Hiroshi HayakawaさんのMy best 2021

行きたいリストにずっと入ったままで既に2年。 ようやく訪問できました。 御徒町と上野の間のたぬき小路に佇むとん八亭さんです。 ここはヒレカツが有名ですが、私はとんかつは脂の甘味があってこそと思っているのでロースカツ定食を注文。 ライス、味噌汁、お香物がセットでつきます。 ロースカツは脂身部分もバランス良く程よい厚さで綺麗なピンク色です。 一番美味しいと言われている岩塩でいただきましたが、これがベストマッチ。 めちゃくちゃ旨い。 お肉は柔らかくて口の中で旨味が爆発です。 あとから脂の甘味がふんわりと追いかけてきます。 添え付けのキャベツはシャキッとしていてポテサラは単品メニューにしてもいいくらい。 ライスとキャベツは一回だけおかわりが無料です。 コスト的に何回も訪問できないですが、自分のご褒美に来られて良かったです。 ご馳走さまでした。

連日の投稿です。 昨日ランチに間に合わずだったので、今日は早めに訪問して上ロースカツ定食をいただきました。 脂が甘くて美味しい。 しばらく毎週通うと思います。 全メニュー制覇を目指します。 運動しないとまずいなぁ ご馳走さまでした。

今日に限って行きたいお店がことごとく休み。 それならばおじちゃんおばちゃんに会いに行こうということでとんかつ大和田さんへ再訪。 ランチタイムのど真ん中、おー混んでる。 タイミングよく前客が会計していて待ち時間なしで入店できました。 コスパ最高のロースカツ定食を注文。 いつも通り岩塩とブラックペッパーで食す。 甘くて美味しい。 キャベツだけでなくカイワレが添えてあるのもポイント高いです。 今回も美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。

旨い！やっぱり間違いない。 本日のランチに選んだのは、大森の超人気天麩羅店の天冨久さん。 並び覚悟でランチタイムに突撃。 天気が良いのもありますが、11:30で15人待ち。 これは1時間はかかるなと思いましたが、折角なので並びました。 何とか50分待ちで入店。 期間限定の牡蠣天丼1500円を注文。 ここの天丼は具沢山で揚げたてサクサクの並んででも食べたい一品です。 どの具材も美味しいしか言えないです。 一緒に提供される香の物も天麩羅にピッタリ。 お店を出てもかなりの人数が並んでました。 ご馳走さまでした。

大井町では珍しい塩ラーメンのお店。 噂では美味しいと聞いていたものの塩ラーメン自体あまり食べないので足が向かなかったのです。 テレワークで家にいるのが飽き飽きで18時頃散歩がてら通りかかると空いてる、ということで入店。 味玉塩ラーメンを注文。 目の前でチャーシューを炙っているのを見て美味しい確定。 水菜とメンマが乗っかりいざ着丼。 スープを一口飲んだらノンストップ。 旨い、なんで今まで食べなかったんだろう。 これ、二日酔いでも全部いけちゃうやつ。 チャーシューもホロッホロで美味しいー。 人気の理由がわかりました。 次は醤油にチャレンジ。 ご馳走さまでした。

大井町にある®️☆店の白川ラーメン吉兆さん。 今日は30℃超えてとにかく暑い。並ぶのが嫌ですが気合を入れて11時に訪問。 既に並んでるし。 ただ一巡目で入れそう。 ここはカウンター7席のこじんまりとしたお店で初めての人はお店を見つけるのが難しい場所にあります。 チャーシュー麺とランチ限定のピリ辛納豆ご飯を注文。 しばし待って着丼。 スープはさっぱりの中にもこくがあって麺はちぢれ麺でスープを持ち上げてきます。 チャーシューは柔らかく旨味の塊で全体のバランスを良くしてくれます。 納豆ご飯もピリ辛でラーメンと相性抜群。 大井町は家系ラーメンが多い場所ですが、さっぱり系のラーメンは大事にしていきたいですね。 食べればわかるこの旨さ。 並ぶの覚悟で是非。 ご馳走さまでした。

大井町では有名なザ・町中華の丸吉飯店にお邪魔しました。 いつ行っても混んでいてタイミング良く入店出来ないのですが、どうしても餃子が食べたくて並び覚悟で訪問。 待ち時間20分で入店できました。ラッキー。 何を食べても美味しいのですが、今日は餃子目的なのでまず餃子 ただご飯も食べたくて炒飯も追加注文です。 餃子は皮はパリッと中の餡はたっぷり詰まっていて食べると肉汁ジュワーで本当に美味しいです。 噂を超える最近食べた餃子の中では断トツでした。 炒飯もパラッパラでこれまた美味しい。 なんで今まで来なかったんだと後悔。 帰りにチャーシューハーフをテイクアウトして宅飲みのつまみもゲット。 これもこの店の名物。 もやしとカイワレがいい仕事をしてます。 主役のチャーシューは柔らかくて一口食べると止まらない。 お腹いっぱいでも余裕で食べられました。 また来まーす。

大晦日の年越し蕎麦として有名な吉田屋さんにお邪魔しました。 結構並んでましたが30分程度で入れました。 ここのおそばは10割蕎麦で香りも喉越しも最高です。 天ぷら蕎麦を注文しました。 さくさくでとても美味しかったです。 やはり昔ながらの名店がいまの時代も残っているのが分かります。 是非皆さんにも食べてもらいたいです。 ご馳走さまでした。

テレワーク中のランチはお蕎麦が食べたくなります大井町の美味しいと有名なそば道さんへ。 今日は気分が天丼の口だったのでキスの天丼と冷やし細麺のセットにしました。 このお店は冷温、細麺太麺が選べます。 私は細麺派ですが、太麺も蕎麦の味をもっと味わいたい方にはお勧めです。 お箸ぐらい太いので「えっ」となりますが。 キス天はキスはふわふわで一緒にのっている野菜たちもそれぞれいい仕事をしています。 お蕎麦も硬めで喉越しが良く風味豊かで一気に食べてしまいます。 最後は蕎麦湯でスッキリしてご馳走様でした。 コロナ禍なので滞在時間30分くらいでした。 また来まーす。

上野界隈では有名なアゴだしラーメンのたかはしさんにお邪魔しました。 昼時をずらして訪問しましたが少し待ちました。 ここのラーメンは焼いたあご(トビウオ)を出汁にしたさっぱり系です。 着丼してすぐに鼻にアゴ出しの香りを感じます。 絶対美味いやつとわかります。 麺はストレート麺でトッピングはメンマ、鳥チャーシュー、豚チャーシュー、ネギと青い葉っぱ。 追加でネギ増量。 いやぁうますぎる。 ラーメン好きなら絶対食べるべきです。 メンマも食感がいいしチャーシューはそれぞれ甘味がありスープと相まって美味しさ倍増です。 食べ過ぎ注意な一品です。 ご馳走さまでした。