o.kenichiro

2024/10/13(日)18時　三人で訪問しました。 本日は母、奥さんとの家族飲みです。 母から 「月に1度は定期的に飲みに連れてってよ 遠いのは嫌だから近場でね」 との要望がありましたので 近場のこちらのお店を訪問しました。 店内に入りますと L字のカウンター席にテーブル席が数席あります。 私達はテーブル席に座りました。 注文したのは 「お通し　320円×3=960円」 「刺身盛り合わせ(二人前)　3000円」 「鰺の刺身　850円」 「目光からあげ　890円」 「ほっけ　680円」 「牛すじ煮込み　690円」に 飲物は 「生ビール　620円×3=1860円」 「ハートランド　620円」 「燗酒(一合)　450円×2=900円」 「銀座のすずめ(ソーダ割り)　630円」 「生グレープフルーツサワー　510円」 「緑茶ハイ　410円×4=1640円」で 合計13230円です。 まずは 生ビールと一緒にお通しが到着しました。 生ビールは ブラウマイスターで苦みもあり美味しいです。 母はお気に召さなかったようで 「何これ?苦ッ!うちで飲んでる<のどごしZERO> のビールの方が飲みやすいじゃない」 との事でした。 ...それ...発泡酒ですから... 「お通し」は クラゲ、タコ、白身魚で和風ドレッシングのような ものがかかってあり美味しいです。 奥さんが 「このお通しはしっかり造られていて美味しいよ」と言いますと 母が私のお皿にタコを入れてきて 「あたしタコ嫌い イモタコなんきんは好きじゃない」との事でした。 ...いや...サツマイモは 家でよくふかして食べていますよね... 「刺身盛り合わせ」は 鮪、鰹、帆立、イナダ...それにタコです。 奥さんが 「マグロは全部で12切れもあるから これは思う存分頂けるね」との事と 「他も4切れずつあるから 誰かが2切れ食べられるようだよ、私かな」 と嬉しそうにしていました。 母が 「タコはあげるからあたしは他のを食べる」 との事でした。 タコは弾力があって 美味しいので奥さんと2切れずつ頂きました。 ...鰹とイナダは食べる事ができませんでした... 「鰺の刺身」は 新鮮で身に弾力がありとても美味しいです。 生姜を乗せていただきました。 アジは母が頼みたいと言って頼んだもので 「うーん、鰺だけに味があって美味しいわー」 との事でした。 ...そのダジャレには誰も反応しませんでした... 「目光からあげ」は 外がカリっとして中は程よい脂もあり美味しいです。 レモン好きの母は レモンをかけて食べていました。 個人的にはマヨ七味で食べたいなと思いました。 「ほっけ」は 脂のりがよく安定の美味しさです。 母が 「骨が喉に刺さると嫌だから骨は外して」 との要望がありましたので 骨部分を外して食べやすいようにしましたが 念の為 「骨はある程度外したけど小骨にあたるかも 知れないから気をつけて食べてね」 と伝えますと 母が 「ホッケだけに 当たるもほっけ当たらぬもほっけって事ね！」 と又ダジャレを繰り出しました。 奥さんが 「うん、とても面白いと思うよ」 と返していましたが 目はホッケ本体に夢中で しきりにホッケをつついて食べていました。 上記を頂きながら 燗酒、焼酎、緑茶ハイなども飲み満足です。 ごちそうさまでした。 #げんきや #ブラウマイスターより喉ごしZEROが好きらしい #鰺だけに味があって美味しい #ホッケの骨にあたるもホッケあたらぬもホッケ #2軒目に突入します

2024/10/11(金)16:45頃　一人で訪問しました。 前に 開店の15時めがけて訪問した際は いっこうに開く気配がなかったので 今回は空振りを避ける為 事前に電話で確認しました所 「開店時間は16時になります」 との事でしたので 「では16時めがけて行きますね」 とお伝えしますと 「あ...やっぱり16:30からでもいいですか？」 との事でしたので 「ではその近辺の時間帯でお伺いします」 とお伝えしました。 という事で お店前に到着しますと 今回はちゃんと開いていましたのでよかったです。 店内に入りますと カウンター6席ほどに掘りごたつ式のテーブル席 それに小上がりのテーブルもありました。 私はカウンターに座る事としました。 注文したのは 「もつの唐揚げ　650円」 「炭ポテサラ　600円」 「はつもと　180円×2=360円」 「せせり　200円×2=400円」 「馬刺し　800円」に 飲物は 「生ビール　640円×3=1920円」 「だいやめ(ソーダ割り)　550円」 「濃い抹茶ハイ　420円」 「ホッピーセット　420円×2=840円」などで 合計7380円です。 まずは生ビールで喉を潤していますと 「もつの唐揚げ」が到着しました。 ではでは♪との事で 写真をパシャパシャ撮っていますと 店員さんから 「もつの唐揚げは賞味期限60秒なので できるだけお早めにお召し上がりください」 との事でした。 