I.kenichi

I.kenichiさんの My best 2023

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1

静岡県

パン屋

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 地図検索でたまたま見つけて、どうしても行きたかった9456にようやく行きました!  鷹匠の細い道沿いにあり、駐車場はありません。  店先のコンクリートには猫の足跡。植木や玄関先には可愛い猫の置き物が飾られています。入る前からすでに猫への愛を感じます。  お店はテイクアウト専門のパン屋さん。店内はそんなに広くないけれど、猫にちなんだパンやクッキー、ラスクがいっぱい!ニャドレーヌ、フィニャンシェ、ブラウニャーなど、ネーミングが可愛いさ抜群!パンもネーミングに負けず、とっても可愛い!しかもとっても美味しい!ついつい大量買いしちゃいます。  僕は本物の猫には猫アレルギーがあって近づけないけれど、ここなら大丈夫!  美味しいパンと雰囲気に癒されにまた行きたいです。(^-^)

2

静岡県

ケーキ屋

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僕の大好きなケーキ屋さんです。 藤枝東高校近くの住宅地の中にひっそりとあります。ネットやナビが無いとわからないかもしれない、隠れ家的なお店です。 フランスで修行した女性パティシエが一人で切り盛りしているお店です。 お店の扉を開けると、すぐ右側に焼き菓子の販売コーナーがあります。パウンドケーキ、クッキー、ドリップコーヒーなどを販売しています。 左側にケーキの陳列棚とその上にはクロワッサンやカヌレなどを置いています。右側には飲食できるようにテーブル席が2つあります。 ケーキ、カヌレ、クッキー、クロワッサン。どれも全部とても美味! どのケーキも美味しいけれど、僕のお気に入りはレモンのタルト!レモンの爽やかな酸味が絶品です! コロナ禍のときは1人しかイートインコーナーを利用できなかったけど、もう2人でも大丈夫かな? 今度は嫁さんとケーキセットを食べに来よう!

3

徳島県

お好み焼き

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 僕が大学生のときから十数年間、徳島に住んでいたときによく通っていたお好み焼き屋さん。  用事があって徳島に来たので、二十年ぶりに行ってみました。  4人掛けのテーブルが6つ。懐かしい!  メニューも飾りもおばさんの優しさや可愛らしさで溢れています。  おばさんも昔と変わらず、品があり、優しい接客。  お子様連れのお客様にはねこやうさぎなどの型枠を貸してくれて、楽しく焼けるんですよ!  メニューも昔と変わらず、とても嬉しい!(^。^)  ここのお店で初めてお好み焼きセット(きりんセット お好み焼きor焼きそばとご飯・みそ汁)を食べたんだよな。初めて食べたときは炭水化物ばかりで衝撃的でした。  大学生のときはタルタルタラちゃん(お好み焼きにタルタルソース)やニャンニャンセット(1/2のお好み焼きと焼きそばのセット)を食べていたけど、歳をとったらちょっと厳しいなあ(^_^;)。  悩んだ末にトマトマトやきんこ(お好み焼きにトマトソース)とレモンスカッシュを注文。  トマトマトやきんこのお好み焼きにはチーズ、ベーコン、マッシュルームが入っています。焼き上がったらたっぷりトマトが入ったトマトソースをかけて食べます。チーズのコク、トマトソースの酸味、お好み焼きの生地の甘味がとてもマッチしていて美味しい!  レモンスカッシュはレモンの果汁がしっかり入っているだけでなく、レモンを閉じ込めた氷が一つ入っている。料理の一つ一つに優しさと思いやりを感じます。  大学生だった頃、当時付き合っていた彼女とよく一緒にこのお店に来たなあ。社会人になって彼女と別れた直後にお店に来たとき、そのことをおばさんに話したら、おばさんは「元気出して」と一言言って、僕にそっとみかんを一つ、帰りに渡してくれた。あの優しさ、嬉しかったなあ。  いろんなことを思い出しながら食べていたら、少し涙が出てきました。二十年ぶりだし、僕も体型や髪型が変わったからおばさんは覚えていないだろうな。  最後に伝票がきましたが、店名が入った犬の焼き物と一緒にきました。やっぱりこのお店は可愛い!  いつまでも長く続いて欲しいお店。徳島に来たらまた来ます!

4

新潟県

寿司

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 楽しい仲間と一緒に丸伊に行きました。(^-^)  板さんおまかせコース(13品)をあらかじめ予約。  中に入るとカウンター席と、畳の座敷席があり、どこも満席!人気のお店なんですね。    せっかく米どころの新潟に来たので、日本酒を少しいただきました。どれを頼んだらいいかわからなかったので、お店の方に聞いたら、メニュー表には載っていない、フランスで賞を獲得したお酒を勧めてくれました。少し甘口で、下戸の僕にも飲めるほど、口当たりが良かったです。  料理はどれも盛り付け、味が絶品!  のどぐろ、村上牛、南蛮海老など、新潟の食材を美味しく調理していて、この値段で食べられるのが不思議なくらい美味でした!  接客も丁寧、親切で感じが良かったです。  新潟を満喫できる、おすすめのお店でした!( ^ω^ )

I.kenichi

 昼食に小嶋屋に行きました。  お店に着くと、大混雑!  前に17組くらい待っている。  やめるか、待つか悩んだけれど、ここまで来て名物を食べずには帰れない!  小一時間待った後、ようやく入店しました。  名物のへぎそばとタレカツ丼のセットを注文。  へぎそばは、青海苔をつなぎで使っているそうです。  運ばれてきた料理はシンプルな感じ。  カツ丼には薄いカツが3枚のっています。  カツ丼なんて、ムカムカして食べきれるかな?と思いながら食べてみて、びっくり‼️タレが醤油系で甘くて、クセになる!カツも薄くて柔らかいので食べやすい!全然、胃もたれしない!  へぎそばも食べてびっくり‼️蕎麦に弾力があって歯応えがあり、初めての食感!蕎麦もカツも想像をはるかに超える美味しさでした!  これは長蛇の列になるのも納得。  新潟は美味しい料理がいっぱいあるなあ。☺️  また、是非来たいです!次はカツ5枚にしようかな?( ^ω^ )

6

静岡県

フランス料理

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 友人に誘われて、なかなか予約がとれない「馳走西健一」に行きました。  お店はカウンター8席のみ(かな?)。  テレビ番組で、広島からサスエ前田魚店のある焼津に移ってきたと放送されていました。  出てくる料理は、季節の野菜と魚、肉の美味しさを最大限に引き出しています。盛り付けも芸術的。一口一口を味わいながら食べました。食材の仕入れにはとてもこだわっているようで、シェフの解説を聞きながら、食感、味、香りを楽しみました。  次の予約をとろうとしたら、半年くらい先でした。これくらい食材と調理にこだわって、かつ、美味しかったら、予約待ちしてでも食べたい人は多いだろうなあ。  いつか、記念日に家族を連れてきたいです。