F．S hinkichi

グランドプラザ前SHOGUNBURGER横の新店舗に移転リニューアルオープンのSHOGUN PIZZAに行ってみた。 リニューアルに伴い新生地は、加水率が高く腸内環境を整えて胃への負担を軽減する効果があり、より「身体に優しい」を実現しました。 新メニューの目玉は、 「SHOGUN」にちなんだ三大武将をイメージした商品も加わり、SHOGUN PIZZAにしかない独創的なPIZZAです 蛍鳥賊のマリナーラ これぞ富山の味！トマトソースに並鳥賊の塩辛と 昆布の旨味がクセになるおつまみ系ピザ。 シンプルながら豊かな風味を感じられる1枚です。 新生地は、さくふわになり、美味しい。 焼き茄子と味噌のPIZZA-NOBUGANA -信長の出身地、尾張（愛知県）で良く食べられている焼き味噌をソースにし、ナスと富山の堅豆腐のトッピングが食べ応えのある1枚。本能寺の変をイメージして最後は「酒粕と柚子のジン」を回しかける炎上パフォーマンスも見どこです。 今までにない組み合わせ 茄子と味噌‼️ これが合うんです。 バランスが良く美味い ごちそうさま #shogunpizza #shogun #pizza #toyama #sogawa#glutenfree #ショーグンピザ＃ピザ ＃富山#総曲輪＃富山グルメ #グルメ #グルテンフリー #健康#retty初投稿#からだに優しい 　

高岡で人気の居酒屋の居酒屋来多郎に行ってみた。 　 前菜、目玉焼き乗せのポテトサラダ、豚キムチ、卵焼き、ハムカツ、火鍋をいただきました。 目玉焼き乗せのポテトサラダは、焼き加減が最高で黄身がトロッとしてポテトサラダと相性抜群で美味い。 豚キムチは、ちょう辛く、うますぎて止まらない。 卵焼きが予想以上のボリュームでピッタリ‼️ 美味い。 ハムカツは、昔ながら薄型タイプのハムで小学生の頃に食べた。 懐かしい味で美味い。 火鍋は、後からから辛さがくる！ 女性人気メニュー❣️ 辛いもの好きの方にオススメ‼️ ごちそうさま #居酒屋来多郎 #高岡 #高岡居酒屋 #富山グルメ #手土産に最高 #激辛好き御用達 #ボリューム満点 #テイクアウトできる

久しぶり高岡にある、焼鳥の名店の焼鳥真ゆきに行ってみた。 日本三大大仏の高岡大仏です。 その高岡大仏裏の築110年の蔵を改装した店内で非日常の空間が広がる。 焼き場を囲むように15席ほどのカウンター席のみです。大将のダイナミックな焼きが見られます。 大将おまかせコースを注文するスタイルです。苦手なメニューがあったらメニューから外してもらえます。コース後に追加で注文が可能です。 大将のおまかせ10本をいただきました。 取り扱いの肉は、三河赤鶏です。 ここで、苦手だったメニューのレバー、ハツが職人技で食べられるようになった。 まるで、魔法だ！虜になる。 最高のローケーションで良質の鶏肉を丁寧で確かな火入れ技術で絶品の焼鳥でした。 ごちそうさま #焼鳥　真ゆき #焼鳥 #炭火焼き #富山グルメ #retty人気店 #焼鳥百名店 #築110年の蔵を改装 #店内お洒落すぎ #行きつけのお店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #職人技が見れる #予約必須

GW後半にrettyうどん人気店の糸庄に行ってみた。 家族数十年ぶりの食事になります。 せっかくグルメで二回放送されてます。 お店前の冷凍うどん自販機は、1日に2回入れ替えがあります。 お土産用の売店も増設されてます。お土産用に生うどんを販売してます。 通販もしてます。 食べログうどん百選とミシュランビブグルマンに選ばれています。 氷見うどんのおいしさを知ってもらいたいと開業した煮込みうどん専門店です。 品質維持・向上のため、2025年4月23日より 価格を見直してます。 同じよりメニュー内容を変更されてます。 従来の【もつ煮込みうどん】は玉子なしでしたが、今後は全煮込みうどんには玉子が入っている商品となります。 アレルギーのお客様や玉子が不要なお客様はオーダーの際に【玉子なし】とお伝えください 1番人気は、もつ煮うどんです。 今回は、モツ煮込みうどん、ライスでいただきました。 豚もつ、地物の野菜を越中味噌のピリ辛スープで煮込み、海老天と赤かまぼこが乗っかる。 豚もつが臭みがなく、もつが柔らかい。 うますぎる。 スープも残さず、完食 ごちそうさま。 #糸庄 #もつ煮うどん #うどん百名店 #富山グルメ #うどん #富山県 #富山市 #バナナマンせっかくグルメ #ミシュランビブグルマン