Noriyuki Saseさんの My best 2018

『備忘録21』 『2018.06.22(金)』初訪問 大人気の『この世の天國』!!! 長男が予約してくれやっと行けたので天国へ行った気分で♪ワクワクです。 一週遅れの父の日プレゼントらしいです♪ 一杯目はビールで乾杯!! FBの「いいね」で一杯無料！ 二杯目からは各自好きな飲み物を注文!! 長男は黒ポッピー、おやじは好みを店員さんに伝えて月替わりの日本酒からお勧めの「神亀」を選びました。 頼んだ料理はどれもばかうまですが、 特に塩モツ煮込みは想像以上の旨さです。 サッパリした味でとろけそうなモツが辛口の日本酒によくあいます。 また、メンチは大きくカットさてた肉が入っているのでメンチ言うよりカットステーキを食べてる様な感じです。 長男と２人でかなり呑んだので写メは煩雑であり、食い散らかしているのでご容赦下さい！ ＜本日の料理＞ ・ポテサラ：ポテチいり ・タコ刺し：塩で食べる、歯ごたえあり ・刺し盛り ・塩モツ煮込む：絶品 ・メンチ ・ビール（ヱビス） ・黒ポッピー ここから日本酒 ・神亀 ・夏ヤゴ ・開春 　　　他 #予約要、おばんざいが旨い、天国気分

『備忘録17』 『2018.06.09(土)』初訪問 土曜のゴールデンタイムなのに何故か客ゼロ～ 穴場の「風燦」さんに入店！！ 美味しい日本酒とおすすめのおばんざいから選べるのがいい。 カウンター席8席程度とテーブル席が3席程度の個人まりした空間です。 以下をセレクトしました ＜今日のメニュー＞ ・ビール（えびす） ・日本酒（大信州） ・どんこの白味噌煮 ・刺し盛り ・ピーマン肉づめフライ ・だし巻き玉子 ps. 　Retty日本酒友、りかちゃんのテンションアゲアゲにするために景気付けに一杯やってきました！ #日本酒、おばんざいが旨い、週末穴場

『備忘録13』 『2018.06.01(金)』初訪問 Retty友のRちゃんとMさんと合流して 「酒肴タロウ」くんに訪問 今日も超満員状態！ 前々から行きたかった「タロウ」くん♪ お酒のアテも多くて迷ってしまいますが？ 多くは女性客、お一人様とカップル（昭和的に言うとアベック）は少ない。 地元密着型の居酒屋の印象です♪ 日本酒好きにはたまらない利き酒セット1000円はかなりお得！ 以下をセレクトしました ＜今日のメニュー＞ ・ビール赤星 ・日本酒6種類・・・写メ見てね！ ・ハムカツ・・・味もしっかりして食べ応え半端あり ・白レバー・・・濃厚かつトロトロ ・だし巻きたまご・・・塩味で最高 ・ポテトサラダ・・・チーズと香ばしいいぶりがっこの相性抜群（写メ取り忘れ） 詳細はRetty仲間の詳細をご参照下さい！ #利き酒セット、地元密着、日本酒が多彩

『2018.04.07(土)』初訪問 美味しい焼き鳥と日本酒が呑めるお店です。 Retty町田の投稿で気になっていたお店です。 早い時間だったので入店するとが出来ました。 先客が2名、相模原出身のご婦人方でた。 ※店長さんも相模原出身気さく方、 これまた、店員さん気さく方で最近相模原に引っ越したそうです。 まずは喉を潤すため角ハイボールをグイーと一杯頂きました。 呑んでいる間にお任せ串セットのレバーが早々にでてきまた。 レバーはレアでわさび、又はごま油塩を付けて食べても美味しいです。 つくねはピーマンに挟んでハンバーガーの様に食べます。 つくねとして結構ボリュームです。 満足出来る串焼きセットでした。 また、串セットが全部出てくる間に全て初めての日本酒を3種類を呑みました。 どのお酒も焼き鳥にベストマッチです。 最後に飲んだ「醸し人九平次（かもしびとくへいじ） 」は海外の人にも人気があり、ワイン造りからヒントを得て生まれたお酒らしです。 白ワインの様な爽やか飲み口でサッパリした味で美味しかった。 ・お通し ・お任せ串セット全部（塩） ・角ハイボール ・日本酒（飛露喜） ・日本酒（獺祭） ・日本酒（醸し人九平次 2016 ） #焼き鳥専門、気楽にgo、日本酒

