Asami  Nishi

Asami NishiさんのMy best 2021

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福岡県

カレー

Asami  Nishi

私が好きすぎて暇さえあれば眺めている本「究極のカレー2021 福岡版」の堂々グランプリを獲得して表紙を飾ったのがこちら、六本松にある「アフターグロウ」さんのカレー。ちなみにある晴れた土曜日のタイムスケジュールは、 11:45 到着 12:25 入店 12:40 着カレー 12:55 退店 ってな感じで、並びから約1時間でお店を出られるという理想的な感じでした。お店の外まで香る本場インドのようなスパイスの香り。注文はもちろん!本で見て食べたかった、 ★スリランカカレー(チキン)1500円 本当はラムが食べたかったのですが、この日は、チキン、鮎、イベリコ豚などでラムがなかった…ということで、チキンをチョイス。とにかくインド流ふりかけ(かかってるオレンジと緑のやつ。インドでもよく食べてた)やアチャール、豆のダールなどとにかく全部が絶妙なハーモニーを醸し出していて、この上なく美味しい!周りに人がいなかったら手で食べてたかもってくらい、本場を思い出しました!笑 #念願のアフターグロウさん #思ったより並ばなかった #ラムキーマカレーとかも超美味しそう #また絶対行きたい

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東京都

フランス料理

Asami  Nishi

すごい会に滑り込めました!®️五十嵐さん主催、超予約困難店グルマンディーズさん貸切の会、これまた®️ノリさんが仕事で行けないということで代打参加!嬉しい〜!雑居ビルの一室、知らなければ絶対入れないような入り口。(通りすがりの人が入ってこなくていいですね)入った瞬間、こじんまりとしていてアットホームな店内と暖かく迎え入れてくれた長谷川シェフに、すでに心鷲掴み。胸が高鳴ります! ★キャビアのカナッペ クラッカーに乗ってるのかと思いきや、クレープ生地のようなものに乗っててびっくり! ★鱈の白子のベニエとサラダ ベニエももちろんなんですが、サラダが本当に美味しいんです!人生で食べたサラダで一番美味しかったかもしれない。笑 ★三田牛のもも肉のカルパッチョ チーズが…ふわふわで…感動。フルーツも合う! ★海老のビスク風パスタ 五十嵐さんが夢にまで見たというこちらのパスタ。アルゼンチン産の赤海老を使って、時間をかけて作られた逸品。間違いないおいしさ。 ★三田牛もも肉グリル たっぷり量で嬉しい!フライパンで焼き上げているそう。すごい名人芸です! ★杏仁のフィナンシェ、杏の焼き菓子、トリュフチョコレート、バスクチーズケーキ 焼き菓子と紅茶でフィニッシュ! とこんなに素晴らしい料理のコースが、なんと6500円。驚愕&感嘆。ワインはシャンパーニュ、白ワイン×2、赤ワインを飲んで、〆て1人21000円でした。最後の赤ワイン…めちゃくちゃ美味しかった…ちなみに来年はすでに予約いっぱいだそうです。 #超予約困難店 #ピンチヒッターしてきました #ノリさんありがとう #お仕事頑張って

3

東京都

寿司

Asami  Nishi

ずーっと行きたかった不動前のらんまるさんに、ようやく伺うことができました。不動前りんだの姉妹店ですが、こちらの方がちょっとだけお高め。21600円のコースのみです。とにかく次から次へと美味しいものが出てきたので、出てきたものを書き連ねておきます! 一品料理は、 ★赤酢と甘酢と塩ガリ ★ぎんなん素揚げ(愛知県祖父江) ★真蛸とわかめ ★さわらのお造り ★つぶ貝のお造り ★ホタテの磯部焼き ★毛蟹と出汁ジュレ ★筋子の小どんぶり ★松茸の茶碗蒸し ★車海老(握りから変更) ★京都白味噌のお椀 ★穴子(握りから変更) ★デザートのみかんジュース 握りは、 ★のどぐろ ★赤身の漬け ★小肌 ★中トロ ★いかとバフンウニ ★大トロ ★カワハギ肝乗せ ★ボタン海老 ★さんま ★とろたく巻き ★干瓢わさび巻き(追加) もう説明不要。赤酢のシャリが好み過ぎて、店員さんもみんなフレンドリーで、ついつい飲みすぎました。ちなみにお酒は、小ビールと中々ソーダ割りを飲んだ後、 ☆川口納豆(初めて飲みました!) ☆五橋(ひやおろしとふつう) ☆浦霞 ☆田酒 ☆日高見 を。どれも美味しかった…で、1人28000円。しゅん輔よりちょい高いくらいかな。ランチのコスパがかなり良さそう。次はりんだも行ってみたい! #たまの贅沢です #たまの贅沢はお寿司かお肉 #念願のらんまる行けて幸せ #堪能しました

