Chihiro.e

Chihiro.eさんのMy best 2019

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今回で2度目のパティスリーパリセヴェイユ。 イートイン利用で、私たちの前に1組待ちがありましたが5分も待たずに席に案内されました。(この後激混み状態でした) 私は名前を忘れてしまったのですが、写真1枚目のタルトを食べました。ベリー系のクリームの下に、大粒のブルーベリーが入っていて、それらを包み込むように薄いタルト生地が底にあります。 写真2枚目の手前は「ガトーバニーユ」。バニラのケーキ。甘いけどただ甘いだけじゃない。鼻から抜ける香りが素晴らしい。。。上の白い部分は層になっていて、食べるとテクスチャーの違いが分かります。写真2枚の目奥は「オペラ」。フォークを入れて切ると、お皿に洋酒がジュワッと付くのに気付きました。 ここのケーキはどれを食べても本当に美味しい。今までケーキ嫌いだった私が、虜になったケーキ屋さんです。これからも通います。

2

神奈川県

ホテルバイキング・ビュッフェ

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誕生日に彼が連れてってくれました。 窓側の席だったので、70Fからの景色を眺めながらゆっくり食事をすることが出来ました(*´꒳`*) すごくお腹を空かせて行ったので、秒でひとつひとつ食べ終えてしまいました。笑 ホワイトアスパラガスのクリームスープが美味しくて、もっと頂きたかったくらい...。 お肉はとっても柔らかくて、羊肉は全く臭みが無く羊肉と気付かず食べていました。笑 食事の途中には、ピアノの生演奏がありとても優雅な時間を過ごすことができました。 ピーチのカクテルも飲みやすくて美味しかったです。また何かの記念日で利用したいです。o(^-^)o

3

東京都

スイーツ

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自由が丘駅から歩いて12分程。14時頃に着きました。(緑ヶ丘駅からならすぐです) イートイン利用。 イートインでしか食べられないパフェもあったのですが、今回はケーキ3つ。 テ・オ・ショコラというチョコレートの香りがする紅茶と共に頂きました。 2枚目のケーキがサンセット。グレープフルーツとピスタチオのクリーム、固めでしっかりと甘みのあるスポンジが、上のグレープフルーツの爽やかさと調和して美味しい。 3枚目のケーキがタルトオウカフェ。コーヒー味のケーキって何というか、どれも同じ味のイメージだったのですが、それを覆すような新しい食感と味に感動。中にコーヒーゼリーも入っていました。 4枚目のケーキがアプリコットとダークチョコレートのケーキ。チョコレートにナッツが加わっていてパリパリ感増。断面を見ると結構ふんだんにアプリコットが層になっているのが分かります。どちらも濃厚。 どれも絶品でした。 ケーキは通年同じものではなく期間で変わるような感じなので、お店のホームページやSNSでその時のケーキの情報を見てから行くといいかもしれません。(美味しいのは間違いないです)

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平日の12時頃にお店に着きました。いつも土日に行っていて激混みだったので、『空いている!!!!』って思いました。笑 でも、テイクアウトのお客さんがたくさんいました。 そして念願の コム ニューヨーカー を食べることができました。ずっとずっと食べたかった...。 上のクッキーを始めに一口。ほろほろと口の中でほどけていきました。チーズケーキの白い層と1番下の層の間に、レモンが入っていてすっきり爽やかな香りが鼻を抜けました。すごく美味しい...。クッキーと一緒に食べると、クッキーの食感がアクセントになり、より美味しい。今回も満足して帰ることが出来ました。

5

東京都

カフェ

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2019年4月20日にOpenの、出来立てほやほやのカフェ。  「イルマン堂」さん。  東京メトロ日比谷線、小伝馬町駅1番出口を左に出てすぐ。黒い壁に茶色の暖簾が目印。すぐに分かります。  暖簾をくぐってスライド式のドアを開けると、薄暗い店内に男性と女性の店員さんが1人ずつ。 丁度入った時に満席になってしまったようでしたが、良かったら店内を見て行ってくださいと言ってくださり、2階へ。 『うわー、これは入りたかったわぁ〜〜』と思いながら1階へ降りたらタイミング良く帰るお客様がいて、座れました。笑  2階席へ案内され、階段を上りました。 2階のテーブルは4つ、1階のテーブルは2つなのであまり大きいお店ではありません。でも、1つ1つの席が広いのでゆったりと座れます。  壁、テーブル、椅子が全てコンクリートで出来ていて、店内にはリラックス出来るような音楽がかかっています。カフェにいるというより、プラネタリウムとか水族館みたいなところにいる気分になる不思議な空間。文字に表すのが難しいです。これは新しい。 各テーブルについている照明は、各自で暗くしたり明るくしたり好みの明るさに調整出来ます。そして壁についている丸い蓋を開けると、外が見えます。緑が見えました。お店は大通りに面しているのに、車も人も見えないので、外の風景さえ静寂に包まれている、そんな感じでした。店内は薄暗いですが、その小さな窓から細く注がれる外の光が対照的で、すごく素敵な空間が作られていました。  お店に入ってすぐに注文→席へ案内、というシステムで、今回わたしがオーダーしたのは... ・アイスカフェオレ ¥800 ・プリン ¥600  まず、ビジュアルがおしゃれで頭がついていかない。笑 アイスカフェオレは、ミルクフォームが特徴的。時間が経つに連れてミルクフォームがコーヒーと混ざり合って、柔らかい口当たりに。コーヒー自体は少し酸味がありすっきりしていました。美味しい。紙ストローで頂きました。 プリンは四角く、真ん中には金箔が。固めのプリン...わたし好み...。カラメルは甘め。コーヒーと合う(*´꒳`*)  カトラリーはクチポールで細部までおしゃれ( ˆoˆ )  帰りの際はお店の方が笑顔で見送ってくださり、今度は誰か連れてまた絶対行きます。笑  新・異空間カフェでした。こういうカフェ、近所に欲しかった〜〜。゚(゚´ω`゚)゚。(切実な願い)