『備忘録25』 『2018.07.21(土)』初訪問 日本酒イベント参加中から食べながら呑みたいよねってことで、焼き鳥に決定！ 友人お薦めの奥州いわいどりが食べられる『とり一』さんにお邪魔しました♪ 人気店なので空いてるかヒヤヒヤしましたが早い時間の入店だったのでカウンターに着座出来ました♪ 本当に空いてて良かった～ ＜本日の注文＞ ・モモ串 ・つくね ・ささみわさび ・ギンナン ・小玉ねぎ ・ねぎま ・とり皮 ・しそ肉巻 ・ししとう ・もも ・ミズダコ刺身　他 奥州いわいどりのモモ串はジューシーかつ柔らかく食べ応えの有るお肉でした♪ 美味しすぎて「箸が進む」じゃないけれど串が進みすぎて串入れにどんどん消えていきます！ さっぱり野菜串の小玉ねぎ、ぎんなん他も美味しいく頂きました！ 大満足！ご馳走様でした♪ #焼き鳥、奥州いわいどり

2018.03.14訪問 町田グルグルで気になった赤提灯が目印の「がみ家一丁目」に初訪問です。 店内はコ字形カウンターとテーブル席がありお一人さんでも入りやすい！ ホールはキビキビと動きまわって注文を取ってくれるお姉さんがいるので安心です。 ・お通し（しらす掛けサラダ） ・生ビール（ハートランド） ・静岡おでん ・ナメロウ ・日本酒（相模灘）写真取り忘れ お通しとしてはかなり食べ応えのありしらすがうまい。 ナメロウはそのまま食べましたが美味、お酢を掛けてもいいらし。 日本酒にピッタリでした。 #赤提灯 #静岡おでん #海鮮 #一人でも気軽に入れる #生きお姉さん

『備忘録14』 『2018.06.02(土)』初訪問 前々から行きたかった町田の「初孫」さん 予約しないと入れない人気店ですが、18時前だったのでギリギリセイフで入店出来ました！ラッキー！ カウンター10席程度と2階席がある様ですが広さは不明です。 店内はかなり手狭ですが常連さんが多い地元密着型のお店です。 カウンター席の前に所狭しとな並べてあるおばんざいを選ぶ楽しさまよう楽しさいっぱい！ 赤星もあり、おばんざいも美味しい！ ＜今日のメニュー＞ ・ビール赤星 ・イカと大根尼 ・アジのたたき・・・何時もの定番 ・日本酒いずみ橋　夏やご #地元密着型、常連さん、予約要、おばんざい最高

『備忘録26』 『2018.07.21(土)』初訪問 日本酒イベント、とり一、スイーツの流れで解散って言いたいところでしょうが、期待を裏切り以前からチェックしていたbarへ直行♪ カウンター8席だけの『バー　クアッドリフォリオ』さんにお邪魔しました♪ マスターお任せで作って頂いた『大葉とジンのソーダ割』です。 想像以上に大葉の香りがよくフレッシュジュースを飲んでいる様な感覚のカクテルです♪ サッパリしてめっちゃおいしです♪ 友人が頼んだカクテルは覚えきれずホニャララ・・・です。写真もなくどうもスミマセン！ 大人だけの優雅な時間、空間そしてお酒が楽しめるbarでした♪ 良い経験をさせてもらいました(笑)♪ また、マスター自ら生け花をしてるRettyの投稿を見ていたので生け花の写真もあわせて投稿しました♪ #Adultfood

『備忘録55』 『2018.10.07(日)』初訪問 橋本駅から少し離れた場所にある隠れ家的な日本酒バー『月夜に遊ぶ。』さんにお邪魔しました。 5月にオープンしたばかりですが予約客が多くて人気店の様です。 店に入ると掘りごたつ式カウンターと店奥にテーブル席あり数席あり！！ 日本酒は30種類以上を常備！ 長野の日本酒が多いのは好きだからメインに常備してる様です♪ 日本酒は半合、一合から注文可能。 一杯目は長野の「夜明け前」を注文！ 芳醇で甘みがありお通しの銀杏、エリンギ…‥に良くあう！ エリンギはこだわりの「藁」であぶったのかわかりませんがガスや炭の炙り臭さなく優しい炙り感がありいい感じ！ 二杯目も長野の大信州、芳醇かつ後味がスッキリ！←やっぱり好きだな～!! 三杯目もメニューにのってない長野の信州亀齢（きれい）を注文！←フレシュ感たまりませ！ アテも和を中心に「里芋の出汁煮揚げ」と「アスパラベーコン」を注文しました。 値段も手頃で一人呑みにはちょうどいいサイズ感です。 安くて美味しいので言うことなしです。 大満足！ご馳走様でした♪ #相模原橋本、日本酒、隠れ家、こだわりの藁