東京からのお友達が来てるので久しぶりの『油山猟師小屋』 1日1組限定の完全予約制 1年中営業はしているが11〜2月がオンシーズン オジちゃんには年始の挨拶兼ねて予約する際雌の猪と鴨が用意出来ればとリクエストしていたw タイミングが良ければ冷凍してない猪が食べれる時もあるが今回は手持ちの雌の猪 その代わり鴨は昨日雨の中獲りに行ってくれたみたいでカルガモのシメたてが食べれた! あと昨日手釣りの天然ブリがあったので煮付けと刺身 全て美味しい〜! 猪は脂身が多いが全く臭みもなく脂も軽いので初めてのメンツもいたけど美味しい美味しいと沢山食べてたw カルガモは初めて食べたけど普段食べる鴨より身は少ないが味は濃ゆい! これぞ本物のジビエw 鴨だけで何種類も用意出来るみたいなので次回は違うのも食べてみたい(^^) 酒は好きな物を持ち込み出来るので今回は赤ワイン2本とサントリーの角にビールとノンアルビール コレで1人¥7500 今シーズンもう一度くらい行けるかな〜(^^) ご馳走様でした〜 #油山 #1日1組 #完全予約制 #油山猟師小屋 #絶品ジビエ #おじちゃんのキャラ最高!
病院の帰り美味しいパスタと肉食べたいとリクエストがあったので高宮駅ガード下にある絶品イタリアン『イタリア食堂 SACCO』へ オープン直後ということもありスッと入れたw たっぷりきのことチーズスパゲティ(¥1100) もこしのボロネーゼ(¥1200) 豚肩ロースカツレツ トマトサラダ(¥1300) どれも美味〜い! 1番好きなカツレツはもちろん「はなもこし」の麺を使ったボロネーゼは絶品! メニューにはノーマルのボロネーゼが載ってるのでもこしのボロネーゼが食べたい方はオーダーの時言ってみてw 満足満足(^^) ご馳走様でした〜 #高宮駅 #ガード下 #絶品イタリアン #イタリア食堂SACCO #カツレツ #もこし麺は裏メニュー
久しぶりの投稿w 9/3中洲錦小路に「豚そば月や」がオープンします! それで昨夜(9/1)プレオープンということでお祝いがてら行ってきましたw 入口も内装も前のお店(ぢどり屋)の面影はなく綺麗で清潔感がある! メニューは 豚そば ¥650 豚豚そば ¥800 替え玉 ¥150 追いスープ ¥150 〜〜〜〜〜 名物ゆでモツ ¥700 よだれ豚 ¥700 唐揚げ(5本) ¥700 焼売(3個) ¥500 〜〜〜〜〜 ガリトマト ¥500 水菜ポン酢 ¥500 ポテトサラダ ¥400 〜〜〜〜〜 蛍烏賊畳干し炙り ¥500 青唐辛子アミ ¥500 プレオープンということで豚そば、茹でモツ、ガリトマト、焼売のみの提供 豚そばは透明なスープながら豚の脂もコクもある! 麺はストレート細麺でスープの絡みもイイ 何よりスープは博多のトンコツに比べると優しく飲み干しても罪悪感ゼロw 茹でモツと焼売は店屋町の本店でも提供されてるので中洲店からの新メニューガリトマト 丁寧に湯むきされたトマトの上にガリがこんもりと盛られオーナー曰く奇跡のコラボらしいw 確かにサッパリしているが酒のツマミにも十分なので是非食べて頂きたい! 飲みに行く前に酒とツマミで一杯やって豚そばで腹ごしらえするのも良し! 飲んだ後空いた小腹に一杯食べて帰るのも良しw 行けるお店が増えて嬉しい(^^) ご馳走でした〜!