Daichi Kumai

お昼からの通し営業が有り難い吉祥寺で愛される老舗の蕎麦屋です。冷燗を問わず日本酒の種類が素晴らしいが、日本酒のメニューが用意されていないので敷居が高いと感じるかも知れません。しかし、ご店主のセレクトが火を吹けば、他では体験できない飲み比べの世界に突入します。 手打ちの蕎麦は勿論ですが、たぬき豆腐や揚げ蕎麦がきなども注文したい逸品です。 #吉祥寺 #通し営業 #手打ちそば

オープンした2008年からお世話になっており、今でも焼き鳥の指針としている名店。 お客さんの食べるペースに合わせて出される串焼きは、炭火で適度に脂を落とされ最高の状態のまま口の中に納まります。ぼんじりの美味さは都内でも最高水準だと信じて疑いません。 できれば２名でカウンターに座ってもらい、ご店主がオススメする酒狂會PBの日本酒を合わせて下さったら魅力がお解り戴けると思います。 ※予約時間に遅れる場合は必ず連絡を！２名以上の場合は揃っての入店が望ましいです。 #焼き鳥 #ビブグルマン #荻窪

ワインや冷酒も有るけど、やはり此方では燗酒がシックリと来る感じです。タイミングが良ければ、ご店主から銘柄に関する熱い想いを聴けるのも楽しい。 そして、看板メニューである"ミートローフ"は揺るぎない安定感が抜群の逸品で、ナツメグやクミンが食欲を増進させてくれます。新鮮な野菜を美味しく摂れるのも嬉しく、お風呂に浸かりに来るように気軽に立ち寄る方が多いのにも納得です。 吉祥寺駅からは徒歩10分ほど。日曜は定休日ですが、不定休も有るので注意です。 #一人でも気軽に入れる #吉祥寺