さのかつみさんのMy best 2019

【Retty2】 ［目的］ つくばからの帰りに途中下車(1/21訪問) ［待ち時間］待ちなし ［オーダー］ レバー、砂肝、もも、つくね、たまひも、 ハツ、梅和え ビール、レモンサワー ［味・お店の雰囲気］ 半年くらい前に来た時にたまたま改装中で お休みでがっかりしての、久しぶりの訪問。 お店の雰囲気も席の配置も全く変わってま せんが、綺麗になってました。 いつ来ても、どのネタもぷりぷりしていて新 鮮で美味しい。焼き具合も芯まで熱く火が通っ ているのに焼きすぎてなく、絶妙で最高(*^^*) レモンサワーも普通に頼むとボトル一本分。 これも焼き鳥によく合うんです٩(^‿^)۶ 幸せ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

［目的］ 沖縄旅行ランチ 4日目 ［待ち時間］ 20分待ち ［オーダー］ テンダーロインステーキ L 250g、M 200g、S 150g ［味・お店の雰囲気］ 以前、具志堅用高さんがテレビで、沖縄で一番 美味しいステーキ屋さんと案内していて、念願の ジャッキーステーキハウス。 店内は有名人のサインが壁いっぱいに貼られて いて、待っている間もサインも見ているだけです ぐに時間が経ってしまい待った感がありませんで した。 ステーキが来る前に、スープとサラダが来て、 お肉の出汁が香るクリームスープを飲みながら 待っているとすぐに、レアだけに表はほとんど 焼いていない赤い肉そのままで出てきて驚き (≧∀≦)！！ テーブルに来てひっくり返すと裏は表面だけが 焼けていて、焼けていない表を熱い鉄皿で焼き ながら食べるとちょうどいいレアの食べごろに。 お肉が柔らかくて、めちゃくちゃ美味いっ！！ 特製NO1ソースをつけて、ガツガツ口の中に入っ ていきます。いろんなメニューがありましたが、 他にしなくてよかったぁー。 思わず帰りの空港でNO1ソースを購入してしま いました。

［目的］ ランチ ［待ち時間］ 待ちなし ［オーダー］ 中華そば、味玉 ［味・お店の雰囲気］ 車で春日部駅へ向かいながら、Rettyでランチ の店を探していると、美味しそうなラーメン屋 発見‼️平打ちぢれ麺！！大っ好き。 コシのあるトゥルットゥルの麺にスープが絡 んで最高。(๑>◡<๑) スープは、あっさりしているけど旨味があっ て、飲みだすと止まらない。味玉はしっかり味 が染みていてあっさりスープによく合います。 美味しかったぁ。 ごちそうさまでした^_−☆

記念100投稿！！ 2年かかったぁ。 ［目的］ 沖縄旅行ランチ 2日目 ［待ち時間］ 予約済み 1週間前 予約なしの人は1時間半〜2時間待ちで、皆さ ん断念してました。 ［オーダー］ 喜色御膳 ゆし豆腐セット ［味とお店の雰囲気］ シーサーが屋根に乗っている沖縄古民家。 中もこじんまりしていて、古いけど清潔感が あって気持ちが落ち着きます。 喜色御膳は、入っている全てのおかずが地元 の野菜と豆腐を使っていて、ほんとに美味し かった(*´∇｀*) さとうきびごはん、切り干し大根、地元野菜 の天ぷら、豆腐の肉巻き、がんもどき、グルク ンの南蛮漬け、もずくのシークワーサー和え、 紅芋豆乳豆腐、ゆし豆腐、シークワーサー ゼリーとおかずがいっぱいで出てきた時から ワクワクさせるお弁当です。 来てよかったー(๑˃̵ᴗ˂̵)

［目的］ ランチ ［待ち時間］ 無し ［オーダー］ ルースーチャーハン ［味とお店の雰囲気］ 有楽町に行くと駅前の果物屋さんの上に大き な看板があって、すご〜く目立つところにある お店。長年気にはなってたんだけど、小汚くて なんか入りづらかったんだけど、ルースーチャ ーハンが食べてみたくて入店。 一階は、テーブルが埋まっていて、二階へ。 二階もテーブルだけ空いていたので、そこへ。 店員さんは、中国の方なのか皆さん、日本語 が片言で、ちょっと無愛想。店内はエアコン はなく、入口も窓も開けていて換気のみ。ま あ〜、夏ではないので、なんとか耐えられる かな(^^; なんか、中国に来たみたいでいい感じ^ ^ 悩まずにルースーチャーハンをオーダー。 餡掛けチャーハンは好きだけど、これはいけ る！！ちょっと味薄めのチャーハンに濃いめ のルースー餡がバッチリ(๑˃̵ᴗ˂̵)スープもほん のり生姜風味でよく合う。今まで知らなかっ たことを後悔。 ごちそうさまでした^_−☆