H.konnoさんの My best 2019

【未踏の領域のうどん✨神保町 うどん 丸香】 結論から言うと今まで食べたことのない感動の一杯✨ 東京の神保町にある超有名店「うどん丸香」さん！ 食べログ3.93で2年連続100名店✴️ 都内ばかりか東日本No.1と言われてる此方の 冬季限定カレーうどんを食べたくて遥々来ました✨ 行列に並んでいる間にメニューが渡されます。 １番安いかけが440円⚡ １番高い肉うどんが700円⚡ 場所を考えても非常にリーズナブル(^_^) うどんなので回転は割りと速い。 店内に入ると注文していたメニューがすぐ着丼‼️ ◇カレーうどん　640円 　・ちくわ天　　200円 　・1.5玉　　　　 60円 　・生たまご　　 50円 うどんはモチッとソフトな口当たり⤴ 讃岐うどん特有の固さはなく、心地好い柔らかさ‼️ それでいて弾力もあるモチモチが堪らない⤴p(>_<)✨ カレールゥも国産牛すじ肉や野菜を12時間以上 煮込んであるとのことでトロットロの中辛。 このトロットロのカレールゥとムチムチのうどんが 絡んで信じられないくらい旨い⤴( ≧∀≦)ノ✨✨✨ はぁ1.5玉にしといて良かった(*^^*)❤️ 濃厚な生卵を溶かして絡めてみたり… 目の前にある天かすを追加したり… ちくわ天にカレーをたっぷり浸したり… 何をどう食べても美味し〰️い‼️ スタープラチナ発動しちゃいました。 時の止まる美味しさでヽ(￣▽￣)ノ これが1000円でお釣りが来るなんて凄い‼️ 注意点3つ⚡ ①店内は写真撮影禁止(料理OK) ②何故かレンゲはありません ③カレーうどんゆっくり食べて下さい 今度はいつ来れるかな？ 横浜に支店が出来れば絶対通うんだけど。 ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #うどん100名店 #感動の一杯 #冬季限定カレーうどん

【すべてがパーフェクト✨池上 とんかつ燕楽】 とんかつ以外も隙がない職人技のロースカツ定食✨ どこまでも美味しさを追求する姿勢に脱帽m(_ _)m 食べログ3.91で2年連続100名店に選出され 都内最高レベルとの呼び声も高い「とんかつ燕楽」 ずっと気になっていましたがようやく来れました。 とんかつ激戦区蒲田から2駅先池上の駅近にあります。 店内に入ると5つの「燕楽のこだわり食材」が掲示 されてます。店内撮影禁止なので携帯へ入力φ(．．) 内容は若干割愛しましたが以下の通り。 ①肉 山形県産の平田牧場から仕入れた三元豚。 ②ラード 内蔵を包む腸間膜から絞り出した貴重なラード。 ③米 長野県産の減農薬のコシヒカリ。 ④パン粉 パンの白い所だけで作った自家製パン粉。 ⑤ポテトサラダ 自家製マヨネーズで作ったオリジナル。 まずは先発隊が到着。 ◎ポテトサラダ 上手く言えないが確かに味が一段階深い。 ◎お新香 こちらも自家製と思われるぬか漬け。 とんかつに合わせて味は薄めで美味しい。 ◎ロースカツ 衣、お肉の断面、脂身すべてがキレイ⤴( ☆∀☆)✨ また作りおきをせず提供直前に 丁寧に切られる 千切りキャベツも瑞々しく最高❗ 効率より美味しさ✨本当にプロ意識が高い‼️ 自家製のパン粉に貴重なラードを使って 揚げられた衣はすっごいサックサク✨ ピッタリとカツに密着してますので 肉の旨味を逃がさない良い仕事してます(*^^*) 厚みある平田牧場の三元豚はしっとりした歯ごたえで 赤身の旨味もさることながら脂身の甘さが 非常に旨い⤴(*≧∇≦)ﾉ✨✨ ピンクソルトを上から振ってまた一口♪旨っ〰️⤴ 確かに一層肉の旨味が引き立つねぇ⤴p(>_<)✨ ソース&辛子にもレッツチャレンジ♪ くぅ~これもご飯が進むわ〰️‼️ ご飯も豚汁もお新香も完璧⤴ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ さすが池上の至宝と言われるだけはある‼️ 好みがあるので何とも言えませんが 個人的には今まで食べてきた ロースカツの中でベストかと‼️ 場所的にそんなに行列もないし(^_^) あれだけの脂身とボリュームがありながら 食べ終わっても全くしつこくなくもたれない✨ やっぱり良いラードだから？(笑) とんかつが好きな方には是非オススメ❤️ カツ丼やカキフライも美味しいんだろうなぁ。 ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #池上の宝 #こだわり食材五ヶ条 #2年連続100名店 #ビブグルマン

