Taka MochizukiさんのMy best 2025

今夜は、妻と一緒に初めて訪れてみた。事前に口コミを見て、良さそうと判断していたが、正しく当たりだった。 提供される料理もさることながら、店長さんの軽快かつ適切な接客のおかげで、楽しい時間を過ごすことができた。 創作料理ということもあり、絶妙なセンスを感じる味付けと魅せ方には、感心してしまう。 また、行きたくなる、そういうお店だ。

今日はひとり旅で真鶴へ！目当ては、やはり活魚一択で、どこで、どんなものを食べるのか？電車の中で、いくつかの候補をあげてから、最終的にはみなと食堂さんに決めています。これが正解！着いた途端に、大人気店だと分かるぐらい、もう人集りの山⛰️！だいたい1時間ぐらい待ってから、やっと入店。事前に刺身定食とアジフライ2枚を注文。スズキ、アジ、マグロ、あと一品、忘れてしまいました！とにかく、弾力があって味深いのなんの！トビコの醤油漬けもアクセントになり、もう最後まで美味しく食べることができました！是非、一度訪れてみてくださいね！