60秒ですか！と思い急に焦ってしまった為 なぜか左手にスマホ、右手に箸というような 変な感じで頂く形となりました。 早速、頂いてみますと 外側は軽めのサクっとした食感で 中のホルモンは熱々で柔らかくジューシーな旨みが あふれてきてとても美味しいです。 しかしとても熱いので 顔を上に上げて口を少し開けた状態で 「ホーホー」としていました所 なぜだか 店員さんが少し半笑いをされていました。 …店員さん…とても熱ぃ～ですよ… とはいえ 正味期限60秒の理由がわかったような気がしました。 はじめはそのまま食べていましたが 途中からレモンを絞ったりツケダレに浸けて 頂きました所さらに美味しくなりました。 「炭ポテサラ」は 真っ黒のポテサラに胡瓜、玉葱、フライドオニオンが 入っていて上にマヨネーズがかかっています。 少し酸味がありますが 胡瓜 玉葱のザクザク感とフライドオニオンの サクサク感が楽しく食べやすいです。 炭ポテサラを頂きながら 最近、月1の頻度で飲んでいる関内メンバー (えいいちさん会長と他三名)のグループlineに 「今ここで飲んでいます、なう」とお伝えました所 グループの中から1名あきさんが名乗りを上げて 「今からそっちに行くよ、なう」との事で 愛車のデロリアン2号(自転車)を かっ飛ばして来られるとの事でした。 しばらくは炭ポテサラをチビチビしながらDAIYAMEのソーダ割りを飲んでいますと あきさんから 「お店の下に着いたよ」とのLineが入りましたので 一旦下にお迎えにあがり一緒に飲む事としました。 そのあとは 「馬刺し」「焼鳥」を注文しホッピーを飲む事としました。 炭ポテサラを見つけたあきさんが 「なんだかこのポテサラ凄く黒いねー」 との事でしたので 「イカスミみたいですよ」とお伝えしますと 「そーなんだ、どれどれ」との事で味見をしてみたのち 「やっぱイカスミって美味しいよねー」との事で 「ええ、イカスミって美味しいですねー」と お互いに頷き合い納得しました。 実はあとで調べた所 どうやらイカスミではなく竹炭だったようです。 ...ガセネタを流してしまいすみません... ちなみに 馬刺しも頼んだのですが写真は撮り忘れました。 ここはもつ鍋がかなり美味しいとの事ですので今度は複数人の時にでも来たいと思います。 その後はえいいちさんも加わり 三名で別のお店に行く事としました。 (写真は撮っていないので未投稿になります) ごちそうさまでした。 #にわ #賞味期限60秒のもつの唐揚げは美味しい #愛車(自転車)のデロリアン2号でお店前に到着 #炭ポテサラはイカスミだけあって美味しいと納得 #実はイカスミではなく竹炭のようでしたw

2024/10/5(土)13:45頃　二人で訪問しました。 一軒目のお店で 天ぷらを食べたあとラーメンぐらいは入りそうだね との事でこちらのお店を訪問しました。 すみれのラーメンは 私でも知っているぐらい有名ですが 札幌以外では桜木町に1店舗だけあるようで 以前は新横浜のラーメン博物館にあったとの事です。 こちらのお店の前はよく通るのですが いつも行列ができていましたので 中々入る事はありませんでした。 この日はめずらしく 一組しか並んでいませんでしたので 後ろに並ぶ事としました。 奥さんに 「一組だけしか並んでないので 今日はラッキーだったね」と伝えますと 「うん、とても嬉しいよ」との事で 前列の人達が 中を覗いていたのを見て奥さんも覗きたくなったようで 「ちょっとすみませんね、私も」 と言って前の人と一緒に中を覗きはじめました …前の人と一緒に覗くのは…中々斬新ですね… すると驚いた顔で 「なんと！店内にも5人ほどの並びができているよ これは足元をすくわれたようだよ」 との事でしたので 「そうなんだ、どうする？他のお店に行く？」 と聞いてみますと 「うん、とはいえ頭の中では既にミソスイッチが 入ってしまっているので並んでも食べたいものだよ」 との事でした。 ...ミソスイッチ...というのがあるのですね... という事で並ぶ事にしましたが それでも15分ほどで入る事ができました。 注文したのは 「塩らーめん　1100円」 「みそらーめん　1100円」に 飲物は 「すみれビール　650円」 「アサヒスーパードライ　500円」で 合計3250円です。 まずは「すみれビール」で喉を潤しました。 「すみれビール」は フルーティーな香りと味ですが やはりクラフトビールのコクがあり好きな味です。 すみれビールは すぐに飲み終わりましたので 続いてキリッとしたスーパードライを 飲んでいますとラーメンが到着しました。 ちなみに ミソスイッチの入った奥さんはもちろん 味噌らーめんで私は塩らーめんにしました。 「みそらーめん」は チャーシュー、もやし、しなちくに 葱がのっていて見るからに熱々そうです。 