★幸せ感じる町の洋食屋さん★ 絶品のハンバーグを求めて訪れた 「レストラン シン」 昭和52年創業で40年地元で愛されているお店です。 以前から行きたいと思っていたのですが 根岸と吉野町の間にあり腰があがりませんでした(^_^;) 店内に入ると新聞や雑誌なども置いてありますが 清潔感があり居心地よくとても落ち着きます。 ご家族で経営してる様子ですが、奥様もご主人も まだ若く挨拶がとても丁寧で、声かけの感じもよく ランチなのに予約席でどんどん埋まっていきます。 (ちなみに此方のお店はランチオンリーです) 調理は基本ご主人お一人でまわしてる気配なので 早めに頼んでしまいましょー(^_^)/ ◇ハンバーグ(日本風)　200g　1080円 もう見ただけで美味しいと分かる(*^^*) 丸々ふっくらしたハンバーーーグ⤴ 肉汁溢れるタイプではないが、中の肉は柔らかく ふわっとしていて旨味を感じます‼️ またたっぷりとかかっている自家製ソースが絶妙で 何でもマヨネーズベースにしょう油やマスタード、 パルメザンチーズを合わせているようですが コクがありハンバーグに凄く合います⤴(*≧∇≦)ﾉ✨ 和食にも洋食にも合いそうで、アンジャッシュ渡部も 「明太マヨ」の前にもし出逢っていたら… ボケも変わってたかもしれない…唯一無二のソース。 日本風だけでなくローマ風もあるみたいなので また絶対に来ようと早くもリピ決定✨ ポテト、ニンジン、ブロッコリーも彩りだけでなく 丁寧に調理されていて全てに隙がなくグッジョブ‼️ 更にガス釜で炊きあげている新潟産コシヒカリ 豆腐やえのき茸が沢山入った出汁の効いた味噌汁 凄い❗素晴らしい❗全て美味しい‼️ﾟ+.(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ ◇ババロア　430円 濃ゆ~い抹茶ソースと甘さを抑えた抹茶のババロア。 ちょうど食べ応えのあるやや硬め。 甘渋で最高に旨い⤴p(>_<)✨ ◇紅茶　300円(ドリンクセット) ババロアにあわせて美味しく頂きました。 居心地良すぎてこれは長居しちゃいますね。 上大岡の津久志亭よりもカジュアルな感じで 雰囲気も良くいつまでも通いたいお店ですね。 近隣？ではベスト3に入るハンバーグランチ✴️ (サービスと雰囲気はNo.1です) ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #絶品ハンバーグ #日本風ソース #抹茶のババロア