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東京都

イタリア料理

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五十嵐さん行きつけのこちらのイタリアンにお誘いいただき、コースでお世話になりました。なんと、この日は短角牛があるとのことで、短角牛メインのコース9000円。 ★ニョッコフリット (揚げピザパン生ハム乗せ) ★マントヴァーノ (生サラミ) ★ブラータチーズ&桃 ★オリーブ&トランペットズッキーニ&鮎のフリット ★甘鯛のチュッピン (魚介のトマト煮) ★えりも短角牛のビステッカ サーロイン(リブロース)&イチボ焼き ★カレッティエーラ (トマトソースパスタ) ★プリン&チョコチップケーキ&ピスタチオリコッタチーズゴルゴンゾーラのケーキ ★エスプレッソ とにかく見てください!この短角牛の量!!4人前でこれです。てっきり他のテーブルの分も焼いてるのかと思いきや、全部うちのテーブルに来て愕然としました。笑 1人450g分くらいあるそうですが、多分女性陣は200〜250gくらいしか食べてないので、男性陣が頑張りました。なのにパスタも美味しいって言うからもちろん食べちゃう!! カレッティエーラというトマトソースパスタをチョイス。スタンダードなトマトソースパスタなんですけど、なんて言ったらいいか…トマトソースを麺がしっかり吸っていて、シンプルながら本当に美味しいんです! しかし!今回一番感動したのが、チュッピンなるイタリアの魚介トマトスープ!金目鯛、甘鯛、真鯛と野菜を6時間煮込んで、こして、20分の1に濃縮しているというとんでもない手間がかかっていて、それだけで感動。食べてもっと感動! 店員さんたちの手際とコンビネーションも素晴らしくて、最高のお店でした! #念願のLITOさん #初めてなのに短角牛食べれちゃった #もっと胃袋の容量が欲しい #お肉の途中でほぼギブアップ

5

福岡県

カレー

Asami  Nishi

年末見つけたキャンチョメ102というとても気になる名前のお店。見た目も評判もかなり良さげなので、インスタ経由で予約して行ってきました! (ちなみに予約はカレーの在庫?のみの予約で、席は予約できません。ただ並ぶのみ!) 三連休の最終日でした。 13:25到着で行列8人目 14:25入店 14:40着カレーでした! ★キャンチョメライスチキン を食べた瞬間、星が舞いました。美味しすぎて。全てのものの味が深すぎて、何とも言い表せません。とにかく食べて欲しいです。美味しすぎて食べ終わる直前に、 ★ラムカツカレー(ハーフ) もテイクアウトでお願いして、夜にまた家で食べてしまいました。それくらい美味しかった! #文句なしのベスト #美味しすぎました #並ぶのも納得 #普段はそこまで並ばないそうです

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東京都

焼肉

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念願の!炭火焼ゆうじさんへ初訪問して来ました。今は16時オープンしてまして、16時の回だけ予約が取れるみたいです。 ★ハツ刺し ★キムチ ★レバー ★ホルモン ★ハラミ ★ギアラ ★バラすじ 2時間制なのでフードの注文は最初の1度だけ、人数に合わせた量でオススメを教えてくれます。今回も基本的には店員さんにオススメされたメニューで注文しました。本当は刺身をもっと食べたかったんですが、他が食べられなくなったら困るのでハツ刺しのみ。結論ハツ刺しが一番美味しかったかも!何皿でも食べたい!レバーはサッと焼きで。ホルモンも、この手の脂得意じゃないんですけど、問題なく美味しかった。ハラミ、ギアラ、バラすじどれも美味しかったけど、やっぱりレバーが一番おいしかったかな。これはまた行って、今回食べなかったメニューを食べ尽くしたいです。 #念願の炭火焼ゆうじ #ハードル上がりすぎてたけど超えてった #最高に美味しかった #またすぐにでも行きたい

7

東京都

スリランカ料理

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めちゃくちゃ美味しいお店を見つけてしまいました…!最寄りは面影橋になってますが、高田馬場駅から歩いて行ける場所にあります。 ★チキンビリヤニ 1000円 ★スリランカカレーのバナナリーフ包み 1600円 チキンビリヤニももちろん美味しかったんですが、とにかくスリランカカレーが最高でした! 独創性ありすぎ。 本場感出すぎ。 日本人向けにアレンジされていないのが最高。何がどう美味しいとか言えないのですが、とにかく美味しいので、カレー好きには是非食べて欲しいです! #辛さが旨いスパイスカレー #本場感出すぎて最高 #これはまた絶対食べに行きたい #っていうかすでに食べたい