奥さんに感想を聞いてみますと 「うん、唇が火傷するぐらい熱々だよ」との事と 「これぞ濃厚な味噌という感じでとても美味しいよ 本場札幌のすみれを思い出してしまったよ」 との事でした。 ...すみれは確かこのお店とカップ麺でしか 食べた事がないですよね...妄想?…でしょうか 「塩らーめん」は 今回はじめて注文しました。 味噌と同じく チャーシュー、もやし、シナチクに 葱が入っています。 そしてさらに カマボコのようなものも入っていて面白いです。 スープはやはりラードが浮いているので こちらも火傷しそうなぐらい熱々です。 割とパンチのある塩味ですが 野菜の風味なのかまろやかな甘みがあり美味しいです。 縮れ麺と絡めて頂きましたが 味噌にくらべるとあっさりとして〆ラーによさそうです。 奥さんが 「塩はどうかな？」と言ってスープを飲んでみますと 「うん、思ったより深みのあるスープのようだけど 味噌の方がコクがあるようだよ」との事と 「ミソスイッチが入っている私には 少し物足りないかな」との事でした。 …念願のミソが食べられてよかったですね♪… ということで ラーメンを食べてお腹がいっぱいです。 ごちそうさまでした。 #すみれ_横浜店 #前の人と一緒になって店内をのぞき見する #しおラーメンは〆ラーによさそう #みそラーメンは安定の美味しさ #ミソスイッチでやる気スイッチw

2024/10/5(土)12時　二人で訪問しました。 こちらは 2024年7月1日にオープンしたお店になります。 奥さんに 「今日は何か食べたいものある？」 と聞いて見ますと 「うん、知っての通り 実は朝から天ぷら腹なのだよね」との事でした。 ...天ぷら腹...だったのですね... お店前に到着しますと 外にも席がありテラス席はお通しが無料との事でした。 早速店内に入りますと カウンター席はなくテーブル席のみとなります。 私達は入口付近のテーブル席に座りました。 注文したのは 「お通し　390円×2=780円」 「真っ白い出汁巻き玉子　490円」 「鮪のレア天　450円×2=900円」 「サーモンレア天(イクラ添え)　690円」 「アスパラ天　350円×2=700円」 「きす天　300円×2=600円」に 飲物は 「生ビール　580円×2=1160円」 「焼酎(DAIYAME)ソーダ割り　550円」 「果肉のトマトサワー　580円」 「そば茶割り　420円」で 合計7557円です。 まずは 生ビールで喉を潤していますとお通しが到着しました。 「お通し」は明太子と大根おろしです。 奥さんに 「お通しは明太子だったね」と伝えますと 「うん、明太子ひと切れで 390円とは中々アッパーな価格だよ」との事でした。 「真っ白い出汁巻き玉子」は 見るからに真っ白で醤油も透明の醤油で こだわりがあります。 食べてみますと 普通の玉子焼きよりもさっぱりとした味です。 奥さんに感想を聞いて見ますと 「うん、このはんぺんは 中々味わい深い味で美味しい味だよ」 との事でした。 ...はんぺん...ではないですけどね... 奥さんに 「でもなんで白いのかな」と聞いて見ますと 「うん、これはあまり 大きな声では言えないのだけれども」との事で 「卵白のみだから白いのだと思うよ！ これはお店側に一本取られたね！」 とやたらハキハキした声で答えてきました。 ...ちょっと...聞こえちゃうじゃないですか... 「そうなんだ、さすが物知りだね」 と伝えてみますと 明らかに誇らしげな顔で 「いえ、それほどでもないよ ただ色でピンと来てしまったのだよ」との事でした。 もちろん後でググってみました所 どうやらお米などの白い餌を与えると白くなるようです。 ...やはりガセネタでした... 「鮪のレア天」は 絶妙なレア加減で美味しいです。 塩とツユ両方で頂きましたが 塩の方が美味しいと思いました。 「サーモンレア天」は イクラが添えられています。 そのまま食べても美味しいですが イクラと一緒に食べる事で甘味と塩味も加わり 美味しいです。 イクラを乗せられるだけ 乗せようとしている奥さんに感想を聞いて見ますと 「うん、やはり親子なだけあって 相性抜群で美味しいよ」との事でした。 「アスパラ天」は 天ぷらのサクッとした部分と アスパラのザクザク感が楽しいです。 「きす天」は フワフワのきすが美味しいです。 奥さんが言うには 「これはご飯に乗せてキスオンザライスという 品名にすればヒットすると思うよ」 との事でした。 ...それ...天丼とも言いますよね… もう少し食べたかったのですが かなりのお客さんで賑わってきた為か 厨房側が追い付かなくなってきたようですので お会計をする事としました。 ごちそうさまでした。 #天ぷらと酒_いづち #テラス席はお通し無料 #天ぷらは食べやすい美味しさ #白いだし巻き玉子ははんぺんではない #卵白だけでもなくお米などの白い餌を与えたから