F．S hinkichiさんのMy best 2023

shogunburger新宿に行ってみた。 ハンバーガー百名店に2度選ばれています。 店舗限定の秋月バーガーをいただきました。 一つのバーガーでまるでコース料理を食事してる感じです。 うますぎる 幸せ‼️ 死ねほど美味しかった‼️ ごちそうさまでした #秋月バーガー #shogunburger新宿 #すき焼きバーガー #扇谷厚子 #グルメバーガー #東京バーガー #ハンバーガー #ジャパンバーガーチャンピオンシィプ優勝 #ワールドバーガーチャンピオンシィプ6 #

魚津グランミラージュ shogunburger スペシャルバーガー数量限定販売‼️ 3月４日、5日の２日限定イベント 胸が高鳴る スペシャルバーガーは、一つにしぼれなかった。 すき焼きバーガーとオクラのチーズバーガーをいただきました。 一つのバーガーでまるでコース料理を食事してる感じ。 すき焼きバーガー うますぎる 次元が一個アップした感じ 幸せ‼️ オクラのチーズバーガーは、燻製玉ねぎが あり、チーズバーガーが更に美味しくなってる。 死ねほど美味しかった‼️ ごちそうさまでした ホテルグランミラージュのスタッフさん 行列用にイスを配置してくださり、細やかなサービスでありがとうございました♪ 北日本放送とチューリップニュースに登場 #ホテルグランミラージュ #shogunburger富山 #shogunburger新宿 #すき焼きバーガー #オクラのダブルチーズバーガー #扇谷厚子 #地元魚津凱旋 #富山グルメ #東京バーガー #最高のおもてなし #ハンバーガー #ジャパンバーガーチャンピオンシィプ優勝 #ワールドバーガーチャンピオンシィプ6位

retty友の米島さんの投稿を見て、行きたかった串場　酉宴 に、たまたま誘われて行ってきました。 現在、予約が3年待ちくらいのだそうです。 あまりの人気の為、お店の連絡先が消されてます。 鶏肉の美味さを部位ごとに こだわり薬味やスパイスを火加減と焼き時間を さばき方、串打ちの箇所まで 串に刺したひと口サイズの鷄肉の中に旨みが 閉じ込められる様に計算し、串打ちされます。 要 、予約制 でメニューは 、店主のお任せコースのみでカウンター6名までのお店になります。 ご店主の本業は 、2代目の椎茸農家さんで 富山県内の有名な焼肉店、飲食店などに おろされています。その中でも富山で有名な焼肉大将軍でも椎茸をいただけます。 椎茸農家さんから焼き鳥専門店へ 修行は、3、4年独自でかなり苦労なさったそうです。 美味しい焼き鳥の作り方は、わからないが やっては、いけないポイントあるそうです。 秘伝のタレのレシピは、ご夫婦の頭の中だけ まさに、職人の極み‼️ 自宅と焼き鳥用の炭焼き場まで大将と奥様と2人で設計や組み立てをなさったそうなぁ。 材料費50万円ほど配管費、Panasonicトイレが16万円ほどだったそうです。 やる気と技術力が凄すぎます。 大将のおまかせコースでいただきました。 小鉢は、野菜サラダ、鬼大根おろし 野菜串は、原木椎茸、銀杏、ペコス 串焼きは、ササミ、心、もも、せせり、胸、皮、ねぎま、レバ 食事は、焼鳥丼、椎茸のお吸い物 デザートは、自家製ブルーベリーアイス こんな美味しいジューシーな焼き鳥初めてです！ 高温の焼きで、厳選食材、調味料にもこだわり‼️ 中でも、京都の黒七味での味変 度肝を抜かれた‼️ 最高の焼き鳥 と素敵な夫婦と素敵な出会い ご馳走様でした♪ #富山 #立山町 #串場 酉宴 #仲良しご夫婦 #最高の焼き鳥店 #最強 #美味しい #行くべき店 #名古屋コーチン #エピソードいっぱい #名店は味と人間力 #幸せ #要 予約 #出逢いに感謝 #本当の最後にはアイスクリーム #お店はご主人が建てた #美味しいお酒が飲めるお店 #居酒屋ディナー #富山グルメ #ヘルシー料理