【こんなに旨いのか⁉️焼鳥丼✨伊勢廣 京橋本店】 東京駅までせっかく所用でやって来たので、 人生初の焼鳥丼を食べに焼鳥ストリートへ♪ 店は迷いましたが「伊勢廣 京橋本店」さんを選択。 此方は大正10年創業の焼鳥の老舗。 2018年焼鳥100名店で食べログ3.65。 かの小津安二郎監督も愛した名店中の名店✴️ ちょうど12時でしたが並ばずにカウンターへ。 目の前で高速で焼かれている焼鳥⤴( ☆∀☆) 煙がもの凄い勢いで立ち上ぼりますが ガラスケースに守られているから安心(^_^) 此方は焼き置きをせず、注文を受けてから 紀州備長炭で焼いていくので15分ほど待ちます✨ ◇4本丼　1550円 　ご飯大盛り　無料 ◯野沢菜 　サッパリして良いね♪ ◯鶏ガラスープ 透き通った黄金色のスープが前乗り。 鶏の旨味たっぷりだが若干薄味…それも予定調和。 後々焼鳥丼のタレで脂っこくなった 口内をスッキリとさせてくれます✨ ◎4本丼(ささみ・ねぎま・つくね・皮身) ささみ ➡️一番サッパリした味。中は半生。 　しっとりとした肉感は大人の味❗ つくね ➡️外はカリッ、中はレアでジューシー。 　塩味の効いた軟骨のコリコリが堪らない✨ ネギマ ➡️一番迫力のあるビジュアル❗ 　炭火の香ばしさと醤油タレがマッチした逸品⤴ 　ご飯が進むよ♪どこまでも♪(*≧∇≦)ﾉ✨ 皮身 ➡️鶏皮の香ばしさと柔らかい食感。　 　旨味が閉じ込められたプリップリッのもも肉。 　これも全く奇をてらってないのに非常に美味‼️ そしてご飯も相当に美味しい✴️ 「焼鳥とご飯って合うの？」と少し疑っていた 1時間前の自分に伝えたい‼️「合うんだなぁ」と。 薬味も色々置いてあったが、使う前に 焼鳥丼が全部無くなっていた( 〃▽〃) 恐るべし焼鳥丼❗恐るべし伊勢廣‼️ 日本各地の名店が大集結してる食の宝庫✴️ 東京駅は本当にハイレベルだなぁー❤️ ちなみに3本丼1050円は13時からやってま〰️す♪ ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #4本丼 #焼鳥の老舗 #焼鳥100名店 #東京駅八重洲口

神聖で静寂なお寺カフェで花鳥風月を✨ 北鎌倉駅そば円覚寺境内の如意庵にある「安寧」 基本的に第二土曜日のランチと水木金のみ開店。 ようやく念願叶って入ることが出来ました✨ 先ずは円覚寺入口で拝観料300円を払って境内に。 かなり奥まで行った所に如意庵があります。 入口の看板を見つけたら階段を上がり本堂へ。 本堂の入口に置いてある呼び鈴を鳴らすと 感じ良く迎えてくれて靴を脱いであがります。 お店をやってる雰囲気がないので知らないと 写真だけ撮って素通りしてしまいますね(^_^;) 本堂に入ると美しい中庭に面した廊下に 赤い絨毯が引かれテーブルが並んでます。 ラッキーなことに特等席がまだ空いてます✨ やはり日頃の行いの成果でしょうか？ ◇安寧あんみつ　1000円(税込) 注文したら温かいほうじ茶を頂きます。 これが凄く美味しい( ￣▽￣) 雰囲気がそうさせるのか？旨渋‼️ あんみつは季節のフルーツに杏と苺 湯気の出る白玉､2色の寒天につぶ餡 抹茶ソースのかかった抹茶アイス そこに黒蜜をかけて頂くと凄く美味しい↗️↗️ 寺カフェと思えないほどの超本格派‼️ はぁ~甘味で身体と心が癒されます(*≧∇≦)ﾉ 完食すると、ほうじ茶がポットでそっと追加♪ くぅ~(*^^*)これが神対応なのか⁉️ もう新元号は安寧でいいんじゃないかな？うん。 此処からが安寧にしか出来ない神々しい時間✨ 風に吹かれて揺れる木々の音や鳥のさえずり 時間と共に移り変わっていく日射しと木漏れ日 なんだか自然と融合していく感覚になっていく。 境内にお客が入る度に正確に作動する プラズマクラスターの音さえ良く聞こえる(笑) (誰も喋らない雰囲気で唯一奮闘中！さすがSHARP) 神聖で静寂な空間が心を浄化したら､否応なしに 自分の過去現在未来について考える時間となる。 たまには自分と対話しませんか？JR東日本♪ お陰様でまだ生きていることに感謝して 明日への活力が甦る…心に青白い炎が灯った(*^^*) これからの季節…庭園はさらに見頃を迎える。 ご馳走様でした。 また来ます(^_^)/ #安寧あんみつ #ほうじ茶旨渋 #神々しい時間✨

