D.ryusei

D.ryuseiさんのMy best 2024

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新松戸に全てがうますぎる デートにぴったりな焼肉屋さんがありました。 このテーブル席がたまりませんね これで落ちない女性いないんじゃなかな 肉のトリミングの仕方 提供の仕方 ドリンクの種類 調理の仕方 どれをとっても 他では見たことのないお店 新松戸にも隠れていましたね 焼肉の名店が お値段はたくさん食べて飲んだら8000円ほど 1人8000円でこのクオリティなら安いもんだ 特に冷麺がうめがつおがうまい 油でくどくなったくちに 爽やかさとさっぱり感を与える これは永遠と飲める 店員さんも気遣いがよく 目線を合わせるとすぐきてくれますし 箸を落としても気づいてくれます ここまでの気配りなかなかできませんよ

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宮古島ではなく新宿や池袋にあったら 予約必須の大人気店になります! 店内の雰囲気はオシャレで陽気なイメージです その雰囲気から料金もオシャレで高いのかと思いきや おしゃれでかつ安くてうまい! しかも独創性にも富んでる お酒も高くない! 痛風太巻きは見栄えだけでなく しっかりといくらうにのかおりよく マグロも肉厚でボリューミー また、豚梅しそチャーハンがやばいです! 梅のカリカリ感と豚の脂 それをくどくないように かすかに香るしそ 完璧な組み合わせです! テビチのネギポンもこの酸っぱさと ネギのシャキシャキかんとテビチのコリコリ感がクセになる! 同じメニュー出すお店東京に欲しい! 宮古島にきたら 確実に行きたいお店です!

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なんば 最高の立ち飲みやありました! 魚の新鮮さ 身の張り方が違いすぎる サービスもよく 味付け全てが完璧 食べ物の一個一個に 他のお店とは違う こだわりがある 特に牡蠣 これは特別にうまかった 大阪に住みたいです

4

埼玉県

ラーメン

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川越の名店 四つ葉に来ました。 中学の頃から名前だけは聞いていたおみせ 人気No.1の特製ラーメンと握り2貫を注文 ラーメン屋に寿司? ラーメンよりも先に来た寿司をつまむと 驚きのうまさです そして、肝心のラーメンは 見た目はよくあるキレイめ醤油系 しかし、スープを飲むと 醤油のうまさと鶏油が作り出す 深いうまみの奥に 酸っぱさがありました この酸っぱさが病みつきになり スープを永遠と飲んじゃいます 麺も細く角張っており量もあるためいうことなし 煮卵はきみに甘さを感じられました! 次は蛤ラーメンを注文します!

5

東京都

ラーメン

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夜の部なので 正確にいうと とんこつみうらや 初心に戻った家系ラーメンが味わえる店! とてつもない 信じられないほど美味いスープと麺! ノリと脂身たっぷりなチャーシュー 非の打ち所がない 打たせてくれない 武蔵家好きは行くべき 到達しきったうまさ 米と合う! チャーシューがうまいんだけど 米で食いたい! 今どき珍しい 米食い放題! そして、一味醬これが米にあう! カッパ漬けのカリカリ感!しょっぱさ 汁に浸したノリとのベストマッチ! たまらないてこのこと! 家系ラーメンで1番はここになりました あまりにもうまい チャーシューがうますぎるんだけど チャーシューよりも米が食いたくなる 米の硬さも汁と合わせてベストになる もう毎月食べてます もう描きながら明日食べたくなりました

6

東京都

ジェラート

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素材のうまさ! これに尽きる! ジェラートでここまで濃厚で素材のうまさ! 食感!全て感じられるものだなんて知りませんでした! いつもはシャバシャバなのがじぇら!とかとおもっていましたが アイスクリームを超える濃厚さ これは、上野に来たら 確実に行きたいお店

7

東京都

讃岐うどん

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東京で食べれるうどんではない! うどんのコシの強さの奥に 小麦の甘さを強く感じる もちもちと喉越しの美味さ 今までのうどんとは違いすぎる つゆのうまさ 天ぷらのうまさ! エビの強いうまさ これはうどんいっぱいじゃ足りない! これは何杯でも食べたくなる! カボスを合わせれば 止まらないうまさ! これは東京が誇るうどん!

8

北海道

ラーメン

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函館といえば塩ラーメンとのことで食べに来ました! 11時開店とGoogleにはありますが 10:30くらいには開店してます 店内テーブル3つとカウンター四せきほどのため 結構並びます 塩ラーメンは 何と言っても塩の深い旨み 出汁の味 塩ラーメンなので当然だが透き通ったスープ 大盛りにしてよかった またいつ食べれるかわからない 貝柱系の出汁かな また、餃子もうまく 何と言ってもチャーハンが絶品! ラーメンだけでなく チャーハンも頼んで! チャーシューの旨み 油コッテリではなくちょうどいい油と 米にまとったラーメンスープが 何度でも食べたくなる 函館来たらまた来ます

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やっとこれました! 知ってから何度も行きたいと思いましたが 入店するのに朝から並ぶ必要があり 足が動かなかったですが ついに行きました! 平日であれば9時くらいに並べば朝の営業に間に合うイメージです。 30分に4名枠しかないため 1日に来店できる人数に限りがあります。 しかし、ラーメンを食べれば 一つのラーメン、トッピング、付け合わせの 細部にまでこだわっていることがわかり 1日に作れる限度があることがわかります 今回は初めての来店のため 特製つけ麺塩 大盛 ワンタン 佃煮ご飯と ふんだんに注文しました! 次いつ来れるかわからないため 食べれるだけ食べます! 特製つけ麺には ワンタン 昆布卵 低温調理鳥チャーシューと豚チャーシュー ホタテのカルパッチョ メンマ さらにホタテがついてきます もはや、安いです! まずは ホタテのカルパッチョ オリーブオイルが染み込んだ まったりとし ホタテの貝柱の筋の旨みが 一本一本しっかりと味わえます! 次に 昆布水に使った麺を混ぜて 塩をかけて食べます これが非常にうまい! 麺自体がツルツルなのに昆布水によって さらにトゥルトゥルな喉越し 塩をかけることによって 小麦の甘さがより際立ちます! 次にワサビ わさびの香りが小麦の香りを消さずに また、二つの香りがぶつかり合わずに感じられます そして、つけ汁 つけ汁はホタテの旨みを微かにではなく ガッツリ感じられます! つけ汁の味も濃くないため 麺をひきたてるためにある味わい そして、オリーブオイル これは、初めてですね オリーブの香りが鼻にスッと抜けていく やや爽やかさまで感じられます 自分の中では 塩と麺の相性がよく 半分くらい塩で食べました! トッピングでは 昆布卵の茹で加減が完璧で追加したくなります! そして、最後の締めに 昆布と鰹の出汁の割スープです! 割スープ単体で飲んでも しっかりと出汁の匂いが感じられます これをご飯にかけて お茶漬けにして食べると非常に美味しい! つけ汁も飲み切ってしまいました! 麺も大盛りにしたおかげで 大満足な量になりました! つけ麺は麺に比重を置いているものだと思いますが ここは、麺だけで食べれます 麺の刺身を食べている つけ汁がなくても、食べたくなる旨さ ここは ラーメンではなく ホタテのフルコースをつけ麺に昇華させたお店ですね また、次来れる時があれば ラーメンにチャレンジしたいです。