F．S hinkichiさんのMy best 2024

大将軍駅前に行ってみた！１９日誕生日だけど早めにガネーシャポイントランクが千人将で誕生日月のプレゼントでドンペリをいただきました。 ロース年齢割引特典を特別に松坂牛を割引してもらいました。 お通し、能登半島地震焼肉募金の牛すじ、白菜キムチ、アプリサービスのサンチェ、URAハラミ、ライス、将軍ネギタン塩、、中西さんの原木椎茸、日本一美味しい黒蜜きなこアイスを いただきました。 ドンペリ一本のプレゼントです。 初ドンペリは、飲みやすく美味しい。 能登半島地震の売り上げ金を募金する。焼肉募金です。牛すじを1000円です。みなさんよろしくお願いします。 　 URAハラミは、厚みがあって、食べごたえがある。お肉の味付けがお気に入りメニューです。 松坂牛サーロインステーキは、日本三大和牛の一つです。和牛香があり、お肉の融点が13度ほどなので すぐに溶ける。舌ざわりまろやかでした。脂身の甘味を含んだまろやかうま味でうますぎる。 将軍ネキタン塩は、スタッフさん焼きをし、ネギが蒸し焼きでライスに乗せて‼️ワンハンドさせて食べる。ご飯と相性抜群でうますぎる‼️ 最高に美味い❗️ スタッフさんからサービスプレートをいただきました。これほ、フルーツ盛り合わせに、メッセージ入り、花火がつき、幸せ❗️ 誕生日月に焼肉も良いですね♪ #焼肉大将軍駅前 #千人将 #誕生日月プレゼントでドンペリ #能登半島地震の焼肉募金 #誕生日割引特典で松坂牛 #URAハラミ #将軍ネギタン塩 #サービスプレート #焼肉 #焼肉大将軍 #富山グルメ #富山グルメ巡り #富山グルメスポット

あの行列の絶えない貪瞋癡さんが2024年5月18日から土日限定で朝ラーメンのスタートです。 新しく始める朝ラーメンは、「和風ラーメン」です。 名物の煮干しラーメンとはスープからまったく違う味わいになってる‼️ 本枯節に宗田鰹の削り節、サバ節、氷見産のシイタケ、利尻昆布を使って紅出さんがオリジナルのバランスを追求し、丁寧にとった出汁のスープは、寝起きの身体にやさしく、しみわたる。 じんわりとコクが口の中いっぱいに広がります。 細縮れ麺はスープがよく絡み、つるっとしたのどごしともちっとした食感が特徴で素晴らしい。 チャーシューは2枚は、1枚は、豚バラで作った煮豚チャーシューで、持ち上げただけでとろっと箸からこぼれ落ちてしまうやわらかさだった。 もう1枚は、朝ラーメンのためだけに仕込んだスモーキーなチャーシューです。富山県産の肩ロースを使い、低温調理したあとにスモークで燻しているんだそう。 舌触りがよくスモーキーなレアチャーシューは、確かに、カツオ節の風味が香る和風スープによく合っています。 定番のメンマは、厚切りで食べごたえがある。くちの中にうまみが広がる。 バランスが最高の和風ラーメンでした。 ごちそうさま #貪瞋癡 #富山グルメ #富山ラーメン #和風ラーメン #朝ラーメン #ミシュラン　ビブグルマン

薪火食堂BON-SAKAに行ってみた。 富山市大沢野の田園風景がたたずむ小さな食堂です。 店内は、スタッフさんがDIYで作り上げたスタイリッシュな空間になってます。 ボンサカの特徴は、薪火を使った料理です。 薪火は、薪火の薫りをまとった、個性的な料理です。 肉は、高温で表面を焼き目をつけたあと、低温にして中にうまみを込めているそうです。 ポテトサラダ、とうもろこしパスタ、肉料理 200g ・牛　富山剱 黒毛ザブトン、ココナッツブランマンジェスイカのソルベをいただきました。 お料理のセンス抜群で、どれも美味しくて感動の嵐でした。 塩は、焼く前に塩辛さが少なく、甘味がある 舳倉島（へぐらじま、石川県輪島市）の塩が使用されている。肉のうまみをより一層引き立ていて美味しい。 ごちそうさま #ボンサカ #薪火食堂ボンサカ #薪火食堂BON-SAKA #大沢野 #富山グルメ #創作料理 #ポテトサラダ #とうもろこしパスタ #富山剱 黒毛ザブトン #ココナッツブランマンジェスイカのソルベ #retty初投稿