【横浜の絶品バーガー✨中川 ローラーコースト】 味、コスパ、接客すべて素晴らしいの一言‼️ 以前から気になってた横浜市営地下鉄中川駅にある 2017年度100名店「ローラーコースト」✴️ 日曜日の14時手前でしたが満席で待ち3組ほど。 店内はコンクリート打ちっぱなし。 バーガ―店としては広々した空間。 アメリカンダイナー的な演出がしてあります。 日曜日だったので客層は家族連れが多い。 ◇ホリデースペシャルセット　1080円 　 メインのベーコンチーズバーガーにサラダ・ フレンチフライ・ドリンクが付くお得なセット❗ ワンプレートにバーガー、サラダ、ポテト山盛り✨ ◯ポテト サクサクした食感で脂っぽくなく お菓子感覚で食べやすい⤴ ◯サラダ　 程よい量のレタスの上にトマト。 新鮮なサラダにフレンチドレッシングがグッド⤴️ ◎ベーコンチーズバーガー 横須賀ネイビーバーガーほど迫力はないが ちょうど良い大きさ‼️女性にもオススメ✨ バンズ、パティ、ベーコン、チーズ、レタス、 オニオン、トマト、ドレッシングなど 全てのバランスが素晴らしい⤴ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 特にパティは肉々しく、ベーコンは香ばしい✨ それを瑞々しいレタスやトマトが引き立てる‼️ ハンバーガーとしての一体感がある(*^^*) これで1080円は素晴らしいコスパ‼️ 有名店に行けば2000円近く掛かりますから(^_^;) そして女性スタッフの気遣いも良かった✨ ハニービーが横須賀ネイビーバーガーNo.1なら ローラーコーストは横浜No.1だと思います‼️ ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #女性にもオススメ #ホリデースペシャルセット #1080円

言わずと知れた蒲田とんかつ御三家「とんかつ檍」 食べログ3.81で2連続のとんかつ100名店です。 急いで駆けつけましたが11時5分になってしまい 既に2巡目で行列は15人ほどの状況でした。 20分くらい待って入店。 カウンター10席のみですが回転は早かったです。 ん？世界の渡部のステッカー？ 流石グルメ王！違和感があって妙に目立つなぁ(笑) ◇特上ロースカツ定食　2000円 　・ご飯大盛り　100円 わぁ~！凄い厚みとボリューム( ☆∀☆) 断面もさくら色で個人的には好きなタイプ♪ ん〰️もう見てるだけでも美味しい！ 念願の特上ロースカツを一口。 弾力がありながらも､歯に力を入れなくても スゥーと噛み切れて柔らかい！ ミディアムレアで口当たりが滑らかですp(>_<)✨ 脂身も口の中でぷるんぷるんで甘味があり 赤身の旨味と重なりあい至福の一言に尽きます。 塩を推奨されるだけあって4種類くらいあり 全て試してみたがヒマラヤと地中海が好きでした。 美味しさの余り意識が飛ぶと伺いましたが 確かに合間合間に美味しさで持っていかれました(笑) 豚汁も具が大きく申し分なし❗ 強いて言えばお新香が出来合いなことくらい。 流石林SPF✨流石100名店✨ お値段以上の満足が此処にある‼️ 丸一さんも美味しかったけど、 個人的には此方の方が美味しく感じた。 ご馳走様でした。 また来ます☆☆☆ #特上ロースカツ定食 #意識が飛ぶ美味しさ

昭和39年創業。TVでも度々紹介されている有名店 蒲田駅東口徒歩3分にある「ぐりるスズコウ」 店内は昭和の香り漂う味のある雰囲気✨ 芸能人のサインも多数飾ってあります。 キッチンには兵動大樹さん似の親方…否､店長と ホールは素晴らしい接客を終始された女性スタッフ。 老舗洋食屋だけあって安定感がありますね(^_^)ｱﾝｼﾝ 注文は名物の特大生姜焼きではなく此方に♪ ◇厚焼き玉子　ハーフ350円 冷蔵庫で冷やされた冷たい厚焼き玉子。 密度はかなり高く､味は少し甘めで 頬張ると出汁が口の中に広がる⤴️(*^^*)ｵｲｼｲ ◇特大ポークソテー　1680円 　ご飯と味噌汁　300円 鉄板に乗ってジュ~ジュ~と登場⤴️(^_^)/ｷﾀ〰️ 厚さ2㎝の名物特大ポークソテー‼️ デミグラスソースの匂いが食欲を掻き立てます✨ ナイフは分厚さを感じさせず抵抗なく入ります。 肉厚なのに柔らかく、とってもジューシー♪ 濃いめのデミグラスソースも個人的には好み。 くぅ~♪これは最高のポークソテー⤴️(*≧∇≦)ﾉ✨ フライドポテトは厚みがありホクホクで ほうれん草のソテー、人参のグラッセも柔らかく デミグラスソースを絡めると激ウマ〰️⤴️p(>_<)✨ ご飯、味噌汁も全て申し分なし‼️ 個人的には生涯一の特大ポークソテー(*^^*)ﾃﾞﾀ~ 蒲田はとんかつの名店綺羅星の如くですが 「ぐりるスズコウ」も負けず劣らず オススメ出来る洋食屋の名店です。 ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #究極の特大ポークソテー #厚焼き玉子 #接客も完璧 #昭和レトロ #蒲田にある老舗洋食屋 #平成〆ごはんキャンペーン

