伊集院の焼肉屋さん松風のオーナーさんのお店 以前母がオーナーさんに招待されてお邪魔してすごく良かったと言っていたので、お邪魔しました。 予約必須のお店なのですが、予約せずに行ったらたまたまラッキーで、食事出来ましたが、次回来られる時は、絶対予約して来てくださいとの事でした。 ランチメニューで人気の地鶏の定食と黒豚せいろ定食を頂きました。 鹿児島在住だと、地鶏が美味しいのが当たり前で、どこのお店で食べても美味しいと感じて生きて来ましたが、こちらの地鶏食べたら、他の店の地鶏食べたくない!!と思えるほど。 柔らかく、臭みもなく、脂身が全然違う!! 今まで食べて来た地鶏の中で1番美味しいでした。 宿泊も出来るそう。温泉もあるようです。 地鶏、黒豚、黒牛が堪能出来るお店です。 次回は宿泊して肉三昧してみたいですね。(๑˃̵ᴗ˂̵)
ティトンとモンブランをお店で頂きました。 お店の中の扉を開けて、奥へ進んでいくと、デッキがあり、霧島連山を一望出来ます。 霧島連山の大パノラマが目の前に広がり、野鳥もお庭に遊びに来ます。 とても癒されました。(๑˃̵ᴗ˂̵) 持ち帰りでシュークリームとシフォンケーキとマカコロン、モダンライフを購入しました。 シュークリームの抹茶は、霧島市牧園町にあるきりん商店のお抹茶を使用。 こちらのきりん商店にも行った事があり、そちらで頂いた水出し緑茶が美味しかったのを覚えてますが、そちらのお抹茶のクリーム。 お抹茶が濃いクリームで1番美味しいでした。 シフォンケーキもふんわりしっとり、すごく美味しいでした。 季節によってメニューも変わる様なので、また行きたいです。 近くに住んでたら、通い倒したいお店です。
以前からすご〜く、すご〜くお邪魔したいお店でした。 予約がないとランチもダメらしいのですが、予約無しで突然してしまいました。 笑 東京の方でフレンチをされてたそうで、フレンチと鹿児島の郷土料理や食材を使った料理を提供したいとの思いでご実家の花屋さんの半分を利用してお店をされてるそう。 奥様は、ハーブ系の資格をお持ちだそうで、おしぼりなどにもハーブの香り付けをされてました。 もちろんお料理にも。鹿児島のハーブを使われたりしてるそうです。 ランチは、週替わりで今週は、さがり肉のカツレツ。 全てのお料理にきめ細やかでこだわった食材と香り付けや下準備をしているお料理でした。麹を使ったり、黒糖やハーブ自家製のお野菜やお米。 昨日から新米を使用とのこと。 お米も天日干しでしっかり乾かして精米されてるそうです。 全てにおいて、きっちりお仕事をされているお料理でした。 夜もお邪魔したいお店ですね。もちろんお料理と合うアルコールと共に。
野間池港朝〆直送野間岬黒まぐろが食べれるお店です。生産者直営店。 2007年天皇杯を受賞した「野間池の薩摩黒まぐろ」 野間半島は薩摩半島の南西に位置し、先端の野間岬は薩摩半島の最西端となる。野間半島の付け根にある入江が野間池 鹿児島で釣りをする人間は、知らない人は、いない程魚が沢山釣れる場所である。 海もとてもキレイなところ。 お料理は、どれもリーズナブル。新鮮でボリュームもあり美味しくて最高です。 女将さんもとても感じが良かったです。 鹿児島でマグロが食べれるお店は、何店かありますが、おススメは、こちらですね。 本鮪メニューだけじゃなく店内黒板メニュー。 おでんやアサリの酒蒸し、味噌汁、バター焼き、お肉メニューもありました。 本まぐろの大カマの塩焼きがかなり絶品。 箸が止まらない程美味しいでした。 キレイに私が食べていたので、女将さんに 「本当に好きなんだね。キレイに食べたね。まぐろさんも喜んでよ。」と言われました。(๑˃̵ᴗ˂̵) キレイに食べたくなります。美味しいのだから。 アルコールメニューも豊富でした。 #観光客におすすめ