姜、ニンニク） を都度オススメされた方でいただきます。 お酒は料理に合わせて、 ☆生ビール（マスターズドリーム） ☆泡 田中六五 ☆聖 ☆ジントニック（AWA GIN） ☆ラムコーク（SEVEN SEAS） ☆百（貴醸酒） ☆産土 ☆鳳凰美田完熟もも 飲むヨーグルト割り ☆屋久島エージング ハイボール（+500円） ☆楽器政宗 ☆ジントニック（OSUZU GIN） ☆ぷくぷく醸造のホップサケ （ネルソンソーヴィン） ☆COFFEE SPECIALITE ととにかく飲みました！ その都度料理に合うお酒をバンバン出してくれるので、お酒が進む進む。イメージとしては常時、日本酒飲みつつチェイサーでジントニックとかラムコークとか飲んでるイメージです。 最高でしかない。 お酒は全てメイドインジャパン、トニックもコーラも自家製とこだわり抜かれてます。 これだけ食べて飲み放題で、1人14900円。 プレミアウイスキー飲んでも15400円は驚愕。 何よりご夫妻の息の合ったコンビネーションを見ているのが、とても楽しいお店でした。 素晴らしい！！ #ノーズトゥテールに初潜入 #カウンターのみのお店 #焼肉と言ってもフルアテンドです #焼肉もお酒も最高でした

名店と名高い南千住にある酒場「丸千葉」さんに、予約をして訪問。4人でしたけどカウンター席。むしろそれが良かった！ 堅苦しい感じかと思いきや、接客してくれるお兄さんがめちゃくちゃフレンドリーで面白い！メニューが多すぎて悩むので、オススメ聞くのがいいかと思います。 ★ハンバーグ ★せんまい ★ポテトサラダ&マカロニサラダ ★刺身5店盛り （カツオ、マグロ、赤貝、金目鯛、アジ） →好きなもの選べます ★ふぐ皮 ★エビフライ&ハムカツ ★生あげ焼き ★ほうれん草胡麻和え ★つくね と死ぬほど食べて、ビールから始まりレモンサワーもたくさん飲んで（レモン店員さんが絞ってくれる！手がレモン臭くならないしベトつかないし、最高のサービス）お会計が1人3300円くらいという、天国系酒場でした。最高！ #天国系酒場って新しい #それくらい最高のお店でした #美味しい楽しい安い #あとは立地のハードルが高いだけ

お誘いいただいて、三鷹山もとの姉妹店、焼鳥山もと阿佐ヶ谷cellarさんへ。cellarとはなんぞや？と思いきや、店内にcellarがあり、ボトルワインを選べる楽しいシステム。とは言えワインがメイン！という訳ではないので、品揃え的にはそこそこという印象。 この日は串10本4800円のコースを予約。 一品料理で、 ★もも肉の生ハム ★ささみの金柑海苔巻き ★鳥もも肉の粕漬け焼き ★白レバームースとカカオニブ蜂蜜漬け ★手羽の素揚げ ★照り焼きチキンバーガー ★鶏なめろうとエシャレットの梅茶漬け 串で、 ★抱き身 ★せせり ★ハツ ★ナンコツ ★ささみのさび焼き ★ミニトマト ★レバー ★そりクラ（もも付け根） ★つくね ととにかく品数が多い！串10本コースって、串以上に小皿料理が出てきてお腹いっぱいに。お酒は、 ☆ヒューガルデンホワイト（小） ☆奥能登の白菊 ☆白ワインボトル ☆ロゼワインボトル ☆鳴海 あたりを飲んで、お会計は驚愕の9000円程。とんでもなくコスパが良くて美味しいお店でした！ちなみにヒューガルデンホワイトの並を頼むと絶対並じゃない大きさで出てくるのでいい意味で要注意です！！ #いやいやヒューガルデンホワイト並でかすぎ #持つのも一苦労の大きさ #大と並って感じの大きさです #ビール好きの方はぜひ並で

京都一美味しいとオススメされた拳ラーメンさん。絶対行くぞと息巻いて訪問。一番人気は京鴨とノドグロの煮干しそばとのことで、それを頼むつもりでした。店先に立つまでは…近づくと見えて来る美味しそうな黄色いスープ。 ★とうきび味噌バターらぁ麺 1300円 （9月限定 昼夜各10食） 友達の投稿で「七彩飯店」のとうきび麺の投稿を見て食べたい欲がすごかったので、ついつい頼んでしまいました。 もう着丼した瞬間から目でも鼻でも美味しい。そしてスープを一口食べてぶっ飛びました。美味しすぎて。濃厚という言葉を超えてます。 でも決して「とうもろこしをそのまま食べてるみたい」ってな単純なことではなくて、全てが上手く溶け合って素晴らしいハーモニーなんです。 本当に美味しくて「これは煮干しそばも食べられるかも！人生初の連食？！」なんてウキウキしましたが、スープを完飲する頃には安定の腹パンでした。 絶対次は煮干しそば食べる！ #拳ラーメンずっと行きたかった #並んでると思ったけど空いてました #とうもろこしと味噌とバターとか #美味しいに決まってる