K.nakamuRa

K.nakamuRa

福岡で食べ歩き。メインも美味しくいただきたいのだが、それ以上に付け合わせの美学に出合うとささってしまう。Rettyの流儀がよくわかってませんが、気ままに書いてみます。

  • 12投稿
  • 0フォロー
  • 5フォロワー
  • エリア(すべて)
  • />
    ジャンル(すべて)
K.nakamuRa

K.nakamuRa

good

石川町駅

ワインバー

横浜元町洋館散歩の前に腹ごしらえしようと、ふらっと入ったお店。シックな雰囲気、L字型の2人掛けのテーブルが目新しい。連れは焼きメンチカツ定食、自分はラグー(ミートソースだったかな?)のパスタを選択。トマトの酸味が強いタイプで、チーズでうまくバランスが取れていたが、連れからひと口もらった焼きメンチカツの方が好みだった。

K.nakamuRa

K.nakamuRa

excellent

汐留駅

居酒屋

東京遠征の宿近くに、雰囲気の良いお店があったので突入。イタリア街なのでイタリアンと思っていたが、タパスやスペイン料理、パスタもあり。スペイン風ポテサラにタコとトマトのマリネ、ハタのブイヤベース、リブロースのビステッカポテトフライ添え(300g・量は選べる)で、腹がはちきれそうになり、パスタまで辿りつけなかった。特にブイヤベースはアサリやイカの出汁がよく効いていて、唸らされた。また再訪したい店だ。

K.nakamuRa

K.nakamuRa

excellent

赤坂(福岡)駅

飲茶・点心

しいたけの餃子と鰆の餃子がたいへん美味しかった〜。ほんまもんの杏仁豆腐は必ず頼む一品。人懐こいおかみさんのキャラクターも◎。

K.nakamuRa

K.nakamuRa

excellent

小倉(福岡)駅

うどん

北九州出身の後輩のオススメ店。混む前に入店し、ごぼう天うどんを注文。他にご飯類はいらんの?と尋ねたら、量が半端ないから頼まなくていいとのこと。頼んでから数分もしないうちに登場。出汁が美味い!昆布とカツオのバランスが素晴らしい。うどんもエッジが出ているが、スープを適度に吸ってるくらいに茹でられていて多少やわ目の食感。径の太いごぼうを二つ割にした大きめのごぼう天も食べ応えあり。満足。

K.nakamuRa

K.nakamuRa

excellent

博多南駅

定食

ここのランチは何食べてもハズレがない。いい肉使ってるし、小鉢も手がこんでいる。仕事で近くを通る時にしか行けないが 、こういう店が近くにできないかな〜といつも思ってしまう。