Kohei Nishida

1番人気のゆず塩ラーメンをいただきました。 鶏と塩とゆずの風味がベストなマッチ！ #中目黒 #塩ラーメン

河原町で京野菜が食べられるお店。 万願寺とうがらし、賀茂なす、蓮根、、等、とにかく野菜が美味しく、京都に帰った時によく行っています。 豚肉の角煮と、生麩揚げ出しがめちゃくちゃ美味しかった！ お店の方もとても良い人達ばかりで、やっぱりリピートしたくなるお店です。 #京野菜 #木屋町 #河原町

今回、2回目の訪問でした。 「クワトロ」という名のとおり、4つのラーメンが楽しめるお店です。 魚介の香りの塩そば「海」、鶏の旨味の塩そば「空」、醤油ベースの「山」、現在開発中でまだ食べることのできない「川」 以前行った時は「海」を食べたので、今回は「空」を注文しました。 透き通ったスープに、鶏ガラの旨味が凝縮されてて、とても美味しい！ 食器にもひとつひとつこだわりがあるようです。 次は山を食べよう。 #スープを飲み干すラーメン #スープの香りよし