Fumiko Negishi

お手頃価格のランチセットをいただきました。 1500円で前菜と主菜が選べ、ドリンクバー(コーヒー、紅茶のみ)とサービスの小さいデザート付。 前菜のキッシュが人気ですでに売り切れていたので、さつまいものポタージュを選択。とても優しいお味で美味でした。 本日のお魚もとても美味しい。 ちゃんとしたフレンチで、クオリティは優等生です。(^^) ボリュームの点で言うと、少し物足りない感じでした。 キッシュを運良く手に入れたテーブルを覗いてみると、キッシュはサラダもついてボリュームたっぷりな感じ。それに主菜を合わせればお腹いっぱいになりそうです。 ポタージュとキッシュの量の差が、ちょっとなぜ？？という感じですが、次回は早めのランチタイムに行きたいと思います。 食後のサービスデザートも甘さ控えめで美味しかったです。 一つ不満を言えば、食事についてくるパンのクオリティが、、。(￣^￣) 料理長がフランス人みたいですし、それでこのパンはどうなんでしょう。フランス人ならばこのパンはスーパーのパン程度のクオリティだとわかっているはず！ すぐ近くにロブションのパン屋さんもあるんだし、もう少し頑張って欲しいです。 まあ1500円のランチなのでしょうがないのか、、？ とはいえ、パン以外のお料理は全て美味しかったです。 ディナーのパンが美味しいパンならば、夜にぜひ再トライしたいです。

新しくできた美味しいかき氷屋さん。 フルーツごろごろでとても豪華なかき氷なのに、お値段は比較的良心的。 写真を撮り損ねてしまったのが残念。 店内も広くて居心地良し。 オススメです。

神保町で人気の焼き鳥屋を探して行ってきました。 内臓系の串は特に食感から風味から今まで食べてきた焼き鳥とはレベルの違うおいしさ！内臓っぽさが全然なくてびっくりです。 コースの途中のサラダのお野菜もすごく美味しかったです。 中でもうずらの串焼きが、中が半熟で感動でした。うますぎる！ 全てのお料理が素晴らしくて、これはミシュラン一つ星ぐらい取れるんじゃないかと思っていたら、すでに一つ星のお店だそうで。なんと嬉しい偶然。 ミシュランの星とってるお店は、味のアクセントの付け方と料理を出す順番が本当に上手ですね。 あと、同じ時間に入ったお客さんの料理は全て同時に焼くシステムなので、予約時間は厳守です。どういうお店か知らずに行ったので、予約の時間に少しだけ遅れて行っちゃいました。他のお客さんを待たせてしまったようで、激しく反省。。

さすがミシュラン星を獲得したレストラン。 ランチなのでコースの品数は少なめにしましたが、メインと前菜に加えて、一口で食べられるアミューズがたくさん出て来たので、ディナー並みの充実した気分を味わえました。 コースのスタートは、可愛い3段の入れ物に入った3品。お重を模しているのかな？ 最初はお花の形の大根のマリネに甘酸っぱいジュレ。どうやってお花の形にしているのか？とても可愛い。子供達が大喜びです。 次にカリカリに揚げたポテトの入れ物にマッシュされたポテト、その中にトリュフのソースがぽたんと落とされていました。うま〜 最後は、おしゃべりに夢中でちゃんと聞いてなかったのですが、、カレー風味の何かにオレンジの風味が効いてて、その周りにアラレがまぶしてありました。 ユニークすぎる組み合わせですが、不思議とまとまってる。 次に来たのはアミューズ？の2品。 トマトにカラメルがかけられている不思議な一口。えー？と思いましたが、すごく美味！大学芋のミニトマトバージョンのような。。？例えが貧乏くさいですね。( ´_ゝ`) そしてプロシュートが乗ったクラッカーのようなもの。とろけるプロシュートとクラッカーのサクサク感がたまらない。 前菜は、ズッキーニ、ナス、パプリカ、イワシなどにバジルのソースがかかった一皿。 (この食材全てが嫌いな人がいたのですが、美味しい美味しいと完食していました。) 全部のメニューを書くと長くなりすぎるので、この辺でやめておきます。ご参考までに。 小さい子もいたので、キッズ用のコースも頼んだのですが、アミューズは子供もほぼ同じ回数出てくるので、コースのお皿がずれることなく、全員で同時にお料理を楽しめました。 小さい子を連れていけるミシュランレストランは貴重ですね！ また、アレルギーがあるゲストがいたのですが、その方用に全く別のお料理を出してくださり、とても喜んでもらえました。(お品書きまで変更してくださいました！) 完璧すぎて、文句のつけようがありません。 もちろんお値段はそれなりにしますが、大満足です。^_^