Yamamoto Yusuke

【銀のダルマ】 11時過ぎに入りましたが店内には人がいっぱい。20分くらいには待っている人もいました。 いりこが香り、カウンターのみながら開放的な店内。 カウンターとキッチンの間に仕切りがなく、茹で上がったいりこを引き上げる様子や、炙っている様子も楽しみながら食事できます。 食欲を引き立てる仕掛けの一つかな？ 僕はいりこらーめん(醤油)を頂きました。 いりこの旨味とほのかな苦味が広がります。うどんの出汁よりもいりこを強く感じることができます。香川の方には馴染み深い味なのでは無いでしょうか。 麺は細みのストレート、チャーシューは歯応えがあり味わい深く美味しかったです。 今度は塩味を楽しみにしておきます(^^) #ラーメン #高松ラーメン #銀のダルマ #高松ランチ #いりこ #いりこ出汁

個室のため家族で、接待で、特別な日にと利用シーンは多そうです。テレビが部屋に備え付けられているのも何かと便利そうですね。もちろんお肉は脂がのって美味しいものばかりでした！花咲トロたんは絶品！ #牛タン #高松焼肉 #高松 #焼肉 #高級