8

東京都

うなぎ

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ずーっと行きたかったかぶとさんに!ようやく行けましたー!!行ったことがある方に連れて行ってもらいました!!店内にメニューも飾ってありますが、現在基本的にお任せコースのみです。 ★えり焼き(頭)タレ ★えり焼き(頭)塩 ★寄せ豆腐(大桃豆腐さん) ★ヒレ焼き ★キモ焼き ★一口蒲焼 ★レバー塩 ★白焼き(天然と養殖食べ比べ) ★蒲焼き(天然と養殖食べ比べ) 天然鰻は、岡山児島湾の鰻でしたが、やっぱり全然違う!天然はふかふか感がすごいです。もちろん養殖鰻も美味しいんですけどね!天然はある時とない時があるらしいので、あってよかった!お酒も大信州他どれも美味しくいただきました!最高でしたー! #念願のかぶとさん #めちゃくちゃ期待してたけど #期待以上の美味しさでした #また行って食べ比べしたい

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神奈川県

ラーメン

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ちょっと早起きしたお休みの日、昨日®️ノリさんが「絶対行くべし!!」と熱弁していたこちらのお店に行ってみることにしました。ちなみに、天気の良い日曜日のタイムスケジュール。 11:30 到着 12:10 建物内の行列へ 12:30 食券購入 12:50 着丼 13:10 退店 ご参考までに。ちなみに注文は、 ★味玉醤油つけ蕎麦 1130円 ★和え玉シングル 300円 にしました。意気揚々と「麺両方少なめで!」と言ったら店員さんに「少なめ出来ないので残して良いですよ」と…優しく言われてしまいました…(美味しかったら残せなくて無理やり食べちゃってお腹苦しくなって後悔するから少なめコールしてるのに〜と心の中で叫ぶ) 実は私「ラーメンと言えば博多たい!」ってな具合でそもそもは中華そばすら「ラーメンじゃない!」と息巻いていた民でして(今はどんなラーメンでも好き!)。 新しいラーメンの波に完全に乗り遅れた私はなんと!昆布水つけ麺も和え玉も初体験でした。 感想はというと…なにこれ、美味しすぎて絶句した。まず昆布水に味がついてるからそのままでっていう噂の食べ方、最初死んてなかったけど、本当に味が付いてるの。それが美味しいの。 昆布水も麺もキリッと冷えてるから、コシが際立って最高。ほっとくと全部そのまま食べちゃいそうだった、危ない。つけ汁につけてももちろん美味しい。何より豚チャーシューが美味しい! そしてそして、昆布水つけ麺もさることながら、和え玉が!想像の100倍美味しい!! 噂によると和え玉はトリプルならそれだけで注文できるそうで、次それ行っちゃいそうなくらい美味しかったです。でもでも、鶏つけそばも食べたいし、2号点にある塩つけ蕎麦も食べたい! やっぱりより大きな胃が必要みたいです。 #昆布水つけ麺初体験 #和え玉も初体験 #どっちも想像以上に素晴らしかった #ここはまた行きたいお店

10

東京都

焼き鳥

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フォローしているインスタグラマーさんがこちらの焼き鳥を絶賛しているのを見て、早速予約して行ってきました!普段はもっと予約困難かもしれませんが、今回は2週間後で予約出来ました!大将の中村さんは1年だけ鳥さわ22にいた後、こちらへ。串はお任せでどんどん出てくるスタイル。一品料理もない潔さ! ★はつもと ★ささみ ★銀杏 ★つくね ★砂肝 ★レバー ★うずらの卵 ★かしわ ★玉ねぎ ★手羽先 ★ソリレス ★ひざ軟骨 ★ししとう ★皮 ★ぼんじり 〆は、 ★鶏そぼろ丼 ★冷たいソーメン 1串目のはつもとから、違う!ってハッキリわかります。それくらい焼き方が素晴らしい。串ごとに全く違うアプローチで、食べていて次何が出てくるか楽しくなります。普段そんなに食べないのに、思わず食べすぎ&飲みすぎちゃいました。またぜひ再訪したい! #食べすぎは食べすぎだけど #飲みすぎはいつものこと #この後酔っ払って駅前でタルト買った #でも美味しかったので良しです