【蒲田とんかつ御三家の筆頭✨丸一】 今年のとんかつ初詣は「丸一」さんと決めてました✨ 食べログ4.02で「成蔵」「とん太」に次ぐ東京No.3‼️ 混むのが分かっていてもGO(^_^)/ 出遅れてしまい11:10過ぎに着くと22人の行列(^_^;) サラリーマンが多いですねー。新年から皆熱心(笑) 店の前まで来ると行列中に注文を聞かれます。 このシステムは関内の「丸和」さんも一緒ですね。 ◇ロースかつ定食　1200円 極上ロースが人気らしいのですが 初訪なので1200円の此方で様子見。 ライス、キャベツ、漬物、豚汁が付いてきます。 この中では豚汁が秀逸⤴(*≧∇≦)ﾉ✨ 豚肉、大根、人参、ゴボウなど具沢山で 味噌汁もとんかつに負けない濃いめで心落ち着く味。 これだけで定食になるクオリティー⤴p(>_<)✨ ロースかつはカリッと揚がった衣が香ばしいが 少し香りが強い感じがした。 そして厚みのあるロースの断面はうっすらピンク色。 口に入れると肉の旨味と脂身の甘味が最高で〰️す✨ さすが林SPF‼️適度に柔らかくて美味しい⤴(*^^*) ソース、塩、醤油…色々試してみたけど 個人的には塩に一票です✨ 1200円でこのクオリティーであれば 次回は極上ロースにチャレンジしたいですね❤️ ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #ロースかつ定食 #1200円(税込) #林SPF #豚汁も秀逸

【お餅と日本茶の専門店✨鶯谷 月光】 毎朝手つきで作るお餅が異次元の美味しさで 以前に行列が凄くて入れなかった人気店「月光」 (寒くなると開店前は30人くらいの行列になります) 入口のガラス扉にあるうさぎのトレードマークが 可愛ゆす。餅と言えば月とうさぎですね(^_^) 店内はテーブル席6つ最大12名のキャパで 芸能人の色紙がたくさん飾ってあります。 ご夫婦？お二人で回している様子。 今は繁忙期とのことで「三段重」「月光ぜんざい」 「きなこもち」「ごまもち」「からみもち」など 提供に時間のかかる商品はお休み中とのこと。 それでもきなこもち気分だったので 店主にお尋ねすると勧められたのが此方♪ ◇一服椀セット　820円 ◎極上きなこ 和三盆糖と丹波の黒豆のみで作った極上きなこもち。 もち米は減農薬の青森五所川原産のあかりもちを 農場から直送し厳選使用しているとのこと。 ◎一服抹茶 京都の薄茶。もう少し量が欲しい。 どこまでも伸び〰️る柔らかいお餅✨ きめ細やかでなめらか⤴ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ 300回以上つかれているお餅は次元が違う‼️ お餅の甘味旨味と抹茶の渋味苦味の相性は バツグンでーす⤴(*≧∇≦)ﾉ✨✨✨ 老若男女が笑顔になるお餅とお茶の専門店‼️ 有りそうでない発想が素晴らしい✨ 家では手つき餅作らないもんなぁ。 餅好きな方にオススメです❤️ お餅は温かいうちにお召し上がり下さいませ。 お餅帰りは餅ろんありません(笑) ご馳走様でした。 また来ま〰️す(^_^)/ #餅と月とウサギ #最高の手つき餅 #餅好きな方は是非 #鶯谷駅から徒歩5分