予約困難店で焼鳥の名店の焼鳥真ゆきに行ってみた。 高岡大仏裏の築110年の蔵を改装した店内で非日常の空間が広がる。 焼き場を囲むように15席ほどのカウンター席のみです。 大将おまかせコースを注文するスタイルです。苦手なメニューがあったらメニューから外してもらえます。コース後に追加で注文が可能です。 一品物や焼きおにぎり、デザート（カタラーナ）もあります。 ささみのしそ巻き せせり 油揚げ ぽんじり かしわ　もも肉 砂肝 赤かぶ かわ 鶏スープ つくね 焼きおにぎり カタラーナ ささみのしそ巻きは、1本目から最高 かしわ（もも）肉汁がたれ、焼鳥のサイズは、大きい。炭火で焼き加減が最高‼️ うまみが口の中に広がる。 次から次へと新しい出会いに感動 鶏のスープ　しみわたる。 デザートも専門店のように本格的でうますぎる。 ごちそうさま #焼鳥　真ゆき #焼鳥 #炭火焼き #富山グルメ #retty人気店 #焼鳥百名店 #築110年の蔵を改装

2023年3月16日にオープンしたエスプレッソDワークスに行ってみた。 北陸初上陸です。 ベーカリーとカフェのお店です。 ニューヨークスタイルのスタリッシュな空間で 噂以上だ。 入ってすぐがベーカリーです。焼きたてのパンが楽しめられる。その中でも看板メニューは、食パンです。 何年も研究した製法は、小麦粉と水を100対100 の割合で焼き上げることで、とことんやわらさこだわりの一品です。 渡り蟹のトマトクリームとデミグラスオムライスをいただきました。 ソースがうますぎる。ふわふわの卵焼きで美味しい。 テイクアウトで食パンとプリンをいただきました プリンは、クリームのような口当たり良い。美味い。 #エスプレッソDワーク #E spress o D Wo rks #富山グルメ #富山カフェ

6月10日、オープン初日のdadadaに行ってみた。 場所は、舟橋村のモンベル富山の向かいです。 ガネーシャと島田商店（富山市上赤江、古紙卸売買業）との共同事業としてのイタリアンレストランをオープンです。 店内は、4000冊の古本、絵本があり、お子様連れ、ペット同伴（犬）okで子供から大人も楽しめる空間になってます。 店内の中心には、大きな窯を配置してる。この窯を中心にバーベキューをするようなスタイルでビザ、カフェのお店です。 今回の狙いは、お肉料理と窯焼きチーズケーキです。 牛肉のグリル、パスタorピザセットでマルゲリータに窯焼きチーズケーキをいただきました。 美味しいさに、盛り付けの美しさ、素晴らしい。 良く研究されてる。 薪焼き香りが良く、野菜の甘みは、 まるでフルーツ‼️ 旨味が口に広がる。 牛肉のグリルは、窯焼きでお肉が柔らかく、香りが良い。ソースと相性抜群で美味しい。 窯焼きチーズケーキは、濃厚で美味しい❗️ ごちそうさまでした #富山カフェ #富山ランチ #富山イタリアン #dadada_ #富山グルメ #牛肉のグリル #マルゲリータ #窯焼きチーズケーキ

スタイリッシュチャイナ神に行ってみた。 創作中華のお店です。 シェフは、紅虎餃子房で修業し、独立したそうです。 海の幸XO醬チャーハン、牛タンと春キャベツのオイスター炒め、小籠包をいただきました。 牛タン春キャベツのオイスター炒めうますぎる‼ 今までの中華料理にない組み合わせで美味しい。️ #スタイリッシュチャイナ神 #創作中華 #牛タンと春キャベツのオイスター炒め #海の幸XO醬のチャーハン #中華料理 #富山グルメ #富山グルメ巡り #チャーハン #小籠包

惣菜と煮込みぺんぎん食堂に行ってみた。 居酒屋さんですが自慢のお料理を可愛いお店の看板ペンギンのイラストシールを貼ったプラ容器に入った、お惣菜としてテイクアウトもあります。 お店の前には、お惣菜と煮込み料理の自販機もあります。 女性スタッフさんのきめ細やかな素晴らしい、サービスです。 前菜、人気Ｎｏ．1のポテトサラダ、肉豆腐、自家製もつ煮込み、イチボのステーキ、つぶ屋のおにぎり（うなぎ、梅干し）、新商品のリアルうなぎパイをいただきました。 お惣菜、煮込み、焼き物、料理がうますぎる❗️ 箸が止まらなくなる。味付けが自分好みで胃袋を鷲掴みされた。 つぶ屋のおにぎりも最高❗️美味しい。 新作のリアルうなぎパイは、遊び心のあるカスタムメニューで美味しい。 ごちそうさま #富山 グルメ#ぺんぎん食堂 #お惣菜と煮込み #人気の居酒屋さん #ポテトサラダ #肉豆腐 #もつ煮込み # イチボのステーキ #おにぎり #新作リアルうなぎパイ #富山居酒屋