Y.OhtaさんのMy best 2020

日航ホテル29階にある【銀杏】にてランチを頂きました╰(*´︶`*)╯♡ ✴︎五朗島金時の挟み揚げ、きな粉添え ✴︎茄子と鯖ペーストの包み焼き ✴︎白身魚のポワレに金時草焼き ✴︎幻のじゃがいも［インカのめざめ］のグラタン ✴︎黒毛和牛サーロイン80g ✴︎季節の炊き込みご飯、香の物、味噌汁 ✴︎フランボワーズケースとモンブラン どれもこれもすごく絶品♡♡ 眺めも良くて、贅沢な時間を過ごせました(*´꒳`*) #リピート決定 #ホテルランチ #大人デート #焼きの技術力

パートナーと【ジャルダンポールボキューズ】にてお祝いディナーを頂きました。 ✴︎アミューズ　amuse ✴︎スープ マッシュルームのクリームスープとずわい蟹のアミューズ ✴︎前菜 オマール海老のナージュ　爽やかなプイイ・フィッセのジュレ ✴︎お魚料理 天然スズキのパイ包み焼き　ソース・ショロン ✴︎グラニテ グレープフルーツのグラニテ ✴︎メインディッシュ 牛フィレ肉のロッシーニ ✴︎フロマージュ コンテとドライフルーツ添え ✴︎デザート モンブラン　能登ゆずの香り付き コーヒー　小菓子 いくつか写真は抜けちゃいましたが、どれもこれもボキューズならではのお料理を堪能させて頂きました♡ #伝統フランス料理 #記念日はここで #お洒落にきめたい日ディナー