6

神奈川県

パン屋

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10:00開店のbagel8744さん。 前回は、9:20頃着で先頭。 今回は、9:30頃着で4番目。 9:50頃には、15人くらいの列になっていることがほとんど。  1人につき何個も買っていくので、人気のベーグルはすぐになくなります。笑(期間限定とかだったりすると売り切れるスピードは加速、笑)  今回は、 クリームチーズ小豆、チョコラム、ごまみそと 全粒粉スコーンのプレーン2個とチョコチップを。  ごまみそ初めて食べたのですが、おいっっしいです......甘めのお味噌にごまたっぷりのベーグルです。 チョコラム、やっと買えたーー!!(๑˃̵ᴗ˂̵)✨ 温めて食べたのでチョコレートがとろとろ〜、自家製ラムレーズンも美味しい。  そして、私が推しているこのお店のスコーン。 ここのスコーンは本当に美味しい。外ザックザクで中しっとり、そしてぷちぷちの食感。是非食べてみて下さい。買ったその日のうちに。 牛乳と一緒に食べました。笑  このお店に並ぶ為なら早起き出来ますね、 戸部駅からずっと平坦な道でそんなに車通りも多くない道なので安全に向かえます。

7

神奈川県

カフェ

Chihiro.e

引っ越す前日にこちらへ。  ディナー利用は2回目。 前日予約で20時からなら大丈夫とのことだったので、20時頃歩いてお店へ。  ・霜降り和牛のカルパッチョ ・蜂蜜とゴルゴンゾーラのピザ ・豆腐とラタトゥイユのマリネ(ブレて躍動感が凄まじい写真になっております) ・ガトーショコラ ・カフェオレ ・彼が飲んでいたコーヒー(深煎りのやつ...名前忘れました...)  店員のお兄さんがこの前来たことを覚えてくれていて、とっても嬉しかったです。 ツキコヤの店員さんはみなさん接客が丁寧だし、笑顔が素敵だし、帰る時はドアを閉めるまで見送ってくれる、ホスピタリティがすごいです。 引っ越してお店まで遠くなっちゃったけどまた行きたい...。  蜂蜜とゴルゴンゾーラのピザは、私も彼も本当にお気に入り。秒で食べちゃう。 お酒もラテもコーヒーも、たくさん種類があるので迷っちゃうし、実家みたいな居心地の良さで眠くなっちゃうようなお店。 とにかくお気に入り。  (facebookのアカウントを消したら、ここのアカウントにログイン出来なくなっちゃって焦りました(・・;)無事戻ってこれた...)

8

東京都

ケーキ屋

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手前左から ・リコベル ・ショコラキャラメル ・セラヴィ 奥左から ・リッチルビー ・Chaya <リコベル> まずフォルムが美しいです...。 アプリコットとマンゴーのとろっとしたジュレが、口いっぱいに広がります。 <ショコラキャラメル> つやっつや。ほんとにつやっつや。(語彙力の無さ) 結構苦めの味で、大人向け。濃厚。 <セラヴィ> これは安定の美味しさ。20年間「嫌い」だったケーキを、「大好き」に変えたわたしの中の究極のケーキ。 <リッチルビー > 一口食べて感動。ルビーショコラが舌の上に広がると同時に、フランボワーズの香り、徐々にローズの香り、極め付けはライチ。ここにライチがくるのか...と感動し、すっきり爽やかになる。 <Chaya> 実に新しいガトー。 もちもちで完璧なわらび餅、加賀棒茶の香り、和菓子か?洋菓子か?どちらなのか?もはやどちらでも良い。どちらにしろ最高の味、食感、香り。 久々に行ったモンサンクレールは、感動がいっぱいでした...。 全種類食べたい......。 というか、2人で5個も食べたのに全然くどくない。