6月28日に富山駅前に移転オープンのオールド ニューに行きました。 富山のお好み焼き人気スポットです。 鉄板焼きのお肉メニューが更にバージョンアップされてます♪ 変わり種のたこクレープ焼き（たこ焼き風味のお好み焼き）、BBスペシャル焼き（エビ、イカ、ゆで卵、ベーコン）、せせりの黒胡椒焼きをいただきました。 たこクレープは、ふわふわ食感で美味しい。 BBスペシャルは、 お好み焼きの上がステーキがなくなり、ベーコンになりました。目玉焼きからゆで卵に変わりました。 せせりの黒胡椒焼きも、 うますぎる‼️ 　 またしても、胃袋を鷲掴みされた。 ごちそうさま。 定番のお好み焼きから進化したお好み焼きがいただけます。 #old new #オールドニュー #お好み焼き #たこクレープ #BBスペシャル #せせりの黒胡椒焼き #富山グルメ #創作お好み焼き #移転オープン #retty初投稿

富山駅前で人気の居酒屋吟魚系列のぎんぎょの酒場マルギンに行ってみた。 地だこのすり身揚げ、お刺身の盛り合わせ、鶏の唐揚げ、キュウリ、エビマヨ、名物ガリックシュリンプ、カニクリームコロッケ、じゃがいも万十、出汁巻だし巻き玉子、クジラ竜田揚げ、冷やしトマト、冷やしナス、マルギン名物手作り紅ズワイガニシュマイ、能登穴子白焼き、海鮮春巻き、うなぎチャーハン、さわちゃんマルギン限定焼ラーメンをいただきました。 オリジナルのメニューが充実してる。素晴らしい❣️ 噂以上の美味しさ‼️ 「美味しい」の連呼してばかりでした。 リピート決定‼️ 人気なのがうなずける。 ごちそうさま #ぎんぎょの酒場マルギン #ぎんぎょ # 吟魚 #富山グルメ #富山居酒屋 #人気の居酒屋

2024年4月28日にオープンした bese cafe W atuki に母親と行ってみた。 富山県富山市大沢野の春にオープンした bese cafe W atukiは、静かな林に囲まれた 3000平方メートルもある敷地です。2回席もあります。 キャンプ場にカフェがある感じです。遊具の貸し出しがあり、ワンちゃんのペットた同伴もokです。 自家焙煎コーヒーや県産食材を使った手打ちパスタ・ジビエ・立山の自然環境のなかで放牧して育てられた「立山放牧カレー」もあります。 キーマカレー、自家製手打ちパスタセットとアイスコーヒーをいただきました。 前菜が小鉢に入っていて、おもてなしが最高すぎる。 キーマカレーは、マイルドの辛さで美味しい。 自家製手打ちパスタは、エビと白味噌トマトクリームがとってもマイルドで美味しかった。 次回は、鹿肉のミートソースをいただきたいなぁ。 ごちそうさま。 #basecafe Watsuki #ベースカフェワツキ # 富山グルメ # 富山カレー #自家製手打ちパスタ #キーマカレー #ジビエ #retty初投稿

孤独のグルメseason10.第8話に登場した居酒屋舞子に行ってみた。 予約困難でしたが予約がとれました。 香箱蟹、刺身の盛り合わせ、名物のおでん、白エビ天ぷら、 旬のホタルイカのお鍋、石川県の能登牡蠣、池多牛、イクラと真鯛のご飯の六千円コースをいただきました。 魚料理が自慢のお店です。 能登牡蠣、名物おでん、池多牛うますぎる‼️ 予約オススメです。 炭火焼きの串焼きも食べたいなぁ ごちそうさま #居酒屋舞子 #富山グルメ #富山居酒屋グルメ #孤独のグルメ #居酒屋 #おでん #能登牡蠣 #白エビ #ホタルイカ #池多牛 #刺身の種類豊富