F.S hinkichi

F.S hinkichiさんの My best 2022

シェアする

  • Twitter
  • facebook
1

富山県

ラーメン

F.S hinkichi

貪瞋癡に行ってみた。 ミシュランビブグルマンを獲得してます! お店の人気メニューは、氷見産煮干しラーメンです♪ バナナマンせっかくグルメや 俳優の佐藤健さんとお笑いタレントの千鳥のノブさんがYouTube企画でこちらのお店に来訪したそうなぁ。 美味いと豪語され、 うますぎて2人で2杯ずつラーメンをペロリしてますよ ラーメンはトッピングと麺・スープが分かれた形で提供されます。 スープは、煮干をはじめとした魚介の味です。 味付けは、あっさり味です。 すっきりとした味わいは、最後まで飽きない味で完食できます。 麺は、細麺のストレートで富山では、珍しい。 あっさりとしたスープに麺が絡みます。 シナチクが大きくカットされ、口に入れるうまさが広がる。 煮卵は、黄身がトロッと最高 チャーシューは、お肉が柔らかく美味しい ごちそうさま #貪瞋癡 #煮干しラーメン #ミシュランビブグルマン #富山ラーメン #富山グルメ #バナナマンのせっかくグルメ

2

富山県

ワインバー

F.S hinkichi

燈花に行ってみた。 前菜 中西さん家原木椎茸のガリバター醤油炒め 今年は、松茸、椎茸が不作だった。 椎茸とバター、醤油味 椎茸のコリコリ感とソースが相性抜群でうますぎる 牛すじ赤ワイン煮込みパスタカレー味 ペンネ 牛すじ肉が柔らかい。カレー味のペンネは、ありそうでなかった。 美味しい。 黒毛和牛A4 ヒレ 焼き加減が最高 お肉が柔らかく。美味しい。 ごちそうさま。 #燈花 #お肉の質が高い #お洒落にきめたい日ディナー

3

富山県

ビストロ

F.S hinkichi

le tunnelに行ってみた。 大好きなお店なAOZORAさんの関連でオーナーは同じと聞いてます。 パン、ミートソースとマッシュポテトグラタン、経産黒毛和牛イチボのロースト、バスク風チーズケーキをいただきました。 ミートソースとマッシュポテトグラタンには、富山でレアな池多牛が使用されています。 経産黒毛和牛イチボのローストは、ワラで蒸し焼きされてます。ワラの香りして、実に素晴らしい‼️ 焼き加減も最高でお肉が柔らかく、美味しい。 バスク風チーズケーキに差し入れのお礼にほうじ茶アイスとナッツ入り。さっぱりして美味しい。 マイ ベスト入りの美味しさ。 ごちそうさま。 #る とんねる #le tunnel #富山グルメ

4

富山県

台湾料理

F.S hinkichi

ニンニクチャーハンが知人のオススメでスーイーシェンに行ってみた。 メニューを見ると変わったメニューがあった。 ベーコンチャーハン‼️今までにない味だが美味しい。 酢豚、海老シュウマイ、小籠包をいただきました。 小籠包の肉汁が 最高で 口に広がる うますぎる‼️